韓國辣椒醬

韓國辣椒醬

基本介绍

  • 中文名:韓國辣椒醬
  • 主要食材:糯米粉,辣椒粉
  • 分類:醬,韓式
用料,做法,

用料

材料
糯米粉
辣椒粉
魚露
蜂蜜
芝麻

做法

1. 準備60克糯米粉,加水混合均勻分成兩份
2. 半茶勺醋,半茶勺酒,半茶勺鹽拌勻
3. 50克魚露,20克糖,兩勺蜂蜜,60克辣椒粉拌勻
4. 鍋里水開後放步驟1,浮起後再多煮兩分鐘,撈出後加步驟2,3,趁熱拌勻加一勺芝麻
5. 涼後裝瓶

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