大粒飯豆是豆科、豇豆屬種質。
基本介紹
- 拉丁學名：Vigna unguiculata (L.) Walp.
- 科：豆科
- 屬：豇豆屬
- 品種：大粒飯豆
形態特徵,保存單位,
形態特徵
播種期 | 5.25 | 成熟期 | 8.20 | 全生育日數 | 87 |
花色 | 白 | 株高 | 270.0 | 分枝數 | 3.0 |
單株莢數 | 8.0 | 單莢粒數 | 10.4 | 單株產量 | 5.4 |
結莢習性 | 無限 | 莢色 | 黃 | 莢長 | 14.1 |
粒色 | 白 | 臍環色 | 黑 | 粒形 | 腎形 |
保存單位
廣西農科院品資所。
大粒飯豆是豆科、豇豆屬種質。
播種期 | 5.25 | 成熟期 | 8.20 | 全生育日數 | 87 |
花色 | 白 | 株高 | 270.0 | 分枝數 | 3.0 |
單株莢數 | 8.0 | 單莢粒數 | 10.4 | 單株產量 | 5.4 |
結莢習性 | 無限 | 莢色 | 黃 | 莢長 | 14.1 |
粒色 | 白 | 臍環色 | 黑 | 粒形 | 腎形 |
大粒飯豆是豆科、豇豆屬種質。形態特徵播種期5.25成熟期8.20全生育日數87花色白株高270.0分枝數3.0單株莢數8.0單莢粒數10.4單株產量5.4結莢習性無限莢色黃莢長14.1粒色白臍環色黑粒形腎形保存單位廣西農...
大粒紅飯豆是豆科豇豆屬植物種質，現保存於廣西農科院品資所。該種質別稱紅飯豆、飯豆，種子呈細長扁圓型，體積較小，表皮呈朱紅色或黑紅色，質地堅硬。其主要分布於河北、江蘇、四川、雲南等地，常作為中藥材使用，具有利水消腫、解毒排膿等功效，主治癰瘡痄腮、淋證痢疾等症。其常被用於煲湯、煮飯及製作紅豆沙等...
大飯豆（學名：Vigna umbellata）是豆科豇豆屬的重要種質資源，其種質資源遺傳多樣性研究顯示地理來源與遺傳聚類未呈現嚴格對應關係。2023年研究表明，該種質在貴州畢節等地區存在特殊生態型，表型特徵易受光周期影響，導致部分區域種質可能重複收集。通過構建包含157份樣本的核心種質庫，覆蓋了主要表型變異類型和地理分布...
黑眼飯豆（學名：Vigna umbellata）是豆科豇豆屬一年生草本植物，又稱飯豆、黑眼豆、黑臍豆。莖高100～300厘米，呈綠或紫色，總狀花序開鮮黃色花，莢果線形無縊痕，最長可達40厘米，籽粒呈長筒形，顏色有淺黃、紅、黃綠或花斑等，臍長占種子三分之二。其根系發達，含蛋白質20%～22%及鈣、鐵等多種元素，...
紅花飯豆（學名：Phaseolus vulgaris L.）是豆科菜豆屬一年生草本植物。莖高100～300厘米，綠或紫色，分蔓生、半蔓及直立三種類型。三出複葉，小葉卵菱形或卵圓形；總狀花序開鮮黃色花，每花序5～20朵。莢果圓筒形細長無縊痕，呈褐黑色，內含6～12粒長筒形種子，種臍白色下凹且長度占籽粒三分之二，粒色包括淺...
小飯豆（學名：Vigna unguiculata (L.) Walp.）是豆科蝶形花亞科豇豆屬的一年生草本植物，別稱米豆、爬山豆等。莖蔓生性強，真葉細長，莢果黃褐色細長呈鐮刀彎曲，籽粒呈細長橢圓形，種臍凸起分兩半且帶凹槽，種皮顏色多樣，包括紅、黃、綠、黑及花斑等類型。該物種主產於東南亞國家及中國南方地區，成熟後易炸莢且需...
長籽飯豆 長籽飯豆是豆科、豇豆屬種質。形態特徵 保存單位 河南農科院糧作所。
大黃飯豆 大黃飯豆是豆科、豇豆屬種質。形態特徵 保存單位 河南農科院糧作所。
楓樹飯豆 楓樹飯豆是豆科、豇豆屬種質。形態特徵 保存單位 湖南省農科院作物所。
堡子飯豆 堡子飯豆是豆科、豇豆屬種質。形態特徵 保存單位 貴陽市農科所。
大米豆（學名：Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi&Ohashi）是豆科豇豆屬中的糧用栽培種，又稱飯豆、精米豆，染色體數2n=22，屬硬莢種，形態特徵信息由河北省農科院糧油所保存。其籽粒富含蛋白質、澱粉及礦質元素等功能因子，可作為主食或加工原料，莖葉可作飼料及綠肥。該物種在我國湖南省收集到76份地方種質資源，...
熊貓豆（Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi），俗稱花豆，飯豆，是我國河西走廊的珍稀名貴彩色豆種。熊貓豆形狀和口感獨特，營養豐富，易熟。植物學特徵 豆粒呈橢球形，背面紅棕色，腹面乳白色且帶有熊貓眼狀黑色斑點，直徑約1.2-1.5厘米，臍部呈現明顯白色凹陷。三出複葉對生，葉片卵圓形，葉緣具細鋸齒。蝶...
玉米碴子粥是以玉米碴子為主料的傳統菜粥，相傳起源於清代康熙年間，因皇帝狩獵途經灤平農家時偶遇並引入御膳房而聞名。該粥以玉米粗顆粒（大/小碴子）為核心食材，常規做法需將玉米碴子冷水浸泡半小時至四小時後熬煮，搭配玉米面糊或飯豆、紅棗等輔料，通過分階段火候調控及持續攪拌形成酥稠質地，部分食譜添加食用鹼...
選擇千粒重高、極具增產潛力、優質、抗病的品種，例如墾引1號、寶清紅、龍小豆、合江1號、日本紅、吉111、大紅袍等。應重點選擇皮薄粒大、顏色鮮艷、籽粒飽滿、澱粉粒沙性好的品種種植。合理輪作 赤小豆喜溫，不耐澇，忌連作和重迎茬，最好選擇2年以上沒種過豆類作物的地塊。建議輪作方式：赤小豆-穀子-玉米；赤...
在鼓粒成熟期，天氣晴朗利於光合作用，有利提高粒重。赤豆在疏鬆的腐殖質多的土壤中生長最好。沙土地種植赤豆粒紅有光澤。壤土地種植的赤豆發烏、暗紅色。赤豆對土壤適應性較強，在微酸、微鹼性土壤中均能生長。繁殖方式 一般用種子繁殖。春播一般在4月下旬~5月上、中旬進行，夏播越早越好。栽培技術 播種 赤豆的...