大棗赤豆是以大棗、赤小豆為主料的食品
基本介紹
- 中文名：大棗赤豆
- 主要食材：大棗，赤小豆
- 功能：清熱解毒，補血降壓。
- 主治：高血壓
- 宜忌：本方在欽用時不宜加糖
相關詞條
- 大棗赤豆
大棗赤豆是以大棗、赤小豆為主料的食品處方：大棗10～15枚，赤小豆30克，虹豇豆30克治法：將以上3味洗淨，放入鍋中煮熱即可。用法：每日l劑，早晨空腹或晚上臨睡前服1次，一個月為1個療。功能：清熱解毒，補血降壓。主治：高...
- 赤豆大棗
赤豆大棗 赤豆大棗，主要原材料為赤豆和大棗。二者熬制而成。處方： 赤小豆15克，大棗30克，雞蛋清適量。製法： 將赤小豆與大棗一起烘乾，共研為細末，用雞蛋清調成藥膏即可。用法： 每日2—6次，外塗患處。功能： 生肌止癢，收斂澀膚。主治： 濕疹，
- 紅棗枸杞赤豆湯
紅棗枸杞赤豆湯是以枸杞、紅棗、赤小豆為主料製作的養生湯品，常見於女性養生食譜。其配料包含枸杞20克、紅棗80克、赤小豆100克及適量冰糖，通過浸泡、熬煮等步驟製成，具有補血益氣、潤肺滋陰的功效。該湯品製作過程注重食材預處理，赤小豆需提前浸泡24小時，後與紅棗、枸杞共同燉煮至豆酥軟。傳統做法採用文火慢煲約...
- 紅棗赤豆粥
紅棗赤豆粥是以紅豆、大棗為核心食材的傳統粥品，屬家常食療佳肴。主料通常為紅小豆與紅棗，可搭配大米、枸杞等輔料。常見做法為紅豆浸泡後與紅棗同煮，大火煮沸後轉小火慢燉至食材軟爛，部分食譜建議冷藏製成冰粥以適應夏季食用。成品兼具紅豆沙糯口感與紅棗甘甜香氣，棗香四溢。該粥品製作簡便，基礎廚具即可完成，...
- 枸杞紅棗赤豆湯
枸杞紅棗赤豆湯是一道以枸杞、紅棗和赤豆為主材料的養顏湯，有消渴補血，補中益氣，潤心肺的功效。營養成分 枸杞紅棗赤豆湯，可以消渴補血，補中益氣，潤心肺。又因做法簡單，材料取材方便，是被眾多女性朋友所推崇的養顏好湯。眾所周知，枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤。紅棗具有“補中益氣、滋...
- 枸杞赤豆紅棗湯
枸杞赤豆紅棗湯是一道以枸杞、赤豆、紅棗為主料的中式藥膳湯品。主料配比為枸杞20克、赤豆100克、紅棗80克，輔以冰糖30克調味，需清水適量烹製。製作時與洗淨的紅棗、枸杞入鍋，加足量清水大火煮沸後轉文火，加入冰糖慢燉50分鐘至赤豆酥爛。該湯品通過食材配伍實現清甜口感與軟糯質地，具有消渴補血、補中益氣、潤心...
- 紅豆紅棗湯
紅豆紅棗湯是以紅豆為主料的傳統中式甜點，搭配紅棗與冰糖熬制而成，具有清熱解火的功效。其烹製需將紅豆燜煮至微裂、紅棗煮至飽滿後調味，成品口感香甜。該湯品食材營養豐富：紅棗富含維生素C，可健脾和胃、益氣補血，改善氣血不足及貧血；紅豆含蛋白質、鐵、鉀等成分，能促進血液循環、補血益氣，並有利尿作用。
- 赤豆大棗紅糖粥
赤豆大棗紅糖粥主要食材是赤小豆、大棗、紅糖、大米製成，有清熱解毒、寬腸理氣、利水消腫等功效，可用於治療腎炎水腫、妊娠胎漏、產後缺乳諸症。赤豆大棗紅糖粥 用料：赤小豆60克，大棗12枚，紅糖35克，大米100 克。製法：①將赤小豆洗淨，用清水泡軟；大棗、大米淘洗 乾淨，備用。②鍋內加水適量，放入赤小豆、...
