笨山大叔

笨山大叔

富含鉀、鈉、鈣、鎂、鋅,能對人體起到保健效果,延緩衰老,促進美容!吸熱快、散熱慢、使熄火後20-30分鐘仍有一定的溫度,50%的燃氣都被節省!天然特性,晶瑩剔透,乾淨衛生,拿水一衝,鏟子一刮就乾淨!

味道晶緣公司與笨山大叔第6代傳人美食大師李文良深度合作,引進特有的台灣美食元素,採用笨山大叔祖傳200多年的秘制醬料,打造出在大陸廣受歡迎的美味水晶泡泡鍋。16大系列醬料、30多種蘸醬料,美食的極致享受!

笨山大叔家族本姓陳,以小吃店為業,由於為人忠厚老實,經商童叟無欺,被當地人親切稱為“笨山”(土著語,即阿里山之意)。笨山大叔沿用祖傳秘制的醬料,在乾淨衛生的水晶烤盤上製作出美味健康的各種食品來。

基本介紹

  • 中文名:笨山大叔
  • 本姓:陳
  • 事業:小吃店
  • 合作公司:味道晶緣公司
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名詞介紹

笨人創業,懶字當先!只要你按照我們說的做,不需要你動腦子,我們就保您能掙錢!神奇水晶泡泡鍋,海鮮、河鮮、雞鴨魚肉、五穀雜糧、蔬菜、水果一鍋匯神奇!“燜”、“烤”、“涮”一鍋三吃,怎么做都是美味!
最神奇廚具:水晶做鍋賣,雄霸街頭二大怪!
笨山大叔

稱謂起源

笨山大叔起源於台灣阿里山,在當地聞名遐邇的美食集群中占據著首屈一指的地位。笨山大叔家族本姓陳,以小吃店為業,由於為人忠厚老實,經商童叟無欺,被當地人親切稱為“笨山”(土著語,即阿里山之意)。笨山大叔傳承積澱上百年的台灣本土料理精髓,將神秘祖傳秘方不斷發揚光大,世代相繼。作為台灣特色美食文化的最佳代表,笨山大叔在第六代傳人技術大師李文良的精心改革之下,已逐步變身為深度融合中西飲食文化的時尚新貴。38元吃鮑魚魚翅水晶泡泡鍋,菜品便宜的難以想像!客源滾滾,財源滾滾,笨山大叔有錢可賺!

相關主題

笨山大叔三大主題,各具特色,神奇美味令您欲罷不能
主題之一:水晶軟烤
笨山大叔沿用祖傳秘制的醬料,在乾淨衛生的水晶烤盤上製作出美味健康的各種食品來。德國慕尼黑啤酒烤,法式紅酒軟烤、韓式燒烤、台式燒烤、中式串燒等,鮮蝦、螃蟹、雞翅、牛排、蘑菇、蔬菜、水果……無所不能,一盤匯神奇。
主題之二:私房小廚
冰淇淋飲品類:五穀養生手工冰淇淋、台式炸冰淇淋、水晶烤冰淇淋、台灣果茶、美味刨冰、現釀優酪乳、手打豆花……
特色小吃類:阿里山流汁雞排、阿里山美味菌蔬餅、阿里山溜餡土豆泥、美式炸雞、台灣薯條、笨山大叔秘制滷味小吃、水晶烤串……
特色主食類:水晶米式漢堡、五彩果蔬雜糧窩窩頭迷你披薩、水晶烤面、韓式石鍋拌飯……
主題之三:水晶泡泡鍋
尚品翅翅鍋:精選鴨翅、雞翅、鵝翅,配置上湯微火熬制,加入天然尚品,在食用前先喝湯再品各種鮮翅……
紅酒泡泡鍋:中西合璧,風味濃郁,開胃可口,那升騰的香氣讓人仿佛置身於亞平寧半島街邊的一家小餐館內。
極品排排鍋:選用上等牛排豬排羊排、雞排,加入笨山大叔祖傳秘制醬料,菜形飽滿,骨香濃郁;
養生雜糧鍋:鍋底採用玉米、紅薯、蘋果、雪梨、百合等等,整腸排毒、潤肺養顏,消費者可以根據自己的喜好,進行組合搭配。
滋補翅鮑鍋:包括滋補濃湯鍋、滋補鮑魚鍋、滋補魚翅鍋等,更加入當歸、黨參、枸杞等多種滋補食材,健康養顏。
高雄脆脆鍋:雞脆骨、豬脆骨等配置獨有的台式醬料……
笨山大叔鍋:笨山大叔鍋應該是最老式的最正宗的泡泡鍋原味了,所有山珍鮮磨菇食材匯與一鍋,達到色、香、味俱全的境界。

相關食品

笨山大叔水晶泡泡鍋
該系列採用了笨山大叔渾然天成的水晶烤盤和水晶鍋,而且該盤子耐得住800℃高溫, 久燒不變形、不變色、耐強鹼、耐強酸,連-60℃至800℃瞬間的驟冷驟熱,也完全能承受,。水晶製成的烹飪器具,不但時尚美觀,還富含鉀、鈉、鈣、鎂、鋅等,可對人體起到營養平衡和保健效果,延緩衰老,促進美容。水晶烤盤和水晶鍋吸熱快、散熱慢、熄火後20-30分鐘仍有一定溫度,相當於節省50%的燃氣,極其順應環保趨勢。尤其值得一提的是,水晶天然特性晶瑩剔透,容易清洗,油污一衝即淨,非常乾淨衛生。笨山大叔引進的德國原裝進口的特效光波爐,不僅高效節能,而且乾淨衛生,美觀時尚,與美麗的水晶泡泡鍋配合上是,美輪美奐,秀色可餐。
笨山大叔燒烤
你在笨山大叔店裡想怎么吃,就怎么吃!“我要吃燒烤!”“我要吃涮鍋!”“我要吃燜菜!”沒關係,笨山大叔統統滿足。眾口可調,燜、烤、涮三位一體的背後,是笨山大叔獨家研發的電氣一體的特質灶頭。烤出美味,烤出激情四溢的火熱;涮出新意,涮出出類拔萃的精彩;燜出營養,燜出耳目一新的驚喜。笨山大叔新穎時尚的一餐多吃,營養美味的DIY組合,集結超過百種傳統及創新食材,挑戰現代消費者味蕾極限。笨山大叔倡導的跨界混搭新“食”尚,全面滿足了最為挑剔的口舌之欲。
笨山大叔38元翅鮑盛宴
笨山大叔為天下人所想,奇蹟超乎想像,鮑魚魚翅何等昂貴,可謂極品滋補美食,只是達官貴人富翁顯貴才品嘗的珍稀,普通民眾根本無法想像;笨山大叔卻突破供貨瓶頸,以38元一鍋的震撼低價,把鮑魚、魚翅端上老百姓的餐桌。笨山大叔38元的鮑魚鍋、魚翅鍋,精選數十種原料精心烹製,鮮美非常,是人人都消費得起,可痛快消受的上等美味。

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