冰糖雪梨水

冰糖雪梨水

冰糖雪梨水是是一道美味的菜餚。具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。雪梨洗乾淨備用,單晶冰糖,雪梨切小塊,鍋中做水放入冰糖煮化,再放入雪梨塊,蓋蓋,大火燉15分左右,雪梨軟軟的,和糖水一起吃。

基本介紹

  • 中文名:冰糖雪梨水
  • 外文名:Sugar Sydney Water
  • 菜系:粵菜
  • 材料:冰糖
  • 工藝:煮
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,營養價值,

簡介

雪梨具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。
冰糖雪梨水冰糖雪梨水
梨皮最好不要去掉,梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。
這款湯水適合寶寶喝,可以潤肺止咳。
用餐人數:1-2人

材料

主料

1個雪梨

配料

適量冰糖

做法

1
雪梨洗乾淨備用,單晶冰糖
2
雪梨切小塊
3
鍋中做水放入冰糖煮化
4
再放入雪梨塊
5
蓋蓋,大火燉15分左右
6
雪梨軟軟的,和糖水一起吃

注意事項

冰糖不要放多了,水有甜味即可

營養價值

營養豐富

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