- 花生赤豆羹
花生赤豆羹（別名花生羹）是上海傳統甜羹，以花生仁、赤小豆為主料，配以紅棗、瓊脂、白砂糖熬制而成。主料配比通常為花生米250克、赤小豆200克、紅棗100克，經浸泡、煮沸、燜煮至軟爛後，加入瓊脂凝固冷卻成型，糖量可依口味調整。該菜品製作流程注重食材軟爛度與甜度平衡，瓊脂作為凝固劑使羹體形成綿密質地。每...
- 枸杞紅棗赤豆養生湯
枸杞紅棗赤豆養生湯，菜品，主要原料有枸杞、紅棗等。做法 1、將赤小豆洗乾淨，用清水浸泡24小時；大棗和枸杞分別用清水沖洗乾淨備用。2、把以上材料一起加入湯煲中，加足清水。3、大火煮滾；轉文火放入冰糖。4、繼續煲約50分鐘，如果用燜燒鍋，這一步就直接放進保溫桶。5、當紅小豆酥爛這道養生湯就成功了。...
- 大棗赤豆山藥粥
大棗赤豆山藥粥 大棗赤豆山藥粥大棗、赤豆各30克，山藥10克，小米60克。材料 大棗、赤豆各30克，山藥10克，小米60克。做法 常法煮粥。日食2次。老年脾胃虛弱，慢性腸炎的腹瀉，用之均甚宜。用途 腸炎 腹痛 腹瀉 下痢 細菌性痢疾 非炎症腹瀉
- 紅豆花生紅棗粥
紅豆花生紅棗粥是用紅豆、花生、紅棗製作的一道主食。紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。菜品特色 粳米(100克)赤小豆(50克)花生仁(生)(50克)棗(乾)(8克)白砂糖(10克)做法 1. 紅豆、花生仁洗淨，用冷水浸泡回軟。2. 紅棗洗淨，剔...
- 桂圓大棗紅豆湯
桂圓大棗紅豆湯是一道以乾桂圓、大棗、紅豆為核心食材的養生湯品。主料按比例搭配（乾桂圓30克、大棗50克、紅豆150克），經浸泡紅豆、分階段煮製等工序完成製作。湯品融合桂圓肉補氣血、大棗養血安神、紅豆健脾養胃的功效，具有補氣養血、利水除濕、安神健脾等作用。作為低脂膳食（每份約728千卡），適合健身及養生人群...
- 赤小豆花生大棗粥
赤小豆花生大棗粥是一種粥。材料 赤小豆50克，生花生仁50克，大棗5枚，粳米100克，砂糖少許，清水適量。做法 1、將赤小豆、花生仁分別淘洗乾淨，用清水浸泡後撈出。大棗洗淨，剔去棗核。粳米淘洗乾淨。 2、鍋內放入清水、赤小豆、花生仁、大棗、粳米，先用旺火煮沸後，再改用文火慢熬至粥成，以砂糖調味後...
- 仙棗赤豆粥
菜譜名稱 仙棗赤豆粥 所屬菜系 其它菜系 所屬類型 健康菜譜 基本特點 製作方法 取生薏米、赤小豆加溫水浸泡半日；仙鶴草用紗布包好；大棗去核 食療功效 備用；取上述諸藥加水常法共煮成稀粥，加入白糖調味即可。用法：佐餐食用，連服15日。功效：清熱解毒、活血止血。主治：適用於肺癌血熱症。評註：赤小豆甘酸平...
