乳酪杯子蛋糕

乳酪杯子蛋糕

基本介紹

  • 中文名:乳酪杯子蛋糕
  • 主要食材:奶油,奶油乳酪
  • 分類:蛋糕,紙杯蛋糕
用料,做法,

用料

材料
用量
奶油
113g
奶油乳酪
113g
120g
1小勺(可以不放)
雞蛋(比較大的)
3個
麵粉
150g
泡打粉
2分之1勺
香草精
適量

做法

1. 奶油加糖加鹽打發後加入軟化的奶油乳酪繼續打發至混合
2. 將雞蛋打好分次加入並要求每次完全混合,接著加入香草精
3. 篩入麵粉和泡打粉,並用橡皮刮刀由下向上拌勻
4. 麵糊擠入容器並175度左右進烤箱30分鐘左右,時間差不多用牙籤戳進去,沒有粘著就是烤好了

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