五香豆腐丁，以豆腐乾為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：五香豆腐丁
- 分類：五香，素菜
- 主要食材：白豆腐乾，切丁，鹽
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
白豆腐乾，切丁 | 4塊 |
鹽 | 1/2 茶匙 |
五香粉 | 1/2茶匙 |
芥花油 | 1 湯匙 |
小麥胚芽 | 2湯匙 |
做法
1. 把調料和油灑入豆腐丁中，蓋上一層保鮮紙，使勁地搖啊搖，搖到基本上每個豆腐丁上都有調料為止。 |
2. 200度上層烤20分鐘。 |
五香豆腐丁
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