基本介紹
- 中文名：參須燉雞湯
- 主要食材：雞腿，參須
- 分類：燉，湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞腿 | 2隻 |
參須 | 6根 |
蜜棗 | 6顆 |
薑片 | 少許 |
香菇 | 4朵 |
做法
1. 香菇泡發後，去除雜質備用 |  |
2. 沙鍋內放入冷水，將所有原料放入燉湯的容器內，注入足夠的冷水，放入砂鍋中大火煮開後，不停的用勺子將雜質及浮沫去除，然後小火30分鐘即可 |  |
參須燉雞湯
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