止咳潤肺食療法

止咳潤肺食療法

止咳潤肺食療法是使用養陰潤肺中藥治療陰虛咳嗽的方法,用於治療慢性咽炎喉炎等呼吸道疾病,治療食譜繁多,為食材綜合得以解決。潤肺止咳是指使用養陰潤肺中藥治療陰虛咳嗽

基本介紹

  • 西醫學名:咳嗽
  • 中醫學名:止咳潤肺食療法
  • 所屬科室:內科 - 呼吸內科
  • 發病部位:呼吸道,咽部,喉部,支氣管,肺部,胸腔
  • 主要症狀:咳嗽有痰,咳嗽無痰,咳嗽咯血
  • 主要病因:感冒,呼吸道感染或病變,肺結核,氣管炎,支氣管哮喘,肺癌等
  • 多發群體:體弱者,老年人
  • 傳染性:有傳染性
  • 傳播途徑:唾沫等
咳嗽和肺部的關係,咳嗽的病因,慢性咽炎,慢性喉炎,慢性支氣管炎,支氣管哮喘,肺結核、肺癌,感染性咳嗽,其它原因咳嗽,治療方法,潤肺止咳“廣府湯”玉竹百合鵪鶉湯,蘿蔔蔥白風寒咳嗽,紅糖姜棗湯治傷風咳嗽,蕪荽湯平傷風咳嗽,白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽,羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿,鮮梨貝母治咳嗽肺癰,飲馬乳清熱止嗽,冰糖燕窩粥治肺虛久咳,燕窩梨大養肺陰,蘿蔔胡椒止咳祛痰涎,豆漿飲潤肺寧嗽化痰,豆腐糖止咳化痰平喘,玉米須橘皮治咳嗽,蘿蔔豬肺止咳湯,糖水沖雞蛋補虛止咳,芝麻冰糖水治夜嗽,香油炒羊肝治久嗽,蒸白梨蜂蜜治久咳咽乾,燕窩銀耳治乾咳盜汗,薯蕷粥健脾益肺,蜜棗扒山藥治肺虛久咳,豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽,花生棗蜜湯止咳化痰,花生沙參湯治咳嗽少痰,黃精冰糖止咳平喘,合雪梨湯滋陰潤肺,銀耳鴨蛋湯滋陰清肺,竹瀝粥功在清熱化痰,羅漢果柿餅湯清肺熱,無花果冰糖水治肺熱咳嗽,甘蔗汁治肺虛熱咳嗽,奶湯鍋子魚止咳消腫,久食花生米止咳化痰,蕎面蛋清治咳嗽不安,百合蜜治肺熱煩咳,松明火焦糯米糖治久咳痰盛,劍花湯化痰止氣痛,秋梨膏止咳化痰,燕窩參湯益肺止咳,糖漬橘皮止咳化痰,蜜餞柚肉平喘化痰,蜜餞雙仁補腎益肺,豬油蜜膏補虛潤肺,大蒜泥鎮咳止嗽,蠶豆花冰糖水治咯血,蕹菜白蘿蔔汁治硌血,蜂蜜百部湯治痰中帶血,酸石榴治肺結核咳喘,白蘿蔔子治痰飲凝結,蒸貝母甲魚滋陰補肺,芥菜薑湯祛痰止咳,大蒜可治咳,巧用蜂蜜可治小兒咳嗽,蒜糖蜂蜜飲,杏仁燉雪梨,川貝燉雪梨,陳醋冰糖汁,絲瓜汁,潤肺生津食譜,

咳嗽和肺部的關係

咳嗽是呼吸道疾病最常見的一種症狀。咳嗽是人體一種保護性防禦功能。通過咳嗽,可以排出呼吸道的分泌物或侵入氣管內的異物。僅有咳嗽而無痰的稱為乾咳,可見於多種疾病。
無花果止咳潤肺無花果止咳潤肺

