清熱解毒茶

凡以清解里熱為主要作用的藥物，叫做清熱藥；以清熱藥為主組成的方劑，叫做清熱劑。以這些藥物沏成的茶為清熱解毒茶。

日常生活中常見的清熱解毒茶飲主要有白雲山星群夏桑菊。它源自於清代吳鞠通《溫病條辨》的經典名方“桑菊飲”，主要成分為夏枯草，桑葉，野菊花。味道甘甜，氣味芳香，可以清熱解毒，還可清肝明目，疏風散熱，除濕痹，解瘡毒，用於風熱感冒，目赤頭痛，高血壓，頭暈耳鳴，咽喉腫痛，疔瘡腫毒等症，並可作為清熱解毒的飲料。

基本介紹

• 中文名：清熱解毒茶
• 茶材：：綠豆60克、車前草30克、
• 作用：悶熱的夏天，總是讓人擔心中暑，
• 作法：：洗淨濾乾、和水放入鍋中熬煮

解毒茶做法

就讓我們用此道茶飲來消暑解渴吧！

水600ml。

1、將材料。

2、待茶湯熬煮至剩 300ml後即可熄火，去渣取汁，一日分2次飲用即可。

相關介紹

清熱 中醫名詞。指清除邪熱或虛熱的各種治法，也是清熱瀉火的生活小竅門。由外感溫邪引起的一般稱為實熱。邪在氣分的宜用辛涼清熱；熱毒熾盛或夾濕的宜用苦寒清熱；熱盛傷津的宜用甘寒清熱；熱在營血的宜用涼血清熱法等。由陰虛而生的內熱，稱為虛熱，宜用養陰以清熱。養陰有滋養肺陰．肝陰．腎陰和養血．滋液等多種方法，須根據具體情況配合套用。在熱病傷陰階段，也可參合養陰清熱法。另有氣虛而致的發熱，宜用甘溫補氣藥治療，不屬清熱範圍。

凡以清解里熱為主要作用的藥物，叫做清熱藥；以清熱藥為主組成的方劑，叫做清熱劑。

清熱藥和方，性屬寒涼，具有清熱瀉火，解毒涼血等功效，主要用於熱病高燒，熱痢，癰腫瘡毒等所呈現的各種里熱證候。

熱證中有熱在氣分、營分、血分、以及虛熱、實熱等證的不同，故清法中可分為清熱瀉火、清熱涼血、清熱解毒、清熱燥濕藥四種；別附；清虛熱、清臟腑熱法。

本類方藥性多寒涼，易傷脾胃，對脾胃虛弱的患者，宜適當輔以健胃的藥物；熱病易傷津液，清熱燥濕藥，又性多燥，也易傷津液，對陰虛的患者，要注意輔以養陰藥，祛邪不忘扶正。

