劍花湯是一劑中藥方劑，配方主要是劍花。
基本介紹
- 中文名：劍花湯
- 英文名：Sword flower soup
- 主要食材：劍花
- 分類：湯
劍花湯
劍花的功效：《嶺南採藥錄》："止氣痛，理痰火咳嗽，和豬肉煎湯服之。"劍花2個煮湯或當茶飲，行氣止痛，止咳化痰，用治咳嗽、痰多等。
註：劍花,是仙人掌類攀緣植物霸王花的花,多產於南方.每年5-10月間,開乳白色大花朵,每朵花長一柞多,採下切開曬乾,是一種極好的乾菜,煮湯香甜可口.
劍花湯
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