黃精牛肉是以黃牛肉、黃精為主料製作的藥膳。
黃精牛肉是以黃牛肉、黃精為主料製作的藥膳。組成 黃精30克，黃牛肉1500克，冬筍、化豬油各100克，陳皮、小茴香各10克，生薑、蔥各15克，精鹽4克，胡椒粉、花椒各3克，醬油20克，湯2000毫升。製法 將牛肉切成大塊。用清水泡2小時氽去血水後，撈起晾涼切成條；生薑洗淨拍破；蔥洗淨切長段；冬筍切厚片。鍋置...
當歸黃精牛肉湯是一道以牛肉為主料，當歸、黃精等為配料製作而成的藥膳。當歸黃精牛肉湯 用料：牛肉250克，當歸12克，黃精30克，陳皮3克。當歸黃精牛肉湯的做法 (1)選鮮嫩牛肉，洗淨，切塊：當I閂、黃精、陳皮洗淨。(2)把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲約2～3小時，調味供用。功效 補血抗...
黃精牛肉湯 黃精牛肉湯是一道以牛肉、黃精、胡桃肉、生薑為原料製作而成的菜品。作法一 牛肉洗淨切塊，黃精、胡桃肉洗淨，生薑切片 作法二 全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，大火煮沸後，小火煮一兩小時，調味即可食用。
《黃精燜牛肉》是一道中國民間傳統家庭美食，由牛肉烹飪而成。材料 嫩牛肉500克。配料：黃精30克，大棗30克，山楂1個。料酒15克，蔥段15克，精鹽4克，味素2克，薑片15克，香油10克。作法 1、將牛肉洗淨，切成2厘米見方的小塊。黃精洗淨。大棗、山楂洗淨。2、勺內加水燒開，放入牛肉塊焯去血沫撈出。3、將黃精...
黃精爆牛肉片是黃精、豆粉為主料製作的藥膳。 配方 黃精、豆粉各30克,牛裡脊肉300克，雞蛋清1個,西芹50克,味素3克,料酒15克,精鹽、姜各5克,蔥、醬油各10克,植物油500克(實耗100克)，黑豆適量。功效 補中益氣，雙補氣血。適用於氣血雙虧、乏力、心悸氣短、糖尿病等症。製作 ①將黃精用黑豆煮熟，切成薄片...
黃精燉牛肉煲是嫩牛肉、黃精和大棗等食材製成的一道食品，味道鮮美。所需食材 主料：嫩牛肉500克。配料：黃精30克，大棗30克，山楂1個。調料：料酒15克，蔥段15克，精鹽4克，味素2克，薑片15克，香油10克 製作方法 1、將牛肉洗淨，切成2厘米見方的小塊。黃精洗淨。大棗、山楂洗淨。2、勺內加水燒開，放入牛肉...
黃精枸杞牛肉湯是一道美食，製作原料主要有牛蹄筋。做法 1. 將黃精、枸杞、龍眼肉(桂圓肉)洗淨 2. 牛腿筋肉洗淨,切塊,並用開水拖去膻味 3. 將全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮三小時,調味即可.健康提示 補脾益陰、養心安神 冠心病、高血壓屬氣陰兩虛者,症見眩暈、心悸、失眠多夢、飲食減少...
決明子黃精牛肉湯是以牛肉為主料製作的食品。此湯有減肥瘦身 、清肝補腎 、降脂補虛 、潤膚去斑的效果。材料 主料：牛肉、草決明、枸杞、黃精 調料：生薑、精鹽 適宜季節 四季 做法 1、將決明子、枸杞、黃精和生薑洗淨待用；2、牛肉洗淨，切片待用；3、把全部材料讓放入砂鍋加水一起煮，先用大火煮沸，再用小火...
大棗黃精燉牛肉，以牛肉為主料的菜品。材料 材料主料：嫩牛肉500克。配料：黃精30克，大棗30克，山楂1個。調料：料酒15克，蔥段15克，精鹽4克，味素2克，薑片15克，香油10克。作法 1、將牛肉洗淨，切成2厘米見方的小塊。黃精洗淨。大棗、山楂洗淨。2、勺內加水燒開，放入牛肉塊焯去血沫撈出。3、將黃精放入...
