酸菜豆腐煲

酸菜豆腐煲是一道以酸菜、豆腐、豬肉等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：酸菜豆腐煲
• 主要食材：酸菜，豆腐
• 輔料：豬肉、乾辣椒
• 調料：鹽、雞精

做法

1.豬肉切薄片；鍋中放油燒熱後，加入肉片翻炒至半熟。

2.加入適量的清水到鍋中，將酸菜，豆腐一起倒入。

3.加適量的鹽，乾辣椒煮至材料入味，即可加入雞精出鍋。