冰糖蘿蔔

冰糖蘿蔔是一道菜，製作材料有冰糖、白蘿蔔等。

基本介紹

• 中文名：冰糖蘿蔔
• 主要原料：白蘿蔔1根，冰糖15克，蜂蜜適量
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

原料：

白蘿蔔1根、冰糖15克、蜂蜜適量

做法：

1、白蘿蔔洗淨，切成約5CM高的塊，不用削皮；

2、用勺子或水果挖在蘿蔔上面挖一個洞；

3、將冰糖放在蘿蔔上的小洞裡；

4、上蒸鍋蒸30分鐘至冰糖化；

5、待蘿蔔晾至溫熱，澆上適量蜂蜜。