燉白木耳

燉白木耳是一道美食，主要食材有白木耳(銀耳)、冰糖等。

基本介紹

• 中文名：燉白木耳
• 主要食材：白木耳，大棗
• 調料：冰糖
• 工藝：燉

材料

白木耳(銀耳) 3～16克，冰糖25克，大棗10枚。

做法

將白木耳用清水泡發12小時，放碗中加冰糖、大棗，隔水燉1小時。早晨空腹服食，每天1次，連服數天。