水煮杏鮑菇是一道以杏鮑菇為主料，鍋調料、油菜為輔料製作的菜品。
基本介紹
食材明細,做法,
相關詞條
- 水煮杏鮑菇
水煮杏鮑菇是一道以杏鮑菇為主料，鍋調料、油菜為輔料製作的菜品。食材明細杏鮑菇 適量油菜 適量火鍋調料 適量做法油菜、杏鮑菇。洗淨，切段、切片，焯水。重慶火鍋調料煮開，放入杏鮑菇。煮一分鐘左右。倒入焯好的油菜上。加辣椒麵、...
- 水煮雙菇
水煮雙菇這道菜是用水煮肉片的方法來做的，將肉片換成蘑菇，口感更好也更健康。食材準備 主料：杏鮑菇200克、白玉菇200克、生菜100克。輔料：乾辣椒3個、蒜2瓣、豆瓣醬1湯匙、高湯1碗、植物油適量、雞精1茶匙、辣椒粉1茶匙。做法步驟 1.準備食材，主料:白玉菇一包、杏鮑菇一根、生菜一棵，豆瓣醬一大勺、大蒜...
- 水煮雜菇
水煮雜菇 水煮雜菇是以杏鮑菇、香菇為主料的菜品。用料 做法
- 水煮酸菜杏鮑菇冬粉煲
《水煮酸菜杏鮑菇冬粉煲》的製作主料：杏鮑菇1個、金針菇2兩、冬粉2扎、酸菜1棵、香芹2根、香菜2根、薑片3片、乾辣椒適量、郫縣豆瓣醬適量、花椒適量、八角適量。所用廚具 煮鍋 製作步驟 1. 杏鮑菇、金針菇、香芹，酸菜 2. 配料：花椒、八角、乾辣椒適量，冬粉2扎 3. 酸菜洗淨後用清水泡1小時以上，然後濾...
- 杏鮑菇拌蘋果
1:杏鮑菇一定要煮到變軟稍微有點透明的感覺涼拌後的口感才好；材料 蘋果：1個醋：適量 義大利綜合香料：適量 做法 1:杏鮑菇清洗乾淨後先切成片 2:再切成細條 3:準備一個檸檬 4:鍋里把水煮開後擠幾滴檸檬，加幾滴醋 5:放入切好的杏鮑菇，煮到杏鮑菇變軟有點透明 6:拿出放在涼水裡 7:蘋果清洗乾淨 8:...
- 杏鮑菇牛肉湯
1、杏鮑菇3個洗乾淨控乾水分，橫切成兩半，然後切成片。2、小白菜洗乾淨後用水煮一下，然後切成一厘米寬的段。3、蘇子葉切成細絲，蔥一根斜切成段，紅辣椒切成一厘米寬的椒圈。4、半個洋蔥切成細絲，70克牛肉切成薄片。5、把切好的肉放在大碗裡，倒入切好的小白菜，再放蒜蓉一勺、清醬油1勺、大醬1勺、辣椒...
- 杏鮑菇雞肉湯
1、杏鮑菇3個洗乾淨控乾水分，橫切成兩半，然後切成片。 2、小白菜洗乾淨後用水煮一下，然後切成一厘米寬的段。 3、蘇子葉切成細絲，蔥一根斜切成段，紅辣椒切成一厘米寬的椒圈。 4、半個洋蔥切成細絲，70克牛肉切成薄片。 5、把切好的肉放在大碗裡，倒入切好的小白菜，再放蒜蓉一勺、清醬油1勺、大醬1勺...
- 肉末醬爆杏鮑菇
1.準備好原材料，燒熱鍋， 放入適量的植物油，將杏鮑菇放入其中 2.將杏鮑菇裡面的水分炸出，杏鮑菇微微發黃後撈出 3.鍋中留少許植物油，下入豬肉餡翻炒，肉末翻炒變色後下入蔥薑末 4.繼續翻炒，再下入剛才準備好的杏鮑菇 5.翻炒幾下後加入兩大勺拌飯醬，加入少量的水煮一分鐘 6.加入鹽、胡椒粉等調味翻...
- 日式杏鮑菇
杏鮑菇(3個)調料 花椒(少許)辣醬(1茶匙)蔥(少許)白芝麻(適量)廚具 煮鍋 做法 1主料準備好。2杏鮑菇洗淨，切2公分左右的厚片。3隨後放入滾水中焯至斷生。4撈出放涼待用。5鍋里倒少許油，小火燒至溫熱，爆香花椒。6隨後放入辣椒醬炒香。7將炒好的辣醬倒入杏鮑菇碗中拌勻。8隨後調入沙拉汁日式口味。9最後...
- 蝦仁杏鮑菇
杏鮑菇 150克 青蒜 適量 油 適量 糖 適量 料酒 適量 姜 適量 蚝油 適量 雞精 適量 鹽 適量 製作步驟 海蝦洗淨，去殼，去沙線，漂淨，青蒜洗淨切段。杏鮑菇洗淨，切粗條。把蝦殼與蝦頭放些水煮10分鐘，取汁待用。鍋里油熱，放下姜爆香。放入杏鮑菇與青蒜根部煸炒。待杏鮑菇有些發蔫，放下蝦仁，加料酒...