- 大棗小豆苡仁粥
大棗小豆苡仁粥 大棗小豆苡仁粥主要藥物組成為大棗、赤小豆、苡米仁等。方藥組成 大棗30g，赤小豆30g，苡米仁60g。功效主治 癌症放療和化療後白細胞下降者。用法用量 上3味冼淨，大棗去棗核，赤小豆和苡米仁淘淨後，入鍋加水煮至爛熟，成稠粥食用。日服1次，連續食15～30天為1療程。
- 仙草紅棗赤豆粥
仙草紅棗赤豆粥是一道以薏米、赤小豆、仙鶴草等為主要原料製作的美食。做法 1.薏米、紅豆加溫水浸泡半日 2.仙鶴草用紗布包好 3.棗去核備用 4.取仙鶴草、棗、紅豆、薏米加水,共煮成稀粥 5.加入白糖調味即可.健康提示 赤小豆味甘、酸,性平,能清熱解毒、散血消腫仙鶴草味苦、澀,性平,能解毒消腫、收斂止血生薏米...
- 大棗桂圓紅豆湯
大棗桂圓紅豆湯是一道以乾桂圓、大棗、紅豆為主料的傳統甜湯，屬湯羹類食品。其主料配比為乾桂圓30克、大棗50克、紅豆150克，需加清水1500克熬制。製作時先將紅豆浸泡2小時，與去殼桂圓肉、大棗共煮至沸騰，轉文火慢煲60分鐘即成。該湯品以甘溫補益為特色，桂圓具補心脾、益氣血之效，大棗健脾養血，紅豆利水...
- 紅豆大棗燉牛腱
紅豆大棗燉牛腱 紅豆大棗燉牛腱是一道菜。原料 乾棗，赤小豆，牛腱肉 ，枸杞 配料 生薑，鹽 做法 1. 牛腱肉切塊，飛水，洗淨浮沫；赤小豆浸泡2小時左右；2. 慢燉鍋中加足水，放入牛腱塊，薑片，赤小豆，高檔燉2小時左右；3. 加入乾棗，續燉半小時；加入枸杞，再燉半小時；加鹽調味即可。
- 炒紅棗
紅棗所含維生素P能健全毛細血管，對高血壓及心血管系統疾病患者大有益處。紅棗所含鐵和磷等營養素，是造血所必需。在中醫上說，紅棗性溫味甘，具有補益脾胃、調和藥性、養血寧神之功，是中藥處方的常用之物。紅棗的吃法 棗可煮、蒸、生食、制甜羹，可入各類補膏及湯藥。至於紅棗赤豆粥、紅棗糯米粥，自古以來就...
- 豆泥紅棗
紅豆沙380克,清水8飯碗,紅棗1飯碗,羅漢果2粒.菜品特點 此湯性溫，有補血之效。原料 紅豆沙380克,清水8飯碗,紅棗1飯碗,羅漢果2粒.烹飪方法 羅漢果捏碎放入清水中煮30分鐘,將渣濾去.紅棗去子磨成泥茸,在清湯中煮40分鐘,將豆沙加入清湯之中和紅棗一起煮滾,加少許鹽即可.營養價值 小豆- 又名赤小豆。是一種可食的模樣似黃豆的紅色豆類食
- 小米紅棗粥
1、將小米、紅棗洗乾淨，用清水浸泡1小時，2、把小 米，紅棗放入鍋內，倒入適量清水，先用大火煮沸後，再改用小火煮成稠粥，加入白糖調好口味，即可食用。做法二 食譜原料 小米 100克 棗(乾) 30克 輔料： 赤小豆 15克 調料： 赤砂糖 10克 製作方法 紅豆洗淨泡漲後，先加水煮至半熟，再加洗淨的小米、...
