柿糖丸子

柿糖丸子

柿糖丸子是一道美食,主要製作材料有柿子、白糖、澱粉等。

基本介紹

  • 中文名:柿糖丸子
  • 主要食材:柿子
  • 輔料:白糖、柿子
  • 工藝:炸
原料:4
製作方法
1、將柿子開水燙後,剝去皮,放在容器中用勺碾碎,加入適量的澱粉、白糖,捏成丸。
2、將丸子放入溫油中慢炸,待其外表稍焦即可出鍋。
3、蘸蘋果醬或杏醬食用,更加美味。
璐:特點是外焦里嫩,甜爽可口。我認為蘸杏醬更好吃。

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