天麻枸杞雞湯

基本介紹

• 中文名：天麻枸杞雞湯
• 主要食材：雞骨架1個，雞腳6隻

用料

材料

雞骨架1個

雞腳6隻

老薑2大塊

天麻38克

枸杞38克

做法

1. 雞骨架、雞腳氽去血水
2. 老薑去皮，用刀拍扁。藥材洗淨。
3. 老薑和11碗水入鍋煮滾，然後加入雞骨架、雞腳和藥材，中小火1小時
4. 煮好啦。滿屋雞湯香味，顏色也很暖色系，太溫暖啦！
5. 撈出雞骨架、雞腳和老薑不要，天麻和枸杞是可以吃的。加一點點鹽，就去享用一碗營養雞湯吧。