基本介紹
- 中文名：海帶絲豆腐湯
- 主要食材：內酯豆腐，海帶
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
內酯豆腐 | 一盒 |
海帶 | 半根 |
薑絲 | |
蔥末 | |
鹽 | |
香菜 | |
芝麻油 |
做法
1. 豆腐切小塊，海帶洗淨切絲，姜切絲；蔥切末 |
2. 鍋中加水煮開，放入豆腐、海帶，加入薑絲蔥末和鹽煮一會兒，最後撒上香菜末滴幾滴芝麻油，即可盛入大湯碗中端上桌 |
海帶絲豆腐湯
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