清熱解毒茶

1．金銀花茶

原料：金銀花5g、綠茶3g。

用法：將金銀花和綠茶置於茶杯中，用150ml開水沖泡5～10分鐘即可飲用，至茶味變淡為止。

功能：清熱，解毒；抗菌，增強免疫系統。

用途：外感發熱；慢性腸炎；肺炎；扁桃體炎；腎炎；夏季熱盛時飲用。

2．銀花清利茶

原料：金銀花15g、白糖10g。

用法：飲用時加入200ml開水沖泡10分鐘即可，沖飲至茶味變淡。

功能：清熱止痢。

用途：赤白痢、大便中挾膿血。

來源：《惠直堂經驗方》。

3．金芪花茶

原料：黃芪5g、金銀花3g、茉莉花茶3g。

用法：用200ml開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至茶味變淡為止。

功能：益氣托毒解毒。

用途：瘡瘍腫毒的瘡口久不癒合；慢性腎炎；慢性肝炎。

4．金銀菊茶

原料：金銀花5g、菊花3g、綠茶3g、白糖10g。

用法：用200ml開水沖泡，分二、三次飲用。

功能：清肝解毒。

用途：慢性肝炎；眼部炎症。

5．金天茶

原料：金銀花5g、天花粉3g、綠茶3g。

用法：用200ml開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至茶味變淡為止。

功能：清熱解毒，涼血消腫。

用途：肝經熱盛口苦咽乾、黃疸。

6．金銀甘茶

原料：金銀花5g、甘草3g、綠茶3g。

用法：用200ml開水沖泡5～10分鐘即可。

功能：清熱涼血，調和胃氣。

用途：瘡瘍；熱病；咽喉腫痛；肺癌。

7．金翹茶

原料：金銀花5g、連翹3g、綠茶5g。

用法：用200ml開水沖泡10分鐘即可。

功能：清熱透邪。

用途：外感發熱；炎症；瘡瘍。

8．銀歸茶

原料：金銀花5g、當歸3g、綠茶5g。

用法：將金銀花、當歸置於鍋內，用250ml水煎煮沸後，沖泡綠茶10分鐘即可，沖飲至味淡。也可直接沖泡飲用。

功能：清熱解毒，活血祛瘀。

用途：癰疽腫毒。

來源：《洞天奧旨》。

9．金花茶

原料：金銀花10g、茉莉花茶5g。

用法：用200ml開水沖泡10分鐘即可，可加適量白糖，沖飲至味淡。

功能：清熱解毒。

用途：外感發熱；腸炎；痢疾；麻疹；腮腺炎；外傷感染。可預防中暑、風熱感冒。

來源：《滇南本草》。

10．連翹玉茶

原料：連翹10g、玉竹3g、綠茶5g。

用法：用200ml開水沖泡10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：清熱解毒，消腫散節；抗菌。

用途：外感熱病；斑疹；瘡瘍；炎症。

來源：傳統藥茶方

11．翹風茶

原料：連翹5g、防風3g、梔子3g、甘草3g、綠茶5g。

用法：用200ml開水沖泡10分鐘即可，可沖泡二、三次飲用。

功能：清熱疏風。

用途：一切外感熱病。

來源：《類證活人書》。

12．連翹茶

原料：連翹20g、綠茶3g。

用法：用250ml水煎煮沸後5分鐘泡茶即可，頻頻飲至味淡為止。也可直接用200ml開水沖泡飲用。

功能：解毒散結。

用途：赤游癍毒；急性腎炎；紫癜。

來源：《玉樵醫令》。

13．翹英茶

原料：連翹5g、蒲公英3g、川貝母3g、茉莉花茶3g。

用法：用250ml水煎煮前三味藥至沸後5分鐘即可泡茶飲用。

功能：清熱解毒，散瘀消腫。

用途：乳癰乳核等乳房疾病。

來源：《玉樵醫令》。

14．翹瞿茶

原料：連翹5g、瞿麥3g、甘草3g、綠茶3g。

用法：用200ml開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：解毒消瘀。

用途：瘰癧結核不散。

來源：《楊氏家藏方》。

15．翹柏茶

原料：連翹5g、黃柏1g、甘草3g、綠茶3g。

用法：將連翹、黃柏用250ml水煎沸後，沖泡甘草、綠茶5分鐘後即可飲用。也可直接沖泡飲用。

功能：清熱消火。

用途：口舌生瘡、口腔潰爛腫痛。

來源：《玉樵醫令》。

16．黃芩茶

原料：黃芩6g、綠茶3g。

用法：將黃芩用200ml水煎沸後，沖泡綠茶5～10分鐘即可，沖飲至味淡。也可直接沖泡飲用。

功能：清熱燥濕，解毒；抗炎抗變態反應，降壓、利尿，利膽解痙，鎮靜。

用途：熱病煩躁；濕熱瀉痢、黃疸；熱淋；目赤腫痛；癰腫疔瘡；肺炎；肝炎；腎炎。

17．芩竹茶

原料：黃芩5g、竹葉5片、人參3g。

用法：加適量白糖，用開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：清熱除煩。

用途：小兒心熱夜啼驚啼。

來源：《聖濟總錄》。

18．芩葶茶

原料：黃芩5g、葶藶子3g、綠茶3g。

用法：將黃芩、葶藶子用250ml水煎開後，沖泡綠茶5～10分鐘即可，沖飲至味淡。也可直接沖泡飲用。

功能：清熱祛痰。

用途：支氣管炎；肺熱咳嗽、痰黃稠。

19．芩芍茶

原料：黃芩5g、芍藥3g、甘草3g、大棗2枚、茉莉花茶3g。

用法：將黃芩、芍藥、大棗用250ml水煎沸後，沖泡甘草、茉莉花茶5～10分鐘即可，沖飲至味淡。也可直接沖泡飲用。

功能：清熱止痢。

用途：腹痛、下痢。

來源：《傷寒論》。

20．黃芩清暢茶

原料：黃芩20g、綠茶5g。

用法：黃芩水煎沸後，沖泡綠茶，日服三次，也可用200ml開水直接沖泡飲用。

功能：清熱止淋。

用途：熱淋、小便赤熱灼痛；婦女血崩。

來源：《千金翼方》。

21．芩芷茶

原料：黃芩5g、白芷5g、茉莉花茶3g。

用法：用開水沖泡10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：清熱疏風。

用途：風熱所致眉眶痛；頭痛。

來源：《丹溪心法》。

22．芩冬茶

原料：黃芩5g、麥門冬茶3g、綠茶3g。

用法：加適量蜂蜜，用200ml開水沖泡10分鐘後即可，沖飲至味淡。

功能：清熱生津。

用途：產後傷陰津口渴不止。

來源：《楊氏家藏方》。

23．黃連茶

原料：黃連0.5g、綠茶5g、白糖15g。

用法：用200ml開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：瀉火解毒，燥濕，殺蟲；抗菌。

用途：熱病心煩、發燒；菌痢；咽喉腫痛；目赤；口腔潰爛。

24．連甘茶

原料：黃連0.5g、甘草5g、硃砂2g、綠茶3g。

用法：將黃連、硃砂用250ml水煎沸後，沖泡甘草和綠茶5～10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：清心除煩。

