榨菜湯是以榨菜、娃娃菜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：榨菜湯
- 主要食材：榨菜，娃娃菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
榨菜 | 100g |
娃娃菜 | 兩棵 |
蒜 | 兩瓣 |
火腿 | 適量 |
冬粉 | 一把 |
做法
1. 油溫後放蒜碎爆香，加入高湯，放榨菜和娃娃菜，冬粉，火腿煮兩三分鐘即可或者也可以放任何你喜歡的菜 |  |
榨菜湯
相關詞條
- 榨菜湯
榨菜湯是以榨菜、娃娃菜為主料的菜品。用料材料用量榨菜100g娃娃菜兩棵蒜兩瓣火腿適量冬粉一把做法1. 油溫後放蒜碎爆香，加入高湯，放榨菜和娃娃菜，冬粉，火腿煮兩三分鐘即可或者也可以放任何你喜歡的菜1...
- 辣味榨菜肉絲湯
辣味榨菜肉絲湯是一道由豬肉為主要材料做成的菜品，屬於家常菜湯。所需食材 主料：豬肉(瘦)100克 輔料：榨菜50克,木耳(水發)5克 調料：鹽3克,辣椒油3克,豬油（煉製）5克,味素2克,料酒10克 製作方法 1.將瘦豬肉洗淨，切成3厘米...
- 青菜榨菜肉絲湯
青菜榨菜肉絲湯是一道美食，製作原料主要有榨菜、肉絲、小青菜、豆腐。原料 榨菜一包、肉絲一些、小青菜一小把、豆腐兩小塊。做法 1：將肉絲放洗乾淨，加點料酒，少許鹽，澱粉醃製下。榨菜洗淨切成細絲，用清水浸泡去鹹味待用，豆腐也...
- 雞蛋榨菜湯
一道美味可口，能在短時間內做出來的一份湯。原料 雞蛋2個，榨菜絲20克，青豆40克 配料 精鹽1克，味素2克，熟豬油10克，肉湯700克 做法 鍋里放肉湯置旺火上，加青豆、榨菜、鹽、味素燒沸，淋入雞蛋液燒熟，盛裝大湯碗裡，淋入...
- 鮮榨菜絲湯
鮮榨菜絲湯是一道美食。材料 主料：榨菜150克。輔料：海米25克。調料：鹽3克 花椒粉1克 味素2克。做法 1、將鮮榨菜洗淨，切成絲。2、將海米洗淨，泡發半小時（水留用）。3、鍋內加1湯碗水，加入海米（連用水），煮開。4、倒入...
- 土豆榨菜肉絲湯
半包榨菜絲 配料 適量油 適量鹽 適量雞精 適量蔥 適量豬肉 製作步驟 1 將材料準備好。2 土豆絲打成絲洗一下備用。3 蔥切段，豬肉切絲備用。4 鍋中加入適量花生油，將蔥放入鍋中熗香。5 加入豬肉絲翻炒。6 倒入土豆絲翻炒。7 ...
- 榨菜蛋湯
榨菜蛋湯是一道家常美味羹湯，主要原料是榨菜與雞蛋，湯清宜人，鮮美開胃。材料 榨菜75克，雞蛋兩個。調料 味素1.5克，豬油5克，色拉油20克，肉湯適量。做法 ①榨菜稍洗一洗，切成絲，放冷水中稍泡，除去鹹味，雞蛋打勻。②器皿中...
- 榨菜黃豆湯
榨菜黃豆湯是一道由豬排骨(大排),大豆,榨菜等食材製成的食品。菜品功效 私家菜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 烹飪食材 主料：豬排骨(大排)250克,大豆60克,榨菜30克 調料：鹽2克,味素1克,胡椒粉1克 烹飪方法 1.黃豆先...
