上湯冬瓜是一道菜餚，主料是冬瓜、皮蛋、鹹鴨蛋、高湯。
基本介紹
- 菜名：上湯冬瓜
- 難度：普通
原料,做法,
原料
冬瓜、皮蛋、鹹鴨蛋采船促、高湯
做法
1.冬瓜切片，鹹蛋捏碎，皮蛋切小粒！ |  |
2.油鍋燒熱，少油喔霉循拒，冬瓜翻炒一會！加入高湯，撒入皮蛋鹹蛋碎！ |  |
3.稍微燉煮一頁廈會，其實撒奔譽戶鴉上火腿會更好,但是家裡正好吃完啦永汗講！榜故剃 |  |
4.撒上照求夜抹蔥花，完成！ |  |
上湯冬瓜
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