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相關詞條
- 海蜇(水生無脊椎動物)
海蜇又名水母,白皮子主產於中國東南沿海。8~9月間,海蜇常成群浮游于海面,有時被衝擊而擱淺在海灘,捕撈時,先用長標刺穿其傘體,然後用網捕獲。捕後用石灰、...
- 海蜇(中藥)
海蜇,中藥名。為根口水母科動物海蜇 Rhopilemaesculenta Kishinouye 及黃斑海蜇 Rhopilema hispidum Vanhoeffen 的口腕部。海蜇分布於我國北起遼寧南至福建;黃斑海蜇...
- 涼拌海蜇
涼拌海蜇是是一道夏日冷盤。海蜇涼拌後,質脆而韌,清涼爽口,是常用的佐酒佳肴。所有調味料放入小碗中拌勻製成調味汁備用。海蜇洗淨切絲,用熱水快速焯一下,撈出過...
- 海蜇頭
海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種,但都是由海產水母加工泡製而成的。海蜇頭是指水母的觸鬚部位,肉質較厚,營養豐富,一般涼拌食用。海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營養...
- 海蜇皮(海蜇皮)
海蜇皮是海蜇的製成品。海蜇是一種大型食用水母,早在一千六百多年前的晉代就已經開始食用。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分布,海蜇是我國沿海漁業的重要捕撈...
- 海蜇絲
海蜇絲就是海蜇皮切成絲狀,確切地說是沙蟄皮切的絲,一般是漁民用新鮮的沙蜇拖礬後切成絲,然後脫水加桶加鹽。購買海蜇絲不是白的就好,海蜇絲一般來說白髮黃的...
- 炒海蜇
炒海蜇是福建省傳統的地方名菜,屬於閩菜系。當地居民的家常菜,在菜繫上屬於閩菜。在口味上屬於鹹鮮類型。...
- 海蜇加工
海蜇的含水量在95%以上,又加上產在溫度較高的夏秋季節,不及時處理,很易發生腐爛變質,加工方法不妥,也會造成質量差和出成率低。海蜇的加工方法沿海各地不一,...
- 巨型海蜇(海洋浮游生物)
巨型海蜇,又叫巨型水母,一種巨大的海蜇,身長2米、體重200公斤、擁有密密麻麻的、長達六七米的毒觸手、傘狀張開直徑達2米,觸手具有微弱毒性。2005年在日本海域...
- 涼拌海蜇絲
涼拌海蜇絲是一道菜品,製作原料主要有海蜇絲、米醋、蕃茄等。將切好的香蔥,姜蒜,香菜和泰椒末放入,拌勻就可以。
- 海蜇製品
海蜇屬腔腸動物門(Coelenterata)、缽水母綱(Scyphozoa)、根口水母目(Rhizos—tomeae)、根口水母科(Rhizostomatidae)、海蜇屬(Rhopilema)。因其體表的許多微小刺...
- 涼拌海蜇頭
涼拌海蜇頭是上海市的傳統名菜,屬於滬菜系。所屬類型是地方特色。基本特點是 色澤黃亮,咀嚼脆嫩,鹹中帶甜,蔥香濃郁。陳年海蜇質地嫩脆,當年海蜇皮老質韌。海蜇頭...
- 涼拌海蜇皮
涼拌海蜇皮是以海蜇皮為主料的涼拌菜。輔菜可以因人而異添加。屬於浙江菜系,具有清熱解毒調理,祛痰調理,便秘調理,消化不良調理等功效。...
- 蜇
有兩個讀音和釋義:動詞zhē指刺痛、刺傷;名詞zhé指腔腸動物,即“水母”,俗稱“海蜇” 。...
- 黃斑海蜇
黃斑海蜇(Rh.hispidum Vanhoeffen)本種與海蜇頗務相似。兩種最主要的差別是:本種外傘部表面具有許多短小而尖硬的疣突,並有黃褐色小斑點。主要分布於日本、菲律賓...
