基本介紹
- 中文名：排骨白蘿蔔湯
- 主要食材：排骨，白蘿蔔
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
排骨 |
白蘿蔔 |
姜 |
香蔥 |
做法
1. 排骨在熱水裡焯一下，撈出控乾 |
2. 把排骨重新加水，放入姜和香蔥，大火燒開，小火煲40分鐘 |
3. 放入切好的白蘿蔔煲10分鐘，出鍋 |
排骨白蘿蔔湯
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