用途：心煩、心熱；熱病嘔吐。

來源：《仁齋直指方》。

25．連心茶

原料：黃連0.5g、肉桂心3g、茉莉花茶3g。

用法：加適量白糖或蜂蜜，用200g開水沖泡，沖飲至味淡。

功能：交通心腎。

用途：心腎不交怔忡無眠。

來源：《四科簡效方》。

26．連夏茶

原料：黃連0.3g、半夏3g、白糖10g。

用法：用200ml開水沖泡10分鐘後飲用，沖飲至味淡。

功能：清熱止嘔。

用途：熱病嘔吐、小兒胃熱吐乳。

27．連梅茶

原料：黃連0.5g、烏梅2枚、綠茶3g。

用法：黃連、烏梅二藥共煎湯，以湯泡茶5～10分鐘即可，可加適量白糖。也可直接沖泡。

功能：清熱除煩止痢。

用途：心火熱盛、心煩不寐、口舌生瘡；痔瘡；濕熱瀉痢；急慢性炎症。

28．連知茶

原料：黃連0.5g、知母3g、綠茶3g。

用法：將黃連、知母用200ml水煎開後，沖泡綠茶即可。可加適量冰糖。

功能：清熱除濕，養陰降火。

用途：陰虛火旺所致低熱、盜汗、咳血、遺精；甲亢；腎炎；糖尿病；尿血等。

29．黃柏茶

原料：黃柏0.5g、綠茶3g。

用法：用200ml開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：清熱解毒，燥濕解毒；抗菌，降壓。

用途：熱痢、泄瀉；黃疸；淋濁；痔瘡；便血；赤白帶下；口舌生瘡；目赤腫痛。

30．赤柏茶

原料：赤芍3g、黃柏0.5g、綠茶3g。

用法：將赤芍、黃柏用250ml水煎沸後，沖泡綠茶5～10分鐘即可。也可直接沖泡，沖飲至味淡。

功能：清熱止痢。

用途：小兒熱痢下血。

來源：《閻氏小兒方論》。

31．蒼柏茶

原料：蒼朮3g、黃柏0.5g、綠茶3g。

用法：將蒼朮、黃柏用250ml水煎煮沸後泡茶。也可直接沖泡，沖飲至味淡。

功能：清熱除濕。

用途：濕熱所致關節疼痛；菌痢；肝炎。

來源：《丹溪心法》。

32．知柏茶

原料：知母3g、黃柏0.5g、茉莉花茶3g。

用法：將知母、黃柏用250ml水煎沸後，沖泡茉莉花茶5～10分鐘即可。可分數次飲。

功能：清熱除濕、養陰降火。

用途：痢疾；遺精；赤白帶下。

33．柏砂茶

原料：黃柏0.5g、砂仁3g、甘草3g、紅茶3g、白糖適量。

用法：將黃柏、砂仁用250ml水煎沸後，沖泡甘草、白糖、紅茶5分鐘即可。沖飲至味淡。

功能：清熱除濕，和中養胃。

用途：心煩、盜汗；脾胃不適、泛酸、嘔吐；慢性腸炎；胃炎。

來源：《奇效良方》。

34．大黃茶

原料：大黃1g、紅茶5g、白糖10g。

用法：用200ml開水沖泡10分鐘後即可，沖飲至味淡。

功能：清熱瀉火；抗菌，抗腫瘤。

用途：實熱便秘；痢疾初起；癰瘍腫毒；陽黃；水腫；淋濁；上消化道出血；急性胰腺炎；膽囊炎。

35．大芍茶

原料：大黃1g、白芍3g、綠茶3g。

用法：用200ml開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：瀉火緩急止痛。

用途：里熱盛腹痛、泄痢；大小便不通。

來源：《千金方》。

36．大黃牡丹茶

原料：大黃1g、牡丹皮3g、桃仁3g、茉莉花茶3g、白糖適量。

用法：將大黃、牡丹皮、桃仁用300ml水煎沸5分鐘後，沖泡茶、糖即可。沖飲至味淡。

功能：瀉熱解毒，消癰排膿。

用途：腸癰；少腹腫痞。

來源：《金匱要略》。

37．大黃生地茶

原料：大黃1g、生地3g、綠茶3g。

用法：用200ml開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：清熱瀉火生津。

用途：虛勞嘔吐；熱病津傷口煩渴。

來源：《千金方》。

38．大黃枳芍茶

原料：大黃1g、枳殼1g、白芍1g、梔子1g、黃芩1g、綠茶6g。

用法：用350ml水煎煮大黃、枳殼、白芍、梔子、黃芩至水沸後，沖泡綠茶5～10分鐘即可。也可直接沖泡飲用。

功能：瀉火理氣止痛。

用途：目赤熱腫痛；口腔潰瘍、咽喉腫痛；腹痛便秘。

來源：《聖濟總錄》。