等放入牛肉水開後，小火慢熬三個小時左右加入黃精等配料。繼續小火慢熬兩小時左右，放入適量的鹽，湯就算好了。TIP 這個湯屬於溫補，黃精的滋味甘甜爽口（野生雞頭黃精口感很糯，自然的甜味像紅糖），玉竹片鬆軟易嚼，牛肉融合了黃精的香甜味入口即化（誇張了點），適合一家人在秋冬季節滋補身體，調理氣血。
黃精核桃牛肉湯 黃精核桃牛肉湯是一道以牛蹄筋、黃精、核桃等為主要食材製作的湯。做法 1. 將黃精、核桃、龍眼肉(桂圓肉)洗淨 2. 牛腿筋肉洗淨,切塊,並用開水拖去膻味 3. 將全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮三小時,調味即可.
黃精胡桃牛肉湯是一道菜品，製作原料有牛肉、黃精、胡桃肉等。基本材料 牛肉250克，黃精30克，胡桃肉30克，生薑4片 製作方法 牛肉洗淨切塊，黃精、胡桃肉、生薑洗淨，與牛肉一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，再用文火煲2小時，調味供用。食療功效 [食療功能]：補益脾腎、潤腸通便 [適用範圍]：用於年老體...
2，壓力鍋置火上，放入姜、精鹽、料酒、牛肉湯和黃精片，煮開加氣壓閥lO分鐘，降溫後倒入火鍋中，加入香油、蔥花和味素，燒沸後即可上桌燙食各料。可直接食用，飲湯；也可蘸食。食品特點 濃香可口，湯汁味美，補脾益陰，滋養強壯，補中益氣.味碟：薑汁、醬油、醋和香油。可根據個人弼味配製，每人一碟。牛肉...
黃精板栗燉牛肉是以黃精為主要材料製作的藥膳。藥膳配方 黃精15克,板栗150克,牛肉500克,料酒15克,鹽5克,味素3克,香菜3克,姜5克,蔥10克,胡椒粉3克。製作方法 (1)將黃精用黑豆煮熟,切成薄片;板栗去皮;牛肉洗淨,用沸水氽去血水,切4厘米見方的塊;姜拍松,蔥切段;香菜切2厘米長的段。(2)將黃精、黑豆、板栗...
黃精玉竹牛肉湯是一道以牛腿精肉、黃精、玉竹等為主要原料製作的湯劑。配方 牛腿精肉500克；黃精30克，玉竹15克，龍眼肉15克，生薑4片。製法 將黃精、玉竹、龍眼肉洗淨；牛腿精肉洗淨，切塊，並用開水氽去膻味。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮2～3小時，調味即可。用法 飲湯食肉。
益氣血、生津、調營衛的大棗與生精益血、補虛強筋骨的豬肘，共組成滋補強壯的保健菜譜，常用於氣血虛弱筋骨不健的病症。食物相剋 豬肘：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。黃精：黃精忌酸、冷食物。
精芪香菇牛肉包是以黃精、香菇為主料製作的藥膳。材料 黃精20g、黃芪30g、香菇100g、牛肉100g、麵粉200g，生薑、胡椒粉、食鹽、醬油、花生油、花椒粉、味素適量。製作 1.將黃精、黃芪洗淨，切片，加入適量的水，先武火煮沸再用文火煎煮70分鐘，取藥汁；香菇、牛肉、生薑、蔥洗淨，切碎，備用。2.將麵粉加入黃精、...
切成片備用。2.鍋置火上，加入適量清水，再放入薑片、草決子明、枸杞子、黃精、牛肉片，用武火煮沸，轉文火煲2小時，放入精鹽調味即成。食用須知 牛肉禁忌 1.感染性疾病、肝病、腎病的人慎食.2.黃牛肉為發物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。3.高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
10月21日，“品味新晃·健康湖南——新晃三寶商業洽談會”走進長沙。30多位來自長沙的企業代表齊聚，圍繞新晃“三寶”（新晃黃精、新晃黃牛肉和新晃龍腦）等特色農產品展開洽談。推介會現場，湖南省新晃博世康、新晃老蔡、新晃沛霖龍腦、懷化市德宏酒業等17家特色農產品品牌企業亮相展會，展示新晃縣優質農產品和特色品牌...