- 杏鮑菇吻魚鬆
杏鮑菇吻魚鬆是以杏鮑菇、吻仔魚為主要材料製作而成的一道菜品。材料 杏鮑菇10支 吻仔魚4兩比利時小白菜2顆海苔松適量 紫蘇葉10片 調味料 糖3大匙 鹽少許 製作方法 作法一 比利時小白菜剝片，泡冰水後瀝乾備用 作法二 杏鮑菇切絲、紫蘇葉切絲備用 作法三 水煮開，加入糖、鹽，沖入杏鮑菇內，略泡後瀝乾...
- 杏鮑菇炒海螺
300g杏鮑菇 8顆海螺 配料 適量油 適量鹽 適量蚝油 適量老酒 適量雞精 適量薑絲 製作步驟 1海螺先用水棹煮5分鐘。2海螺、杏鮑菇一起切片，並準備些薑片。3鍋里加油，煸炒海螺。4接著下杏鮑菇一起翻炒。5最後加耗油、鹽、雞精、老酒和少許水煮開即可。6最後的成品。小貼士 1、海螺要事先用水焯下，這樣容易...
- 水煮三菇
水煮三菇 水煮三菇是以豬肉、香菇為主料的菜品。用料 做法
- 杏鮑菇炒肉
杏鮑菇炒肉是一道簡單的家常美食，製作原料主要有杏鮑菇、豬肉等，口味鹹香，營養豐富。菜品特色 原料：杏鮑菇、胡蘿蔔、韭菜、豬肉 配料：油、鹽、生抽、蔥、姜、蒜 1、所有原料洗淨切片，豬肉肥瘦分開，瘦肉用澱粉、生抽拌勻醃製 2、先下肥肉煸炒 3、出油後放姜蒜爆香 4、另一鍋放油準備炒瘦肉（計畫失誤就...
- 杏鮑菇胡蘿蔔燴雞
2 杏鮑菇和胡蘿蔔切成差不多大小備用；3 熱油鍋，先下雞塊煎香兩面；4 倒入胡蘿蔔和杏鮑菇一起炒勻；5 加入一點水煮開；6 加入一點五香粉；7 燜煮約15分鐘左右，收汁，下蔥段和香菜即可！注意事項 因為雞塊我醃的比較入味，鹽沒少放，所以最後我試味合適就沒再放鹽了！感覺不鹹的也可以放一點。
- 椒香牛柳杏鮑菇
牛裡脊順著紋理切成細絲，加鹽，水澱粉和料酒醃15分鐘，加一小勺色拉油拌勻。蔥姜蒜和乾辣椒切成末，杏鮑菇切成手指長的細條，在開水鍋中焯燙至軟，瀝乾水分。食材明細 杏鮑菇、牛裡脊、黑胡椒粒、料酒、乾辣椒蚝油、水澱粉、鹽、糖、蔥 姜 蒜 營養價值 杏鮑菇菇肉肥厚，質地脆嫩，具有降血脂、降膽固醇、促進...
- 牛柳杏鮑菇
牛柳杏鮑菇是一道菜品。食材明細 牛裡脊 150克 杏鮑菇 250克 胡蘿蔔 15克 香蔥 一根 香菜 一根 鹽 5克 蚝油 10克 醬油 2克 澱粉 5克 油 80克 製作方法 1將杏鮑菇洗淨，切長條。胡蘿蔔切條。香蔥和香菜切碎，蚝油加少許水調成汁。 2將牛肉切成長條，用鹽，料酒，水澱粉調味。 3鍋中加油，燒熱，下入...
- 杏鮑菇炒牛柳
杏鮑菇炒牛柳是一道菜品，屬於家常美食。主要原料有牛肉、杏鮑菇等，主要配料有料酒、醬油、蚝油等，主要通過翻炒的方法製作而成。烹飪步驟 方法一 原料 1.牛肉250克，大蒜2瓣，小紅辣椒1個，青椒1個，杏鮑菇100克 2.料酒2湯匙，醬油1湯匙，蚝油1湯匙，鹽少許，澱粉1/2湯匙 步驟 1.牛肉切絲，加1湯匙料酒、...
- 瑤柱鮑汁釀杏鮑菇
瑤柱鮑汁釀杏鮑菇是以杏鮑菇、魚肉作為主要原材料製作而成的一款菜品，配料是五花肉等，調料是胡椒粉等，通過蒸煮的方式做成。製作方法 1主料圖。2五花肉、魚肉剁肉餡。3香菇泡發後洗淨切碎，馬蹄、香菜剁碎，姜切粒待用。4把香菇、馬蹄、香菜、姜粒放入內餡中，加胡椒粉、鹽、雞精、雞蛋清攪拌上勁。5杏鮑菇切成...
