清炒白菜

清炒白菜

基本介紹

  • 中文名:清炒白菜
  • 主要食材白菜
  • 輔料、蒜、白醋
  • 工藝:清炒
做法,小貼士,

做法

1.白菜切好,蒜去皮切碎。
2.鍋放油燒熱,爆香蒜。
3.放入白菜。
4.炒至軟身後加白醋,鹽調味即可。

小貼士

炒白菜是放少許白醋更爽口,但不要提前放,以免菜色發黃.

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