鮮榨菜絲湯

鮮榨菜絲湯是一道美食。

基本介紹

• 中文名：鮮榨菜絲湯
• 分類：湯類
• 主要食材：榨菜等
• 調料：鹽等

材料

主料：榨菜150克。

輔料：海米25克。

調料：鹽3克 花椒粉1克 味素2克。

做法

1、將鮮榨菜洗淨，切成絲。

2、將海米洗淨，泡發半小時（水留用）。

3、鍋內加1湯碗水，加入海米（連用水），煮開。

4、倒入鮮榨菜絲，開鍋後加鹽、胡椒粉、味素即可。