自製烤地瓜

自製烤地瓜是一道風味美食，主料就是地瓜。自製烤地瓜做法比較簡易，微波爐、烤箱、鑄鐵烤地瓜鍋都是可以直接進行烤地瓜。

基本介紹

• 中文名：自製烤地瓜
• 主要食材：地瓜
• 分類：主食，零食
• 口味：香甜
• 工具：烤箱、微波爐、鍋等

菜譜信息

主料
地瓜：適量

做法步驟

做法一：

1. 將地瓜清洗乾淨，用廚房用餐布擦乾；

2. 將地瓜放到烤箱的烤網上，烤箱預熱240度，烤箱中層，烤40分鐘即可。

做法二：

1. 將地瓜清洗乾淨，用廚房用餐布擦乾；

2. 用廚房紙包上地瓜（如果沒有紙，直接放在可微波的盤子中）；

3.放入微波爐中，高火5分鐘，取出翻面，再5分鐘取出；

4.如果沒有熟透，可重複進行高火操作，時間自擬

口感

香甜可口，既可作為主食飽腹，亦可作為零食食用，老少皆宜。