咳嗽的病因

慢性咽炎

患者咽部乾燥,有瘙癢感和不適感,並由此刺激發出陣陣咳聲,自己對著鏡子張開嘴可發現咽後壁黏膜表面粗糙,有許多擴張的小血管,嚴重時會有透明的小白泡,以單純性為多見。

慢性喉炎

如果患者乾咳,伴有聲音嘶啞,感到喉部乾燥發癢,火辣辣地疼痛,就有可能是喉炎。

慢性支氣管炎

中年以上者經常咳嗽,咯出或多或少的粘痰液,在清晨醒後加劇,每年冬春季節發作,夏季減輕或緩解,嚴重的或時間較長的患者發現胸廓增寬,應懷疑為慢性支氣管炎

支氣管哮喘

如果咳嗽反覆發作,喘氣時喉間如拉鋸,同時病人感覺到胸悶、呼吸困難、每到寒冷季節或接觸某種過敏物質時可誘發咳嗽,應檢查是否患有支氣管哮喘。

肺結核、肺癌

病人咳聲低微,咳痰帶血或咯血,感到渾身無力,飯量減少,身體日漸消瘦,午後和夜間體溫增高,睡覺時出汗增多,時有心慌,同時伴有兩顴發紅。

感染性咳嗽

呼吸道疾病如上呼吸道病毒感染或細菌感染也可引起咳嗽。

其它原因咳嗽

氣管異物、胸膜炎、胸腔積液等疾病以及諸多物理、化學因素也能引起咳嗽。

治療方法

潤肺止咳“廣府湯”玉竹百合鵪鶉湯

鵪鶉:《本草綱目》記載,鵪鶉肉能“補五臟,益中氣,壯筋骨,耐寒暑,消結熱”。李時珍說:鵪鶉能諸瘡陰腫,煮食可清熱。鵪鶉含有豐富的蛋白質和維生素,是極好的營養補品,有動物“人參”之稱。長期食用對血管硬化、高血壓、神經衰弱、結核病及肝炎都有一定療效。玉竹:《中華本草》:“滋陰潤肺,養胃生津。主治燥咳老嗽,熱病陰液耗傷之咽乾口渴,內熱消渴,陰虛外感,頭昏目眩,靜脈攣痛。”《本草綱目》:“玉竹長時間服用,可去面部雀卵斑,使面色紅潤。具有養陰、潤燥、除煩、潤心肺、補五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的功效。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、虛勞發熱、消谷易飢、小便頻數等。”百合:《中華本草》:“養陰潤肺,清心安神。主治陰虛久咳,痰中帶血,熱病後期餘熱未清,或神智不遂引起的虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,癰腫、濕瘡。”《本草綱目》記載,治腹脹心痛,利大小便,補中益氣,溫肺止咳,安心定膽益志,養五臟,治產後血暈。
玉竹百合鵪鶉湯玉竹百合鵪鶉湯

蘿蔔蔥白風寒咳嗽

蘿蔔1個、蔥白6根、生薑15克。用水三碗先將蘿蔔煮熟,再放蔥白、姜、煮剩一碗湯.連渣一次服。宣肺解表,化痰止咳;治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。

紅糖姜棗湯治傷風咳嗽

紅糖30克、鮮姜15克、紅棗30克。以水三碗煎至過半,頓服,服後出微汗即愈。驅風散寒;治傷風咳嗽;胃寒刺痛;產後受寒腹瀉;惡陰等。

蕪荽湯平傷風咳嗽

芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。先將大米洗淨,加水煮湯,取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌後蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風寒;發汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽。

白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽

大白蘿蔔1個、蜂蜜30克、白鬍椒5粒、麻黃2克。將蘿蔔洗淨,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白鬍椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈;發汗散寒、咳化痰、治風寒咳嗽。

羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿

熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生薑汁100毫升、生地黃汁500毫升。羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生薑汁,不住手攪,微火熬數沸成膏。每日空腹溫酒調1匙,或做薑湯或做粥食亦可。補虛潤肺、祛風化毒、治陰虛發熱、骨蒸勞熱、虛勞瘦弱、咳嗽肺痿、還有潤肺潤膚的功效。

鮮梨貝母治咳嗽肺癰

鮮梨500克、貝母末6克、白糖30克。將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟。早晚分食,清熱化痰,散結解表,用治咳嗽或肺癰、症見胸痛、寒戰、咳嗽、發熱、口乾、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。

飲馬乳清熱止嗽

鮮馬乳300毫升、白糖適量。將馬乳煮沸,飲時加白糖。據<<唐本草>>;介紹,馬乳"止渴療熱",有補血生津,潤燥止嗽的功效,肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用。

