排骨野生山藥湯

基本介紹

• 中文名：排骨野生山藥湯
• 主要原料：排骨，山藥
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：年輕人

簡介

名稱：排骨野生山藥湯

菜品口味：鹹鮮

主要工藝：煮

所需時間：十分鐘

製作難度：簡單

所用廚具：煮鍋

食材

排骨 一根

野生山藥 適量

胡蘿蔔 一根

姜 適量

鹽 適量

製作過程

1.排骨我就用了一根而已，因為主角不是它，哈哈，山藥切塊，胡蘿蔔切小塊。姜拍扁。

2.所有材料冷水下鍋開煮。

3.煮開了以後，用勺子把上面的泡渣去掉，改中火煮個10分鐘這樣，待山藥熟即可，我是比較喜歡軟爛一點的，再加適量鹽即可，好香。