醜梨

別名蘋果梨，又稱中華醜梨，水果集蘋果和香梨味道於一身，肉質細脆，多汁甘甜，深受大眾青睞，此外還具有燥濕健脾、軟化血管、和胃止嘔止瀉、消炎止咳等保健功效。

基本介紹

• 中文學名：中華醜梨
• 別稱：蘋果梨
• 界：植物界
• 門：被子植物門(Magnoliophyta)
• 綱：雙子葉植物綱(Magnoliopsida)
• 目：薔薇目(Rosales)
• 科：薔薇科(Rosaceae)
• 屬：梨屬
• 種：梨

形態特徵

灰暗的外表似乎是清古淡泊。它晶瑩如霜的汁液飽含著脆美和甘甜。白皙的果肉比潔白的湯汁都要純淨。

生長環境

該品種適應性及抗寒力強，能耐-30℃低溫，適宜在溫暖地帶，陽光充足的地方種植。

分布範圍

主要分布於我國華北、西北等地，各地均有種植。

主要價值

中醫認為，梨中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止

咳、滋養腸胃等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。

尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結等症較為適宜。現代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。但是，因為梨性寒冷，脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人不可多食。

梨的果實、果皮以及根、皮、枝、葉均可入藥。性涼味甘微酸，入肺、胃經，能生津潤燥，清熱化痰。主治

熱病傷津、熱咳煩渴、驚狂、噎嗝、便秘等症，並可幫助消化、止咳化痰、滋陰潤肺、解瘡毒、酒毒等。

梨性寒涼，含水量多，且含糖分高，其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖，並含多種有機酸，故味甜，汁多爽口，

沙梨香甜宜人。食後滿口清涼，既有營養，又解熱症，可止咳生津、清心潤喉、降火解暑，可為夏秋熱病之清涼果品;又可潤肺、止咳、化痰。對患感冒、咳嗽、急慢性氣管炎患者有效。

梨還有降低血壓、養陰清熱、鎮靜的作用。因梨中含有較多的配糖體和鞣酸成分以及多種維生素，故對高血壓、心肺病，肝炎、肝硬化病人出現頭昏目弦、心悸耳鳴時，常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消

化，增食慾的作用。

入冬後，很多人常感到皮膚乾燥、頭暈嗜睡，反應能力降低，這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。那么，冬季吃什麼水果好呢?冬天帶有保健醫療性質的水果要數梨。

注意事項

（1）授粉品種；錦豐梨、秋白梨、冬果梨、早酥梨、茌梨、鴨梨、南果梨等。 　（2）在沙地栽培時，應加強肥水管理。 　（3）噴藥注意藥害。