長籽飯豆是豆科、豇豆屬種質。
基本介紹
- 拉丁學名:Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi&Ohashi
- 科:豆科
- 屬:豇豆屬
- 品種:長籽飯豆
形態特徵
播種期 | 6.18 | 成熟期 | 9.24 | 全生育日數 | 98 |
花色 | 黃 | 株高 | 209.0 | 分枝數 | 6.0 |
單株莢數 | 220.0 | 單莢粒數 | 11.0 | 單株產量 | 42.5 |
結莢習性 | 無限 | 莢色 | 黑 | 莢長 | 11.2 |
粒色 | 黃 | 粒形 | 長圓柱 | 百粒重 | 4.0 |
長籽飯豆是豆科、豇豆屬種質。
播種期 | 6.18 | 成熟期 | 9.24 | 全生育日數 | 98 |
花色 | 黃 | 株高 | 209.0 | 分枝數 | 6.0 |
單株莢數 | 220.0 | 單莢粒數 | 11.0 | 單株產量 | 42.5 |
結莢習性 | 無限 | 莢色 | 黑 | 莢長 | 11.2 |
粒色 | 黃 | 粒形 | 長圓柱 | 百粒重 | 4.0 |
長籽飯豆是豆科、豇豆屬種質。形態特徵播種期6.18成熟期9.24全生育日數98花色黃株高209.0分枝數6.0單株莢數220.0單莢粒數11.0單株產量42.5結莢習性無限莢色黑莢長11.2粒色黃粒形長圓柱百粒重4.0保...
黑眼飯豆(學名:Vigna umbellata)是豆科豇豆屬一年生草本植物,又稱飯豆、黑眼豆、黑臍豆。莖高100~300厘米,呈綠或紫色,總狀花序開鮮黃色花,莢果線形無縊痕,最長可達40厘米,籽粒呈長筒形,顏色有淺黃、紅、黃綠或花斑等,臍長占種子三分之二。其根系發達,含蛋白質20%~22%及鈣、鐵等多種元素,...
紅花飯豆(學名:Phaseolus vulgaris L.)是豆科菜豆屬一年生草本植物。莖高100~300厘米,綠或紫色,分蔓生、半蔓及直立三種類型。三出複葉,小葉卵菱形或卵圓形;總狀花序開鮮黃色花,每花序5~20朵。莢果圓筒形細長無縊痕,呈褐黑色,內含6~12粒長筒形種子,種臍白色下凹且長度占籽粒三分之二,粒色包括淺...
小飯豆(學名:Vigna unguiculata (L.) Walp.)是豆科蝶形花亞科豇豆屬的一年生草本植物,別稱米豆、爬山豆等。莖蔓生性強,真葉細長,莢果黃褐色細長呈鐮刀彎曲,籽粒呈細長橢圓形,種臍凸起分兩半且帶凹槽,種皮顏色多樣,包括紅、黃、綠、黑及花斑等類型。該物種主產於東南亞國家及中國南方地區,成熟後易炸莢且需...
山飯豆(學名:Vilna umbellata)是豆科豇豆屬的亞種,染色體數目為2n=22,別名包括竹豆、米豆、蔓豆等。植株主根發達,入土深度可達100-150厘米,莖分為直立、半直立和蔓生類型,葉為三出複葉,花腋生總狀花序且為自花授粉,莢果細長6-12.5厘米,每莢含6-12粒種子。籽粒富含蛋白質、維生素B1/B2及尼克酸。山...
大米豆(學名:Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi&Ohashi)是豆科豇豆屬中的糧用栽培種,又稱飯豆、精米豆,染色體數2n=22,屬硬莢種,形態特徵信息由河北省農科院糧油所保存。其籽粒富含蛋白質、澱粉及礦質元素等功能因子,可作為主食或加工原料,莖葉可作飼料及綠肥。該物種在我國湖南省收集到76份地方種質資源,...
扁豆(Lablab purpureus (L.) Sweet)是豆科扁豆屬多年生纏繞藤本植物,又名鵲豆、沿籬豆、藤豆等。全株幾無毛,莖長可達6米。羽狀複葉具3小葉;托葉基著,葉片披針形;小托葉線形,小葉寬三角狀卵形,寬與長相等,側生小葉兩邊不等大,偏斜。總狀花序直立,花序軸粗壯,小苞片近圓形,花簇生於每一節上;花萼...