冰糖燕窩粥治肺虛久咳

燕窩10克、大米100克、冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開水碗中繼續漲發;取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮;將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成。滋陰潤肺、止咳化痰、治肺虛久咳及咳喘傷陰。

燕窩梨大養肺陰

燕窩5克(水浸泡)、白梨2個、川貝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好紮緊放碗中,隔水燉熟;服食,養陰潤燥,止咳化痰,治多年痰咳,氣短乏力。

蘿蔔胡椒止咳祛痰涎

蘿蔔1個、白鬍椒5粒、生薑3片、陳皮1片。加水共煎30分鐘,日飲湯2次;下氣消痰,治咳嗽痰多。

豆漿飲潤肺寧嗽化痰

黃豆、冰糖。黃豆浸泡磨汁,煮沸後加糖飲用,每日清晨空腹飲1碗;健脾寬中,潤燥掐水,清肺止咳、化痰;治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。

豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘;一次吃完,連服4次;清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。

玉米須橘皮治咳嗽

玉米須、橘皮各適量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。

蘿蔔豬肺止咳湯

蘿蔔1個、 豬肺1個、杏仁15克。加水共煮1小時,吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。

糖水沖雞蛋補虛止咳

白糖50克、雞蛋1個、鮮姜適量。先將雞蛋打入碗中,攪勻,白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的薑汁,調勻,每日早晚各服1次;補虛損、治久咳不愈。

芝麻冰糖水治夜嗽

生芝麻15克、冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲;潤肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽無痰。
註:芝麻1把、生薑50克、共搗爛煮汁服、亦有上述療效。

香油炒羊肝治久嗽

羊肝60克、香油30克、鹽少許。將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成;潤肺止咳、治久咳不止。

蒸白梨蜂蜜治久咳咽乾

大白梨1個、蜂蜜50克。先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟;每日早晚各吃1個,連吃數日,生津潤燥,止咳化痰、治陰虛肺燥之久咳咽乾、手足心熱等。

燕窩銀耳治乾咳盜汗

燕窩10克、銀耳15克、冰糖適量。將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然後擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成;用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖、隔水燉熟、服食;補虛損,養肺陰,退虛熱、治乾咳、盜汗或肺陰虛等。

薯蕷粥健脾益肺

生懷山藥30克、白糖少許、將山藥軋細篩、調入涼水、邊煮邊攪、兩三沸即成、加少許白糖調味、服食;補脾止瀉,補腎收攝,治勞傷咳喘、脾虛泄瀉,以及一切羸弱虛損之病。

蜜棗扒山藥治肺虛久咳

山藥1000克、蜜棗10個、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、濕澱粉、熟豬油少許;1>;、山藥洗淨,放入鍋內,加清水淹沒山藥為度,用旺火煮;待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長、3厘米寬的長方形、拍扁;蜜棗一刻兩半去核待用;2>;、將大湯碗內塗抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖、板油丁、逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然後取下,翻身入盤;3>;、炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水澱粉勾芡,起鍋澆上山藥上即成;補腎潤肺、治肺虛久咳、脾虛腹瀉、神疲體倦、四肢無力、久食補腎強身。

豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽

瘦豬肉50克、杏仁10克、北沙參15克。共煎煮湯飲,日服2次;清肺、化痰、生津;治咳嗽少痰、口渴咽乾、咽癢等。

花生棗蜜湯止咳化痰

花生米、大棗、蜂蜜各30克。用水共煎極爛、飲湯,日服2次;止嗽化痰、用治咳嗽、痰飲(形體消瘦、腸鳴、胸肋支滿、目眩氣短)。

花生沙參湯治咳嗽少痰

花生米、白果,百合、北沙參各25克、冰糖適量。水煎取汁,加冰糖,每日1劑;潤肺化痰、治久咳痰少、氣短咽乾。

黃精冰糖止咳平喘

黃精(中草藥)30克、冰糖50克。將黃精洗淨,用冷水發泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量,將鍋置爐上,以武火煎煮,後用文火煨熬,直至黃精爛熟為止,每日2次,吃黃精飲湯;清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虛之咳嗽、乾咳無痰、咯吐不利、食少口乾、腎虛精虧等。

