基本介紹
- 中文名：美食家
- 出品公司：上海電影製片廠
- 製片地區：中國大陸
- 導演：徐昌霖
- 類型：劇情片
- 主演：夏天，王詩槐
- 片長：90分鐘
- 上映時間：1985年
- 對白語言：漢語國語
- 色彩：彩色
劇情簡介,演職員表,演員表,職員表,
劇情簡介
十一屆三中全會以後，思想解放，百廢俱興。蘇州城松鶴樓飯莊經理高小庭意欲恢復曾由他在"文革"中一手破壞了蘇州傳統名菜，但苦於授藝乏人，便發動民眾獻計獻策、推薦能人。能說會道的青年職工包坤年提出請朱自治來講課。提起朱自治，高經理不禁回憶起許多往事。他本與朱自冶遠房沾親。這個朱自冶的確有些怪，他不講穿戴，不愛女色，唯獨講究吃。解放前便在蘇州吃館子，一日三頓，算起來整整有40年的"吃齡"了。為了吃，他可以天不亮起來趕頭湯麵，為了吃可以娶官僚的棄婦，為了吃也可以和晚年才結婚的老婆吵架鬧離婚。高小庭童年時代曾在朱自冶家住過，也為朱自冶買過小吃。這樣一個無一技之長的酒囊飯袋，也就是人們所說的"好吃成精"的饞癆坯，高小庭一貫藐視他，憎恨他，反對他。想不到他在人們心中還有這種聲譽，這使高小庭大為驚訝。士別三日當刮目相看，也許這十幾年來朱自冶有了變化？不能總用老眼光看人。於是，高小庭拋棄個人成見，決定請朱自冶講課。誰知，朱自冶的兩次講課轟動了全城，到處請他作報告、傳授經驗。朱自冶也似乎掂出了自己的斤兩，打算聯合包坤年及一幫食客們積極籌劃成立烹飪協會。朱自冶的老婆孔碧霞，先前是個政客的姨太太，後被遺棄。數十年的流浪生涯，使她練就出一手絕高的烹飪技藝。朱自冶為爭得烹飪協會主席的頭街，特意讓孔碧霞準備了一席豐盛的佳肴，邀請了在飲食行業中有影響的人物出席，高小庭夫婦當然也在被邀之列。一生中以吃為目的的朱自冶，這次可是醉翁之意不在酒了。這桌色、味俱佳的盛宴不僅使高小庭夫婦嘆為觀止，連那些號稱對吃頗有研究的食客們也瞠目結舌。宴席上，大家一致贊捧朱自冶為"美食家"，推崇他為當然的協會主席。"好吃"也居然能稱其為"家"，高小庭認為實在不可理解。這席盛宴的用心，終被高小庭看透。他中途退席，一人漫步在街上，認真地進行著反思。他想，世界上的事情不能總是會做的不如會說的，會燒的不如會吃的。他仍堅持自己對"美食家"的看法，不請這個酒囊飯袋做指導，決定請孔碧霞做飯莊的烹飪顧問。
演職員表
演員表
參考資料來源
