烤地瓜爐是用來烘烤地瓜的爐具，全世界有各種各樣的烤地瓜爐子。有燒柴的，有燒煤的，有燒炭的，在我國大部分地區通常都是使用大油桶做的烤地瓜爐。
基本介紹
- 中文名：烤地瓜爐
- 其他名稱：烤地瓜機、烤紅薯爐烤、山芋爐
- 尺寸：60*50*75
- 產量：30-40
- 重量：45kg
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烤地瓜爐介紹
烤地瓜爐：又名叫烤地瓜機、烤紅薯爐烤、山芋爐很多地方叫法不同
產品介紹
烤地瓜爐通常都會出現在我國的農村和縣城裡。由於隨著人口的流動和變遷現在烤地瓜爐也在我們大城市裡出現。尤其是我們女孩子和年輕人比較喜歡吃。
產品參數
尺寸：60*50*75
產量：30-40
重量：45kg
使用流程
原料採購和清洗
1、採購原料： 我們常見的蜂窩煤和木材都是可以使用的。
2、購買地瓜：紅薯在我們的菜市場，農貿市場都有賣很容易就可以買到。
2、清地瓜洗：在清水中把紅薯刷洗，挑選，整理。
烤地瓜步驟
1、點燃燃料，預熱地瓜爐 。
2、開始烤紅薯大的在中孔，小的在邊孔，每孔放3－5個物品，整個烤爐8-9孔塞滿物品關閉爐門，自然烘烤10－20分鐘，離火源遠的烤不熟或半熟的物品，離火源近的可以溫快熟或已熟的物品，總之，質量均勻是目標。
3、收攤去火源，處理剩餘紅薯，整理物品和地瓜爐的表面清潔。
4、第二天依次操作。長時間積累經驗。以後會更加熟練。
特點
1、冬天最好賣最熱火的生意，只需要一輛三輪車配套就可以快速經營的小本創業項目。
2、替代傳統老式大油桶地瓜爐，新款地瓜爐使烤出來的紅薯更加衛生和美觀。
3、該烤地瓜爐占地面積小，烤制紅薯時間更短。該機具有保溫功能，無需專人看管。