- 杏鮑菇炒對蝦
杏鮑菇 1個，對蝦 200克，蚝油 適量，鹽 適量，糖 適量，油 適量，雞精 適量，料酒 適量，掂粉 適量，胡椒粉 適量，姜 適量，蒜 適量 製作方法 1.準備食才，杏鮑菇洗淨，切粗條。2.對蝦洗淨。3.用剪刀剪去蝦茫，從蝦背剪開，去除蝦線，漂淨。4.平底鍋放適量水煮開，放點植物油，放下杏鮑菇焯一下，...
- 黑椒杏鮑菇牛肉粒
黑椒杏鮑菇牛肉粒是以牛肉、杏鮑菇為主料，以青紅辣椒、蒜瓣、黃油、料酒、蚝油、橄欖油、黑胡椒、鹽為配料製作而成的美食。製作材料 原料：牛裡脊300克，杏鮑菇4個(大個的1-2個)，青紅辣椒3個，蒜瓣若干 配料：黃油20克 醃肉料：料酒、蚝油、橄欖油 調料：黑胡椒、鹽 製作過程 1、牛裡脊切成2厘米見方的粒...
- 照燒杏鮑菇
照燒杏鮑菇，材料杏鮑菇，紅椒，黃椒，青椒，生抽，糖，蒜片。材料 杏鮑菇，紅椒，黃椒，青椒，生抽，糖，蒜片 做法 1. 杏鮑菇切塊兒備用 2. 紅椒，黃椒，青椒切片備用 3. 取一隻空碗，生抽和糖的比例為1:2，調好汁 4. 鍋內倒油放蒜片爆香，然後放入杏鮑菇翻炒 5. 待杏鮑菇稍微縮水後放入各色椒類一...
- 香辣杏鮑菇
香辣杏鮑菇是一種美食，主要材料有杏鮑菇、胡蘿蔔、椒青等，輔料有鹽、雞精、蚝油等，口味偏香辣，主要烹飪工藝是炒，是一道家常菜。食材明細 用料 杏鮑菇500克 輔料 香菜200克 調料 食鹽1茶匙 醬油1/2湯匙 雞精1茶匙 乾辣椒1大把 植物油2湯匙 菜品做法 做法一 1 準備原料 2 杏鮑菇切丁後微波爐高火3分鐘...
- 杏鮑菇炒肉片
杏鮑菇炒肉片是一道簡單的家常菜，主料是杏鮑菇、豬瘦肉、食用油、鹽、蚝油、雞精、料酒、蔥、姜。原料 杏鮑菇、豬瘦肉、食用油、鹽、蚝油、雞精、料酒、蔥、姜 做法一 1、杏鮑菇洗淨切片；大蔥切段；生薑切片；2、豬瘦肉切片加料酒、鹽、少許水、生粉抓勻抓透（這樣做肉會更嫩些），醃製半小時；3、鍋中...
- 杏鮑菇炒蒜薹
杏鮑菇炒蒜薹 杏鮑菇炒蒜薹是一道菜品。用料 做法
- 辣炒杏鮑菇
辣炒杏鮑菇 辣炒杏鮑菇是一道由杏鮑菇，生薑，蒜，蔥，鹽等做成的美食。主料 杏鮑菇2根 尖椒5個 輔料 生薑適量 蒜適量 蔥適量 鹽適量 雞精適量 製作步驟 1.杏鮑菇洗淨切絲；2.鍋中加油，放入姜蒜和辣椒爆香；3.倒入杏鮑菇翻炒，待杏鮑菇炒熟後放鹽、雞精即可。
- 杏鮑菇香腸蔬菜炒麵
杏鮑菇香腸蔬菜炒麵 杏鮑菇香腸蔬菜炒麵是以手擀雞蛋面、杏鮑菇為主料的食品。用料 做法
- 灣仔碼頭水餃
灣仔碼頭雲南純，高原菌菇水餃系列，濃郁菇香，源自純淨高原。雲南因其純淨少污染的高原生態環境和氣候，特別適合孕育出各種鮮美菌菇。高原獨特的溫潤氣候和高山雪水，滋養出的高原菌菇格外濃郁鮮香和豐富營養。雲南純選用的食材 雲南純萃選雲南高原清香嫩滑的雞腿菇、鮮嫩爽口的杏鮑菇等，再搭配無公害上等原塊前腿豬肉...
- 豆芽炒雙菌
香脆爽口，色香味俱全的一到家庭菜餚，維生素不流失的豆芽菜。原 料 黃豆芽一包、杏鮑菇兩個、金針菇一把、、青椒一個、肉片少許。老乾媽醬一大勺、蚝油一勺、鹽1/4勺、半勺雞精、蔥段、薑絲。操 作 1、黃豆芽用清水淘洗乾淨，控乾水分。杏鮑菇和金針菇洗一下同樣控乾水分，杏鮑菇、青椒斜刀切薄片。2...
