基本介紹
- 中文名：尖椒牛肚
- 主要食材：青尖椒，滷牛肚
用料,做法,
用料
材料 |
青尖椒 |
滷牛肚 |
鹽 |
做法
1. 滷牛肚切條 |
2. 青尖椒滾刀切段 |
3. 鍋中加入少許油，油熱加入尖椒 |
4. 尖椒炒出辣味，放適量鹽 |
5. 最後放入牛肚一起翻炒，即可出鍋 |
尖椒牛肚
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