牛尾湯又稱黃精枸杞牛尾湯，是廣東省傳統的地方名餚，屬於粵菜廣府湯。牛尾既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。菜品製作 食材原料 製作方法 做法一 做法二：韓國料理 【原料】牛尾750克，罐頭竹筍250克，松蘑75克，豌豆100克，熱雞湯1500毫升，花生油25克，精鹽10克，胡椒麵4克，味素2克，乾辣椒2個...
黃精枸杞牛尾湯 具補腎、滋陰、益精、健骨之功效。牛尾：既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。《本草綱目》：“牛肉具有補中益氣，健脾益胃的作用。牛肉可以補氣，功效同黃芪。牛髓具有補中，填精補髓的作用，久服可延年益壽。李時珍說：牛髓能潤肺補腎，澤肌悅面。治理骨折，擦損傷痛，有很奇妙的效果...
廣府湯 黃精枸杞牛尾湯 牛尾：既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。《本草綱目》：“牛肉具有補中益氣，健脾益胃的作用。牛肉可以補氣，功效同黃芪。牛髓具有補中，填精補髓的作用，久服可延年益壽。李時珍說：牛髓能潤肺補腎，澤肌悅面。治理骨折，擦損傷痛，有很奇妙的效果。”黃精：《中華本草》：...
黃精枸杞牛尾湯 四、補腎、滋陰、益精、健骨“廣府湯”——黃精枸杞牛尾湯 牛尾：既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。《本草綱目》：“牛肉具有補中益氣，健脾益胃的作用。牛肉可以補氣，功效同黃芪。牛髓具有補中，填精補髓的作用，久服可延年益壽。李時珍說：牛髓能潤肺補腎，澤肌悅面。治理骨折，...
10．補腎強身片（286） 22．黃精片（289）11．龜齡集（287） 23．蛤蚧大造丸（290）二、滋養腎陰中成藥/290 1．二至丸（290） 6．六味地黃丸（291）2．七寶美髯丹（290） 7．五參補腦片（291）3．三才封髓丹（290）8．石斛夜光丸（292）4．女貞子糖漿（291） 9．左歸丸（292）5．大補陰丸（291）...
廣府湯黃精枸杞牛尾湯 功效：滋陰、補腎、養顏 配料表：牛尾、黃精、枸杞、桂圓、覆盆子、芡實、乾薑 製作方法：文火熬煮3小時。牛尾：牛尾富含蛋白質、脂肪、維生素等成分，營養豐富。既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。牛肉，《本草綱目》記載，具有補中益氣，健脾益胃的作用。牛肉可以補氣，功效同黃芪...
【材料】：烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞、桑葚、姜 【做法】：1、烏雞1隻，洗淨。2、熬煮3小時後，用慢火熬煮3小時的老火靚湯 【特點】：滋陰、養肝、補血、美容。【出處】：《中華本草》【功效】：烏雞：《本草綱目》李時珍說：烏雞稟受了水木的精氣，故肝腎及血分病宜用，能補虛強身，治一切虛衰疾病...
連州特產：連州白茶、蜜棗、黃精、東陂臘乳狗、瑤安冬菇、星子黃煙、孔塘煙、黃精、龍鬚草、東陂馬蹄、星子紅蔥、水晶梨以及根雕、漢白玉工藝品。特色小吃：白切狗、狗腦煲、連州花腸、釀田螺、東陂水角、酸辣豆角乾、黃茅粽等。連南特產：猴頭菇、無核山楂果、無花果、山菊花、紅薯乾、蘿蔔乾、百合、蜜棗。連山...
補血養顏湯是一款菜品，主料有烏雞，阿膠，桂圓，枸杞，紅棗，桑葚。基本材料 材料 烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞、桑葚、姜。做法 1、烏雞1隻，洗淨。2、熬煮3小時後，用慢火熬煮3小時的老火靚湯 特點：滋陰、養肝、補血、美容 功效說明 烏雞：《本草綱目》李時珍說：烏雞稟受了水木的精氣，故肝腎及血分病...