- 麻黃連翹赤小豆湯
麻黃連翹赤小豆湯是中藥方劑，主要成分有麻黃，連翹，杏仁，赤小豆等。方劑組成 麻黃6克，連翹9克，杏仁9克，赤小豆30克，大棗12枚，桑白皮10克，生薑6克，炙甘草6克。基本信息 【方歌】麻黃連翹赤小豆，桑白杏草姜棗湊， 宣肺解毒消濕腫，濕熱兼表黃疸瘳。【藥方用法】水煎分三次溫服 【方解】麻黃、杏仁...
- 紅棗茶
紅棗茶是以紅棗為主料，搭配茶葉、枸杞、黃芪等食材製成的藥膳茶飲，歸屬於養生保健類茶品，具有補血養胃、安神助眠等功效。其基礎做法為紅棗與茶葉加紅糖熬煮後濾渣飲用，衍生配方如紅棗枸杞茶、黃芪紅棗茶等可針對不同體質需求進行調理。紅棗富含糖類、維生素C及核黃素，能增強免疫力、保護肝臟並改善肌力。科學驗證的...
- 紅棗粉
紅棗也是普遍食用的棗類，可調製家常便菜。以紅棗配合其他食品烹調，可以補益身體，例如用紅棗煲花生，對於患腳氣病者有輔助作用；紅棗蓮藕湯能補血，使膚色紅潤。除外，將紅棗製成糕餅，是潤顏滋養的食品。紅棗的用法有多種，可煮、可蒸、可生食、可制甜羹，可入各類補膏及湯藥。至於紅棗赤豆粥、紅棗糯米粥，自古...
- 腎衰食療方
⑵參棗湯：人參（或西洋參）功能益氣健脾，紅棗功能健脾和胃，以人參6g加紅棗6枚，共煮內服。對慢性腎功能不全病人貧血者，有提高血紅蛋白作用。 ⑶小米、大棗、赤小豆、山藥（鮮）各適量，加水共煮成粥，熬時加適量食鹼；經常服用；慢性腎功能 衰竭 病人貧血服用，有健脾利水、和胃養血的功效。 ⑷桑椹蜜膏：桑...
- 補氣
10、補氣健脾利水消腫-加味黃芪粥：生黃芪、薏米各30克赤小豆15克雞內金末9克金橘餅2個糯米30克。黃芪加水過量煮20分鐘去渣再加入薏米、赤小豆煮30分鐘最後加入雞內金末和糯米煮粥。每日1劑分2次服食每次服後食金橘餅1個。連服2-3個月。補氣老鴨湯 材料：白條母鴨1隻，水發香菇350克，紅棗、黑棗各50克，...
- 充睢豆
上三味除小豆外，搗羅為終。每服先以豆一合，用水五盞煮熟，往豆，與汁兩盞半，入藥終四錢匕，生薑一分，拍碎，煎至一盞半，空口溫服，然後擇取豆恣意食，日再。(《聖濟總錄》充睢豆湯)⑥亂傷冷瘀暖正在里，身必黃：麻黃二兩(往節)，連軺二兩，充睢豆一升，杏仁四十個(去皮、尖)，大棗十二枚(擘)...
- 養胃
生薑5片、紅棗10枚，煎水代茶。椒姜粥：胡椒麵1克加入大米或小米50克中煮粥服。適於胃涼暴痛，遇冷痛甚，口淡乏味，泛吐清水者。藕粉：15克或荸薺粉15克沖服。胃熱隱痛，口乾舌燥，大便乾燥，手足心熱者適用。花生小米粥 材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。做法：1、將小米、...
- 養肝
鯉魚赤豆湯 原料：鯉魚250克、赤小豆100克。調料：料酒10克、大蔥5克、姜5克、植物油10克。做法：1、將鮮鯉魚剖腹，去內臟，去鱗，洗淨，備用；2、使用優質赤豆，並除雜，洗淨，在蒸鍋內蒸熟，備用；3、將魚和豆混合，加入適量水，煮沸，改小火燉；4、加入生薑片、蔥、料酒，煨至魚熟豆酥；5、將少許素油...
