基本介紹
- 中文名：青菜缽缽
- 主要食材：大青菜，肉泥
用料,做法,
用料
材料 |
大青菜 |
肉泥 |
蝦皮 |
鹽 |
姜 |
蒜子 |
做法
1. 青菜切絲，寬一點，姜切碎，蒜子切片 |
2. 熱鍋入油，放肉糜，炒乾，放姜蒜，青菜，鹽，炒軟 |
3. 轉至砂鍋，放少量，鹽，稍微煮一煮就可以了 |
青菜缽缽
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