雜拌蔬菜

雜拌蔬菜是以洋蔥、茼蒿為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：雜拌蔬菜
• 主要食材：洋蔥，茼蒿

用料

材料	用量
洋蔥	一個
茼蒿	一小把
菠菜	一小把
木耳	小把

做法

1. 把木耳提前水泡發，撕小塊

2. 茼蒿菠菜洗淨

3. 洋蔥去皮洗淨切絲 哈哈我切的比較粗獷

4. 燒一鍋開水，把青菜焯水，撈出來浸涼水 然後切段

5. 黑木耳焯水 ，浸涼水

6. 把所有菜放在一起，適量鹽，醋，生抽，香油，還有我們的女神老乾媽豆豉。

7. 施展神力拌拌拌 ~