紅豆沙粽子

用料

材料

紅豆沙材料:

紅豆

白糖

紅糖

豬油

桂花糖

粽子材料:

糯米

1. 材料
2. 糯米
3.
4. 紅豆隔夜泡好
5.
6. 乾棕葉的話，也隔夜泡好
7.
8. 糯米泡了24小時了
9.
10. 紅豆放入高壓鍋，高出兩個巴掌厚的水，壓30分鐘。保證爛了
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12. 有精力的親們，過篩去皮吧。我就免了- - 過篩灕水，直接用攪拌機打成泥
13.
14. 鍋里給適量豬油。我今天是400克乾紅豆，用了一大勺豬油
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16. 略燒熱，然後加入紅豆沙，白糖和紅糖交替著加。加多少完全看個人喜好。最後加勺桂花糖，保證味道更好的
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18. 不大會包粽子，趕鴨子上架吧。剪掉還帶梗的那頭。光滑的一面朝里。在底部折那么一小道，間圖8
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20. 一摺痕某處為點，將棕葉捲成漏斗形。折一下是為了地下不容易漏
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22. 然後給一小勺漓了水的糯米，給勺紅豆沙，再給勺糯米。用粽葉順著將粽子裹起來，裹緊，纏上線。最喜歡吃清水粽子，所以給的餡不多。喜歡吃的多給些就好了
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24. 用高壓鍋煮比較快。我家的個頭，30分鐘就好了
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26. 等等涼就可以動手吃啦。給點蜂蜜或者糖水什麼的。棕葉的味道好香^^