- 海蜇粥
海蜇粥是一種營養美食,主要原料為海蜇皮和大米,有清熱潤腸、消積化痰和降壓的功效,可以緩解急、慢性肺炎。該道菜品通過將食材燉煮製作而成。...
- 涼拌新鮮海蜇
涼拌新鮮海蜇是一道養生菜,口味不錯,有清理腸胃、降低血壓功效,主要材料新鮮海蜇。...... 涼拌新鮮海蜇是一道養生菜,口味不錯,有清理腸胃、降低血壓功效,主要材料...
- 海蜇(主持人)
同時,海蜇還與中國著名音樂人吳歡一起推出了中文單曲《該走的都走吧》,音樂錄影帶推出後在中國內地和香港一些電視台熱播,也迅速登上中國各大入口網站的首頁。他的...
- 沙海蜇
沙海蜇是一種水生動物,廣泛分布於我國沿岸水域。...... 沙海蜇是一種水生動物,廣泛分布於我國沿岸水域。中文學名 沙海蜇 界 動物界 綱 缽水母綱 目 根...
- 海蜇三奇
海蜇,在古藉上有不少記載,較為詳細的是李時珍的《本草綱目》一書:海蟄“大者如床,小者如斗,無眼目腹胃,以蝦為目,蝦動蛇沉”。表面上看,它形如傘狀,色...
- 海蜇皮(中藥)
海蜇皮,中藥名。為根口水母科動物海蜇 Rhopilemaesculenta Kishinouye 和黃斑海蜇 Rhopilema hispidum Vanhoeffen 的傘部。海蜇分布於我國北起遼寧南至福建;黃斑海蜇...
- 呂四海蜇
呂四海蜇,江蘇省南通市啟東市特產,中國國家地理標誌產品。呂四海蜇是“海產八珍”之一。口感脆嫩,滋陰潤腸、清熱化痰,在夏日裡尤宜進食。呂四海蜇因其味道鮮美、...
- 人造海蜇片
海蜇是一種營養豐富,風味獨特,深為人們所喜愛的海產食品。人造海蜇片,除去不溶成分的大豆磨碎提取物(固形分含量4%)18克與褐藻膠60克混合擂潰,余者按下處理即可...
- 鮮海蜇湯
鮮海蜇湯是一道簡單的家常菜,主料是新鮮海蜇,香菜,大蒜,熟芝麻,調料:鹽,白醋,味素,香油。...
- 海蜇湯
海蜇湯是一道菜品,主料為海蜇、荸薺肉。...... ③將荸薺肉加適量水煮沸,改文火煮至7～8成熟時,加入海蜇共煮,直至荸薺熟爛,加冰糖攪勻,使糖溶化,即可食用。...
- 撈拌海蜇皮
撈拌海蜇皮是一道美味佳肴,主料是海蜇皮和 黃瓜 。...... 撈拌海蜇皮是一道美味佳肴,主料是海蜇皮和 黃瓜 。中文名 撈拌海蜇皮 主要原料 海蜇皮 ,黃瓜 是否...
- 海蜇煮荸薺
海蜇煮荸薺編輯 鎖定 荸薺中含有磷是根莖蔬菜中最高的,能促進人體生長發育和維持生理功能,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質...
- 海蜇蜇傷
海蜇,又稱水母。在我國沿海主要有海蜇、黃斑海蜇、棒狀海蜇3種。海蜇⼴泛分布於南海、東海、黃海、渤海四⼤海區內海近岸。黃斑海蜇多分布於福建、廣東等南方...
- 喜歡吃海蜇
《喜歡吃海蜇》是一部連載於起點中文網的職場勵志小說,作者是水馬學良。...... 《喜歡吃海蜇》是一部連載於起點中文網的職場勵志小說,作者是水馬學良。...
- 海蜇養成
《海蜇養成》是一款在手機中養成海蜇的遊戲。...... 可以將海蜇的照片拍下來保存在手機里、也可以通過LINE/Facebook/電子郵件等方式與大家分享。本遊戲設有通知餵食...
