醬爆萵筍，以萵筍為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：醬爆萵筍
- 主要食材：萵筍，XO醬
用料,做法,
用料
材料 |
萵筍 |
XO醬 |
做法
1. 萵筍去皮，切片。 |
2. 炒鍋下油燒熱。 |
3. 蔥姜蒜熗鍋。 |
4. 下萵筍片快炒。 |
5. 下XO醬爆炒幾下即可盛出。 |
醬爆萵筍
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