以牛肉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：抄牛肉
- 主要食材：牛肉，洋蔥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛肉 | 少許 |
洋蔥 | 一點點 |
紅蘿蔔 | 3分之一個 |
生薑 | 一點點 |
做法
1. 將各種食材切絲 |
2. 先放生薑和牛肉抄，放點料酒 鹽 |
3. 再放洋蔥，抄會兒再放胡蘿蔔 |
4. 加點水燜一會兒 |
抄牛肉
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