合雪梨湯滋陰潤肺

百合25克、大雪梨1個、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內,再加半碗多清水,煮1個半小時,待百合已爛時,加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成。滋陰潤肺、寧心止嗽、肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。

銀耳鴨蛋湯滋陰清肺

銀耳15、冰糖25克、鴨蛋1隻。銀耳與冰糖共煮,水沸後打入鴨蛋,每日服2次;滋陰清肺、止渴生津、治陰虛肺燥之咳嗽痰少、咽乾口渴等症。

竹瀝粥功在清熱化痰

竹瀝30克、粳米100克。先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻,任意食用;清熱、豁痰、鎮驚;治風熱痰火、肺熱咳嗽、痰多色黃。

羅漢果柿餅湯清肺熱

羅漢果半個、柿餅3個、冰糖30克。加清水兩碗半共煮至一碗半。再下冰糖,去渣,1天分3次飲完;清肺熱、、去痰火、止咳嗽、治小兒百日咳及痰火咳嗽等症。另外,用羅漢果泡茶也有效果,廣西羅漢果9克,水煎服。用於咳嗽不爽,痰黃黏稠不易咯出。

無花果冰糖水治肺熱咳嗽

無花果30克、冰糖適量。將無花果洗淨,加水與冰糖共煮,每日1次,連服3-5天可收顯效;祛痰理氣、潤肺止咳、解毒潤腸;治肺熱咳嗽、聲音嘶啞、咽乾喉痛、便秘、痔瘡出血等。

甘蔗汁治肺虛熱咳嗽

甘蔗汁、蘿蔔汁各半杯、野百合100克。先煮爛百合,再和入兩汁,睡前服食,每日1次;潤肺止咳、生津潤燥、寧心安神、治虛熱咳嗽、虛弱者病後氣管炎最宜。

奶湯鍋子魚止咳消腫

活鯉魚1尾、火腿片、玉蘭片、香菇片、蔥、姜、料酒、鹽、醋、 "奶湯"(即雞、鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量。將鯉魚去鱗開膛、除去內臟、漂洗乾淨、切成瓦塊形狀,與蔥、姜一起投入油炒勺顛翻幾下,加入料酒、鹽等調料;然後加入 "奶湯",待沸再加適量的火腿片、玉蘭片、香菇片等;燉約3分鐘盛入火鍋內上桌,上桌後將鍋下的白酒點燃燒開,佐以姜、醋汁食用;止咳消腫、滋補強身、適於咳嗽、氣喘、胸部脹滿之患者服食。

久食花生米止咳化痰

花生米60炒或煮熟、每日吃、不間斷、痊癒後停用。潤肺、化痰、老年慢性支氣管炎
註:有虛火實熱症者勿食。

蕎面蛋清治咳嗽不安

蕎麥麵、雞蛋清各適量、用雞蛋清和蕎麥麵成團。每日幾次用力塗擦胸部;清熱下氣、用治胸滿腹脹、咳嗽不安。

百合蜜治肺熱煩咳

新百合200克、蜂蜜適量,用蜜攔百合蒸軟,時時含1片,吞液服食;清肺寧神、用治肺臟壅熱、煩悶咳嗽。

松明火焦糯米糖治久咳痰盛

糯米糖、松明火焦(即用多脂老松、劈成細條點燃成焦灰)各適量。松明火燒得愈焦愈好,連焦帶糖儘量食之,連吃3-4天即愈;潤肺止咳、化痰平喘、治久咳不愈、痰多氣促等。

劍花湯化痰止氣痛

劍花2個煮湯或當茶飲,行氣止痛、止咳化痰,用治咳嗽、痰多等;
註:劍花,是仙人掌類攀緣植物霸王花的花,多產於南方,每年5-10月間,開乳白色大花朵,每朵花長一柞多,採下切開曬乾,是一種極好的乾菜,煮湯香甜可口。

秋梨膏止咳化痰

秋梨20個、紅棗1000克、鮮藕1500克、鮮姜300克、冰糖400克、蜂蜜400克、蜂蜜適量;先將梨、棗、藕、姜砸爛取汁,加熱熬膏,下冰糖溶化後,再以蜜收之。可早晚隨意服用,清肺降火、止咳化痰、潤燥生津、除煩解渴、消散酒毒、祛病養身;用治虛勞咳嗽、口乾津虧、虛煩口渴及酒精中毒等。

