花椰菜菜豆腐

基本介紹

• 中文名：花椰菜菜豆腐
• 主要食材：花椰菜，菜豆腐

用料

材料

花椰菜

菜豆腐

蔥

姜

橄欖油

鹽

做法

1. 做法：菜豆腐，裡面自然要有菜的，這次用花椰菜來試試，把花椰菜洗淨切碎（也可以用蘿蔔纓子，白菜，青菜啥的），蔥姜切碎

2. 鍋熱橄欖油，倒入蔥姜碎，炒香，倒入花椰菜碎，炒到差不多熟了的時候，倒入豆渣。加鹽，炒勻入味即可盛出