橙汁地瓜

基本介紹

• 中文名：橙汁地瓜
• 主要食材：地瓜，水
• 分類：甜品

用料

材料	用量
地瓜	600g
水	350ml
麥芽糖	100g
濃縮柳橙汁	50ml
新鮮柳橙汁	250ml

做法

1. 地瓜去皮，切塊，放入鍋。

2. 倒入橙汁和水，放入麥芽糖，中火煮到湯汁濃稠，剩下1/4差不多，然後關火盛出。