燕窩參湯益肺止咳

燕窩5克、西洋參5克,先將燕窩用清水浸透,摘去羽毛雜物,洗淨,晾去水氣,同西洋參一起放進燭盅內,注入八成滿的開水,加蓋,隔水燉3小時以上,飲用,養陰潤燥、降火益氣;用治肺胃陰虛而致的乾咳、咳血、潮熱、盜汗等、對心血管病咳喘患者更宜。

糖漬橘皮止咳化痰

橘皮、白糖各適量,鮮梧皮或泡軟的乾搞皮適量,洗淨,切成絲,放入鋁鍋,加大約桶皮重量一半的白糖,添水沒過桶皮為度,大火煮沸後,再改用小火煮至余液將乾時,將桶皮盛出放在盤內,待冷,再撤入大約桶皮重量一半的白糖,拌勻,食用,潤肺、燥濕、化痰、生津;治咳嗽多痰等。

蜜餞柚肉平喘化痰

鮮抽肉500克、蜂蜜250克、白酒適量。將抽肉去核,切塊,放在瓶罐中,倒入白酒,封嚴浸悶一夜,再倒入鋁鍋中煮至余液將乾時,加入蜂蜜,拌勻即成,待冷,裝瓶備用,潤肺、止咳、化痰,治咳嗽痰盛或老年咳喘等。

蜜餞雙仁補腎益肺

甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。先將甜杏仁炒至黃色(勿焦),放在鋁鍋中加水煮1小時,再下核桃仁,收汁將乾鍋時,加入蜂蜜,拌勻,再沸即成,每服3克,日服2次;潤肺補腎,經常食用,可治肺腎兩虛性久咳、久喘等。

豬油蜜膏補虛潤肺

豬油100克、蜂蜜100克。將上述兩味分別用小火煎煮至沸,停火晾溫,共混合調勻即成,每次1湯匙,日服2次,潤肺止咳、補虛、治肺燥咳嗽。

大蒜泥鎮咳止嗽

紫皮大蒜1頭.蒜去皮,搗成爛泥,每晚睡前洗足後,敷於兩足底湧泉穴處(足底必須先塗上凡士林),上面蓋一層紗布,足心有較強刺激感時可揭去;如足底無不適感,可連敷3-5次,解毒、鎮咳;用治風寒咳嗽、燥咳以及小兒百日咳。

蠶豆花冰糖水治咯血

蠶豆花9克、冰糖適量,共加水煎,日服2或3次,具有收斂作用,治咯血。

蕹菜白蘿蔔汁治硌血

蕹菜(瓮菜,通菜)全棵帶根2棵、白蘿蔔1個、蜂蜜適量、蕹菜與白蘿蔔洗淨,共搗爛絞汁一杯,用蜂蜜調服;治肺熱引起的咯血。

蜂蜜百部湯治痰中帶血

蜂蜜20克、百部25克、白髮20克、瓜蔞25克。先將上三味水煎,去渣取汁,再調入蜂蜜攪勻,每日1劑,分2次服,潤肺止咳、清熱止血,用治痰中帶血及肺結核久咳。

酸石榴治肺結核咳喘

酸石榴(甜者無效)3克、將石榴子取出、搗碎、絞取其汁液,每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液,石榴子汁有小毒,不可過量飲用,清熱斂肺;用治肺結核喘咳、夜不能寐、以及老年慢性支氣管炎

白蘿蔔子治痰飲凝結

白蘿蔔子(菜蔽子)生熟各15克、生赫石末9克。先將白蘿蔔子搗碎煮湯一大碗,送服生赫石細末,半小時後,再用此方1次,消積化痰,用治痰飲凝結症,據<<;醫學衷中參西錄>>;介紹,一青年素多痰飲,受外感後痰涎凝結於上脘,阻膈飲食不下,用此方後,即覺上脘頓開,可進飲食。
註:據<<;時氏處方學>>;介紹,單用萊菔子湯化停痰宿飲,大有功效,將萊菔子研末開水沖服,多飲熱水,以指探吐,痰濁宿飲亦能吐出,與煎湯功效相同。

