基本介紹
- 中文名：碧尚女爵酒莊
- 起源：17世紀
- 地理位置：法國波爾多波雅克產區
- 國家：法國
- 掌管家族：碧尚家族
簡介,發展,
簡介
原來的碧尚酒莊起源於17世紀末。1686至1689年期間，富裕商人、波爾多資產階級皮埃爾·德·馬祖爾·德·魯贊（Pierre de Mazure de Rauzan）購買了拉圖酒莊（Chateau Latour）附近的園地並建立了魯臣葡萄園。之後其女特萊莎（Thérèse）嫁給了波爾多議會主席雅克·弗朗索瓦·德·碧尚·龍格維爾（Jacques François de Pichon Longueville），皮埃爾將位於波雅克區的一些地塊葡萄園用作女兒的嫁妝，這些地塊成為了碧尚酒莊最初的葡萄園。由此開啟了波爾多最大的葡萄酒莊之一，250多年來一直掌控在碧尚家族的歷史。
自18世紀初起，這個著名的葡萄酒莊就深受女性的影響。直至法國大革命前夕，酒莊的管理和重大方針都是由碧尚·龍格維爾的女爵們決定的，這些女爵們包括：特雷斯·德·魯臣（Thérèse de Rauzan）、傑梅娜·德·拉茱（Germaine de Lajus）和瑪麗·布朗達·德·戴弗爾（Marie Branda de Terrefort）。約瑟夫·德·碧尚·龍格維爾（Joseph de Pichon Longueville）男爵在19歲時接替了母親瑪麗·德·特弗爾（Marie de Terrefort），成為碧尚酒莊的主人。
發展
約瑟夫在法國大革命期間掌管著酒莊，是完整地擁有碧尚酒莊的最後一名碧尚家族成員。期間雖然遭遇了重重困難，但他仍堅持不懈地改進葡萄酒的品質。他的努力獲得了回報，在拿破崙三世統治時期的1855年列級時，酒莊被列為二級酒莊。約瑟夫死後，由於受限於當時新頒布的拿破崙法典的規定，酒莊由他的五個子女平均分配。他的兩個兒子得到葡萄園的五分之二以及釀酒設備，而她的三個女兒則獲得了剩下的五分之三。但是由於其他三個子女缺乏後繼人，最終該酒莊由其中的兩個人繼承：豪爾（Raoul）繼承了原來分給兒子的那一部分，而維吉妮（Virginie）則獲得了分給女兒的那部分。
在一段時間裡，這兩部分酒莊還是作為一個整體運營。然而當豪爾在1860年去世以後，維吉妮（Virginie）擁有的那部分酒莊開始獨立出來，成為後來的碧尚女爵酒莊，由瑪麗·勞拉·維吉妮（Marie-Laure-Virginie）直接掌管。瑪麗在1818年嫁給了亨利·拉朗德（Henri de Lalande）伯爵，並因此獲得了拉朗德伯爵夫人的頭銜。她決定獨立經營自己和兩位姊妹的葡萄園，希望留在梅多克（Medoc）心臟地區自己的土地上，因此讓波爾多建築師杜佛（Duphot）根據丈夫童年時代在波爾多的拉朗德公館建造了一座宅邸。1882年，見證了1855年碧尚女爵酒莊榮獲二級酒莊地位的瑪麗去世。憑藉對葡萄的熱愛及過人的管理才華，她給葡萄園留下了不可磨滅的印跡，酒莊保留了她的名字。
因為沒有子嗣，拉朗德伯爵夫人將酒莊傳給了侄子查爾·德·拉朗德（Charles de Lalande）伯爵的配偶伊莉莎白（Elisabeth）。在此期間，接踵而來的粉孢菌、黴菌病、酒商造假、第一次世界大戰等等都給酒莊帶來了致命的打擊。葡萄酒的價格下跌得十分厲害，酒莊收支難以持平，新任繼承人因此不得不將酒莊賣掉。儘管當時經濟不景氣，1925年愛德華（Edouard）和路易·米雅勒（Louis Miailhe）還是購買了碧尚女爵酒莊。他們是原莊主的遠親，在波爾多擔任經紀人。酒莊在他們的嚴謹的組織與管理之下，重獲新生。
米雅勒家族是靠做經紀人和酒商貿易起家的，18世紀期間已經來到這個地方。20世紀早期，他們不斷擴展併購買了自己的酒莊，最早於1924年購買古法蘭酒莊（Coufran），後又購買了希翰酒莊（Siran），維迪南酒莊（Verdignan）等等。但在這眾多的酒莊中，碧尚女爵酒莊無疑是最出色的。作為財團的股東擁有酒莊55%的股權，隨著愛德華在1959年去世，這些酒莊隨之被瓜分，碧尚女爵酒莊的股權最初由威廉-阿萊-米雅勒（William-Alain Miaihe）掌管。從1975至1977年間碧尚女爵酒莊由來自雄獅酒莊（Chateau Leoville Las Cases）的米歇爾·狄龍（Michel-Delon）管理。
1978年，愛德華的女兒梅·艾蓮·德·朗格桑（May Eliane de Lencquesaing）接管碧尚女爵酒莊。在近30年中，她親自管理家族酒莊，在她的領導下，葡萄園煥發出了嶄新的風貌。獲得掌控權的德·朗格桑夫人迅速買斷其他四個合伙人手中的股份，獲得酒莊84%的股權。直到最近德·朗格桑夫人和她的子女們才真正完全擁有碧尚女爵酒莊。朗格桑夫人為酒莊進行了許多投資，為葡萄園配備了現代高效的設備，並遍訪世界，積極推廣波爾多葡萄酒，不斷尋找新的市場，從而打造了酒莊在國際上的盛譽。如今酒莊生產的葡萄酒極為出色，成為德·朗格桑夫人時代和努力的見證。
2007年，為了葡萄園發展，德·朗格桑夫人決定將葡萄園轉手。她選擇了路易王妃香檳酒莊（Louis Roederer）。這個家族式企業由弗雷德里克·魯佐（Frédéric Rouzaud）領導，在波爾多已經擁有培堡（Pez）和歐博聖堡（Haut Beauséjour）兩個葡萄園，在普羅旺斯、葡萄牙和美國也擁有優質葡萄酒。在三個世紀內，兩個家族已經打造了酒莊及其葡萄酒的盛名。碧尚女爵酒莊一直保持穩定的高水準，無論是好年份與普通年份，都能一如既往的出產符合眾人期望的葡萄酒。
碧尚女爵酒莊大部分的葡萄園位於西面的碧尚男爵酒莊（Chateau Pichon Longueville Baron）和奧巴特利酒莊（Chateau Haut Batailley）之間，分布在城堡周圍的河流附近，同時與著名的一級莊拉圖酒莊（Chateau Latour）毗鄰，橫跨至聖朱利安（Saint-Julien）境內，橫越碧尚-朗格維爾高地一直延伸到佩薩克產區南部。葡萄園的總面積為87公頃，土壤底層為砂礫土，頂層是粘土。葡萄的種植比例為：45%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、35%梅洛（Merlot）、12%品麗珠（Cabernet Franc）和8%味而多（Petit Verdot），平均樹齡為35年。碧尚女爵酒莊還保留了全手工採摘的傳統，每年到了豐收季節會有超過100名工人在這裡進行葡萄採摘。