39．黃石茶

原料：大黃1g、石膏3g、綠茶3g。

用法：用150ml開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：清熱瀉火，透邪除煩。

用途：外感熱病；流感；小兒痄腮腫痛；咽喉腫痛。

40．大甘茶

原料：大黃1g、甘草5g、綠茶5g。

用法：用200ml開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：清泄胃熱，和中健胃。

用途：胃熱嘔吐；急性腎功衰。

41．大芷茶

原料：大黃1g、白芷3g，綠茶3g。

用法：用200ml開水沖泡10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：清胃除積，消腫止痛。

用途：頭面、背部瘡瘍腫毒；便秘；頭熱昏痛；眉棱骨痛；鼻淵。

42．大青葉茶

原料：大青葉5g、茉莉花茶3g。

用法：用開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：清熱解毒，涼血止血；抗菌。

用途：熱病煩渴；流感；急性傳染性肝炎；菌痢；黃疸；口瘡；癰疸腫毒；肺炎；急性腸炎。

43．大青甘茶

原料：大青葉5g、甘草3g、淡豆豉3g、茉莉花茶3g。

用法：用200ml開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：清熱解毒，透邪除煩。

用途：熱病發斑疹；心煩口渴。

來源：《補缺肘後方》。

44．大青菌茶

原料：大青葉5g、茵陳3g、秦艽3g、天花粉3g、綠茶6g。

用法：將大青葉、茵陳、秦艽、天花粉用350ml水煎煮沸後，沖泡綠茶5～10分鐘即可。可加適量白糖。也可直接沖泡飲用。

功能：清熱解毒，除濕。

用途：黃疸、急性傳染性肝炎。

來源：《方脈正宗》。

45．大青地茶

原料：大青葉5g、生地3g、綠茶3g。

用法：用200ml開水沖泡10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：清熱生津。

用途：熱病口渴、發燒；小便尿血。

來源：《泉州本草》。

46．大青升茶

原料：大青葉5g、生地3g、升麻3g、大黃0.5g、綠茶6g。

用法：將綠茶置於杯中，可添加適量白糖，用大青葉、生地、升麻、大黃的煎湯300沖泡5～10分鐘即可。也可直接沖泡飲用。

功能：清熱瀉火，生津潤燥。

用途：咽喉腫痛；唇腫舌爛、口腔黏膜潰瘍；口乾面熱。

來源：《聖濟總錄》。

47．大青芙蓉茶

原料：大青葉5g、木芙蓉葉5g、蒲公英5g、綠茶5g。

用法：用200ml開水沖泡10分鐘即可，每日飲二、三次。

功能：清熱解毒，消炎。

用途：淋巴腺炎；術後感染調理。

48．板藍根茶

原料：板藍根5g、綠茶5g。

用法：用200ml開水沖泡10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：清熱，解毒，涼血；抗菌抗病毒。

用途：流行性感冒；流腦；乙腦；咽喉腫痛；目赤；瘡疹；肺炎；肝炎。

49．板藍青葉茶

原料：板藍根5g、大青葉5g、羌活3g、綠茶5g。

用法：將板藍根、大青葉、羌活用300ml水煎沸後，沖泡綠茶5～10分鐘即可。也可直接沖泡飲用。

功能：清熱，抗病毒。

用途：病毒性感冒。

50．藍菇茶

原料：板藍根5g、山慈菇1g、連翹3g、甘草3g、青黛1g、綠茶5g。

用法：用300ml水煎煮板藍根、山慈菇、連翹至水沸後，沖泡甘草、青黛、綠茶5～10分鐘即可飲用。也可直接沖泡飲用。

功能：清熱解毒。

用途：防治流行性腮腺炎。

51．板茵茶

原方：板藍根5g、茵陳3g、鬱金3g、苡米3g、綠茶5g。

用法：用250ml開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至味淡。

功能：清肝解毒。

用途：肝炎；肝硬化。