杯子蛋糕CupCake是由動物黃油、幼砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋等做成的糕點，製作難度為普通。
1.黃油室溫軟化後, 加入砂糖和鹽, 打發至黃油顏色變淺體積變大 | |
2.雞蛋提前從冰櫃拿出回溫. 一次一個的加入雞蛋, 完全和黃油攪拌均勻後再加入下一個 | |
3.將低粉和泡打粉混合後, 篩入黃油雞蛋糊中 | |
4.用刮刀拌勻至看不到麵粉顆粒, 但不需要打發 | |
5.將麵糊倒入裱花袋後, 擠入紙杯模中, 7-8分滿即可 | |
6.烤箱預熱170度, 中下層, 上下火20-25分鐘, 表面會呈微焦黃 |
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7. 22. 根據自己的創意撒些不同顏色的糖果,好看又好吃的cupcake紙杯蛋糕就做好了(當天吃不完可以放入冰櫃冷藏),有時間就會多做一些紙杯蛋糕與大家分享,這種裝飾和...
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