大棗桂圓紅豆湯

大棗桂圓紅豆湯是以乾桂圓，大棗，紅豆等食材製成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：大棗桂圓紅豆湯
• 主要食材：大棗，桂圓，紅豆
• 分類：湯類
• 口味：甜味

所需食材

乾桂圓30克，大棗50克，紅豆150克，清水1500克

製作方法

1、紅豆用清水洗淨，浸泡2小時備用。

2、桂圓去殼留肉備用。

3、泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸。

4、加入桂圓。

5、再次沸騰後，轉文火煲60分鐘。

食用須知

桂圓味甘、溫、平。補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。治思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血症。