爆炒羊肉

爆炒羊肉

菜品口味:孜然

主要工藝:炒

主要食材:羊肉

所需時間:十分鐘

製作難度:簡單

基本介紹

  • 中文名:爆炒羊肉
  • 主要原料羊肉
  • 是否含防腐劑:否
  • 副作用:無
菜品特色,食材準備,做法,營養價值,

菜品特色

菜品口味:孜然
爆炒羊肉爆炒羊肉
主要工藝:炒
主要食材:羊肉
所需時間:十分鐘
製作難度:簡單

食材準備

羊肉適量、紅椒適量、大蔥適量、姜適量

做法

1、熱鍋里倒入橄欖油把大蔥炒出香味盛出備用。
2、再把紅椒炒乾水分盛出備用。
爆炒羊肉(步驟1-8)爆炒羊肉(步驟1-8)
3、鍋里重新倒入橄欖油放姜。
4、把羊肉倒入翻炒。
5、加入少許孜然粉以及花椒油
6、喜歡辣的也放少許辣椒醬
7、炒至水分乾把紅椒以及大蔥倒入一起炒。
8、翻炒均勻加入少許鹽、糖、雞精勾生粉芡即可。

營養價值

營養豐富。

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