蒸貝母甲魚滋陰補肺

川貝母5克、甲魚1隻(約500克)、雞清湯1公斤、蔥、姜、花椒、料酒、鹽各適量。將甲魚宰殺,去頭及內臟,切塊備用,將甲魚塊放蒸盆內,加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜、上籠蒸1小時許,趁熱服食;滋陰清熱、潤肺止咳、退熱除蒸,治陰虛咳喘、低熱、盜汗等。

芥菜薑湯祛痰止咳

鮮芥菜80克、鮮姜10克、鹽少許。將芥菜洗淨後切成小塊,生薑切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調味, 每日分2次服,連用3日見效,宣肺止咳、疏風散寒、治風寒咳嗽、伴頭痛鼻塞、四肢酸痛等。

大蒜可治咳

取大蒜十幾瓣,搗成泥狀放入杯中,加冰糖適量,用開水沖泡,溫服當茶飲,每日1次,咳嗽嚴重者每日2次,止方具有快速化痰的特效,但胃病患者忌用。

巧用蜂蜜可治小兒咳嗽

原料:白蘿蔔1個,蜂蜜100克。
製作:將蘿蔔洗淨掏空中心,放入蜂蜜,置碗內,加水蒸20分鐘。
用法:吃蘿蔔喝湯,每日二次。
功效:潤肺、止咳、化痰,適用於小兒肺炎引起的咳嗽。

蒜糖蜂蜜飲

原料:大蒜20克,白糖、蜂蜜各適量。
製作:大蒜搗爛,用開水浸泡晾涼,再燉半小時。
服用:取汁調入蜂蜜、白糖服用,一日兩次。
功效:清熱潤燥、殺菌消炎,用於小兒肺炎或久咳不止

杏仁燉雪梨

甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1隻洗淨去皮切片,同放入碗內,加冰糖20克,放水適量,置鍋內隔水燉煮30分鐘即可服用。每天早晚各1次,連服3~5天。

川貝燉雪梨

取雪梨1隻洗淨,橫斷切開,去核後放入川貝末6克,然後將兩瓣併攏,用牙籤固定,放入碗中加冰糖20克,放水適量,隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯,每日1次,連服3~5日。Tips:目前市場上川貝的價格昂貴,品種也較為繁雜,從臨床運用來看該藥也並非必用藥、特效藥,從性價比考慮,已很少使用川貝。

陳醋冰糖汁

冰糖100克搗碎置入容器中,再倒入陳醋450毫升,浸泡3天冰糖溶化後即可服用。於早飯前、晚飯後各服15毫升,長期服用止咳化痰效果更佳。

絲瓜汁

秋季絲瓜,取汁,隔水蒸熱後飲用。用於咳嗽時間較長、痰多、色黃黏稠、咯吐不爽或有熱腥味。

潤肺生津食譜

1、杏仁10克(去皮尖)打碎,鴨梨一個洗淨,切塊,去核,兩者加水同煮,至梨熟時加入冰糖,取其頻食飲,可治肺熱咳嗽。
2、無花果30克,冰糖適量,共煮,每日1次,連服3-5天可治肺熱咳嗽。
3、香蕉1-2隻,去皮切小段,加冰糖適量,蒸熟食用,每日1-2次,連服數日可治肺燥咳嗽。
4、將25克的百合用清水浸泡1夜,次日連同清水一同倒入砂鍋內;再加半碗清水煮一個半小時,待百合已爛,加入去皮切成塊的雪梨、冰糖,再煮30分鐘,服之可治肺虛咳嗽。
5、銀耳15克,百合10克,冰糖適量,加水小火久燉後服,可治乾咳。
6、生芝麻15克,冰糖10克,芝麻與冰糖用開水沖飲,主治夜嗽不止,咳嗽無痰。
7、冰糖50克,黃精30-50克(冷水泡發),將其同用小火煮至黃精爛熟服用,可治乾咳無痰,痰中帶血。
8、秋梨20個,紅棗1000克,鮮藕1500克,鮮姜300克,砸爛取汁,加熱熬膏,下冰糖400克溶化後,再以適量蜂蜜收之,早晚隨意服用,可治虛弱咳嗽。

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