燉牛筋

燉牛筋是一道以牛筋、大料等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：燉牛筋
• 主要食材：牛筋
• 分類：家常菜
• 工藝：燉

材料

大料，桂皮，香葉，陳皮，姜，生抽，老抽，鹽，糖，料酒

做法

1.回家將牛筋斬大件飛水。

2.加入些大料，桂皮、香葉、陳皮、姜、生抽、老抽、鹽、糖、料酒等等，文火燜上三小時，好吃。