枸杞白蘿蔔排骨湯

枸杞白蘿蔔排骨湯

枸杞白蘿蔔排骨湯是一款美食,主料有白蘿蔔等。

基本介紹

  • 中文名:枸杞白蘿蔔排骨湯
  • 主要食材:白蘿蔔500克,排骨500g,枸杞15克
  • 輔料:薑片10克、胡椒粉2克、清水適量
  • 調味品:鹽5克
做法
1、排骨加入薑片,一起加入到冷水煮到沸;然後撈出排骨備用;
2、排骨一次加足清水,加入切好的白蘿蔔塊,旺火煮到滾;轉文火繼續煲40分鐘;
3、排骨軟爛時,加入枸杞旺火煮5分鐘;最後加鹽、胡椒調味就可以了。

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