- 榨菜雞蛋湯
榨菜雞蛋湯是一道美食。美食原料 雞蛋2個，榨菜絲20克，青豆40克，精鹽1克，味素2克，熟豬油10克，肉湯700克。美食做法 鍋里放肉湯置旺火上，加青豆、榨菜、鹽、味素燒沸，淋入雞蛋液燒熟，盛裝大湯碗裡，淋入熟豬油即可。美食特色...
- 榨菜雞蛋火腿湯
(1)先將火腿肉洗淨，用開水燙過，切絲備用，又將榨菜洗淨，切絲備用。把雞蛋打在碗裡，加調味料調勻備用。(2)然後再適量清水注入鍋內，燒開，放入火腿、榨菜煮5分鐘，再下雞蛋，攪拌均勻，煮沸即可。榨菜雞蛋火腿湯特點：製作簡便，...
- 雞絲榨菜湯
雞絲榨菜湯是一款美味菜餚，主料為雞胸肉1塊，榨菜絲。營養分析 雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活...
- 豆芽榨菜肉絲湯
豆芽榨菜肉絲湯是一道菜品，主料為榨菜。做法 1、榨菜撕去外包裝，倒入碗裡，濾去多餘的汁水；2、腱肉洗淨，先切薄片，再切成絲，放澱粉、料酒和鹽拌勻醃好；3、大豆芽洗淨，摘去鬚根；4、大蔥洗淨，切成蔥花；5、熱鍋放食用油，...
- 榨菜鹹蛋湯
榨菜鹹蛋湯是一道以榨菜、鹹蛋為主料製作的湯品。製作方法 1.榨菜稍洗一洗,切成絲,放冷水中稍泡,除去鹹味,雞蛋打勻.2.器皿中加入色拉油、榨菜絲,高火40秒,加入肉湯、味素,淋入蛋液,再加入豬油,高火1分鐘即成.製作提示 本品需...
- 肉絲榨菜湯
肉絲榨菜湯是以豬瘦肉、榨菜為主料的湯品。選料：豬瘦肉５０克，榨菜５０克。調料：黃酒半匙，味素、細鹽少許，豬油數滴。製法：１．將主副料均批切成火柴梗粗細的絲。２．鮮湯燒沸後，下肉絲撥散，再下黃酒，待將沸，撇去浮沫...
- 黃豆榨菜湯
黃豆榨菜湯是一道由黃豆、榨菜製作而成的料理。功效：清潤下氣. 黃豆營養高, 含豐富蛋白質 材料：黃豆(三兩), 榨菜(二兩), 燉肉(3塊), 水(適量)做法：黃豆用白鑊炒至金黃色並洗淨, 榨菜洗淨切片, 燉肉切片. 將材料放進煲內,...
- 辣味肉絲榨菜湯
辣味肉絲榨菜湯是一道湯品，主要製作材料有豬肉、榨菜等。主料 豬肉(瘦)100克 輔料 榨菜50克,木耳(水發)5克 調料 鹽3克,辣椒油3克,豬油（煉製）5克,味素2克,料酒10克 製作 1.將瘦豬肉洗淨，切成3厘米長的細段。2.將黑木耳...
- 榨菜排骨湯
榨菜排骨湯是一道以排骨、土豆、榨菜等為主要原料製作的湯劑。排骨200至250克，Spare Ribs或Prime Ribs均可，土豆200克，榨菜一塊，一定要整塊的，榨菜絲煮來不好吃。三樣材料均切塊，榨菜塊稍小(以利出味)。排骨塊放入湯鍋，加半鍋...
- 榨菜酸菜肉片湯
4、榨菜切條，入沸水鍋中煮3分鐘去鹽分，撈出沖涼。5、鍋中加2大匙色拉油燒沸，下入蔥花炒香，加豬肉片、榨菜、酸菜翻炒均勻，倒入6杯番茄湯底，加入其他所有原料煮沸後，下入調料再煮10分鐘，離火即可。小貼士 1、用蠣黃替換...