羊角、豆角(《醫林纂要》),角豆、飯豆、腰豆、長豆、裙帶豆(《中國主要植物圖說豆科》),漿豆(《貴州民間方藥集》)。來源 本品為豆科植物豇豆的種子。秋季果實成熟後採收。性味歸經 甘,平。①《滇南本草》:味平。②《綱目》:甘鹹,平,無毒。③《本草從新》:甘澀,平。入脾、腎經。①《得配...
蔓豆是豆科豇豆屬重要栽培種質資源,其學名包括*Vigna umbellata*(飯豆)和*Vigna unguiculata*(豇豆)兩個物種的別名。植株表現為一年生草本,具有蔓生、半蔓生或直立三種生長型態,主根發達,莖長可達300厘米,分枝性強,葉片為三出複葉,總狀花序呈鮮黃色或白色。主要分布於中國雲南、貴州、四川等地區,在亞洲東部...
米豆是豆科豇豆屬一年生草本植物的統稱,包含多個栽培種及地方種質。其分類學地位存在爭議,部分資料顯示學名為*Vigna umbellata*,亦有研究將其歸為飯豆(*Vigna umbellata*)或赤小豆(*Vigna angularis*)的別名。該物種在我國雲南、貴州等地有分布,莖稈纖細可達1米以上,莢果細長圓筒形,籽粒顏色多樣且富含蛋白質...
稷含有較高的蛋白質、脂肪和纖維含量。除了作為食物外,稷在製藥和化妝品、紙張和紡織品等領域具有廣泛套用。在醫療製藥上,如在臨床醫療方面,稷的套用主要體現在其抗氧化和抗突變活性上。根據《本草綱目》等書籍記載,稷的種子具有補中益氣、清熱涼血的功效,主治脾胃虛弱,或脾胃不和,胃脘部不適等。稷在中國古代...
莢果下垂,直立或斜展,線形,稍肉質而膨脹或堅實,有種子多顆;種子長橢圓形或圓柱形或稍腎形,黃白色、暗紅色或其他顏色。5-8月開花結果。豇豆原產印度和緬甸,漢代時傳入中國,中國是豇豆的次生起源中心之一[2]。現在全國大部分地區均有栽種。豇豆耐高溫,不耐低溫,屬於短日性作物,喜強光,光照弱時易落花落...
主要有大豆、花生、蠶豆、豌豆、菜豆、鷹咀豆、綠豆、飯豆、濱豆等。中國為栽培豆類最豐富的國家之一。豆類成熟子粒中的蛋白質含量高於其他作物,如大豆可達40%,其他豆類也均在20~30%左右,為禾穀類子粒蛋白質含量的 2~4倍。豆類蛋白質包含8種動物必需的胺基酸,在禾穀類種子中含量很少的賴氨酸、精氨酸、...
甘泉紅小豆澱粉量高,因此又被人們稱為“飯豆”,富含多種營養成分,每100克紅小豆中含蛋白質21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,鈣76毫克、磷386毫克、鐵4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黃素0.16毫克、煙酸2.1毫克。紅小豆蛋白質中賴氨酸含量較高,宜與穀類食品混合成豆飯或豆粥食用,一般做成豆沙或作...
124飯豆29 125鷹嘴豆30 126赤豆31 13薯類32 131馬鈴薯32 132木薯34 133甘薯34 參考文獻36 第2章蔬菜類原料/ 38 21種子植物蔬菜39 211根菜類蔬菜39 212莖菜類蔬菜46 213葉菜類蔬菜75 214果菜類蔬菜101 215其他蔬菜類125 22孢子...
十五、飯豆 十六、菜豆 十七、山黧豆 十八、豬屎豆 十九、三葉草 二十、泥豆 二十一、含羞草 二十二、肥田蘿蔔 二十三、油菜 二十四、滿江紅 二十五、水花生 二十六、水葫蘆 二十七、水浮蓮 二十八、腫柄菊 二十九、飛機草 三十、小葵籽 三十一、籽粒莧 三十二、紫穗槐 三十三、馬桑 三十四、黃荊 三十五、野葛 三十六、...
