二十四節氣(24節氣):節氣淵源,時節交替,交節時間,春季,夏季,秋季,冬季,節氣

“二十四節氣”（24 solar terms）是中國人通過觀察太陽周年運動，認知一年中時令、氣候、物候等方面變化規律所形成的知識體系和社會實踐。是中國傳統曆法體系及其相關實踐活動的重要組成部分，被譽為“中國的第五大發明”。

“二十四節氣"起源於黃河流域，是上古農耕文明的產物，春秋時代，制定出仲春、仲夏、仲秋、仲冬等節氣。經過不斷地改進，到秦漢年間已完全確立二十四節氣。公元前104年，漢武帝時期，“二十四節氣"被納入《太初曆》作為指導黃河流域農事的曆法補充。二十四節氣是以地球繞太陽一周為一年，將地球繞太陽運行一周的軌道分為360°，春分為0°，以後每15°為一個節氣，共24個節氣。二十四節氣劃分依據是根據斗轉星移，圭表測影，太陽黃經。二十四節氣可分為四類，表示寒來暑往變化的有：立春、春分；立夏、夏至；立秋、秋分；立冬、冬至八個節氣。象徵氣溫變化的有：小暑、大暑、處暑、小寒、大寒五個節氣。反映降水量的有：雨水、穀雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪七個節氣。反映物候現象或農事活動的有：驚蟄、清明、小滿、芒種四個節氣。

2006年5月20日，“二十四節氣”作為民俗項目經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。2016年11月30日，中國“二十四節氣”被正式列入聯合國教育、科學及文化組織人類非物質文化遺產代表作名錄。2017年5月5日，“二十四節氣”保護聯盟在浙江杭州拱墅區成立。

基本介紹

中文名：二十四節氣
外文名：24 solar terms
起源年代：上古時代
原始曆法：乾支歷
劃分依據：斗轉星移，圭表測影，太陽黃經
反映：時候、氣候、物候等三候變化

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節氣淵源

“二十四節氣"起源於黃河流域，是上古農耕文明的產物，二十四節氣是古人用來指導農事的補充曆法，由於其是通過長期觀察太陽周年運動，而總結出的一年中時令、氣候、物候等方面的變化規律，因此被稱為“太陽曆”。大約從夏朝開始，勞動人民就遵循二十四節氣從事生產活動，所以其又被稱為“夏曆”。二十四節氣可能萌芽於夏商時期，當時由觀測日影確定冬至、夏至兩個節氣。從《夏小正》一書中的有關記載以及殷商時期的甲骨文、遺址發掘中，發現夏商時期應該能夠測得冬至、夏至。西周時期，進一步確定春分、秋分兩個節氣。春秋時期，人們在四時基礎上已經能確定八節。《左傳》中多處記載了關於八節的信息。《左傳·僖公五年》中記載道：“五年春，王正月辛亥朔，日南至。公既視朔，遂登觀台以望。而書，禮也。凡分、至、啟、閉，必書雲物，為備故也。”《左傳·昭公十七年》中記載道：“玄鳥氏司分者也，伯趙氏司至者也，青鳥氏司啟者也，丹鳥氏司閉者也。”可見春秋時期二十四節氣的核心部分一八節已基本確立。戰國時期，二十四節氣已基本形成。《黃帝內經》《逸周書·時則訓》等相關文獻均出現有關二十四節氣的記載。《黃帝內經》記載道：“五日謂之候，三候謂之氣，六氣謂之時，四時謂之歲，而各從其主治焉。”《逸周書·時則訓》中出現了較為完整的二十四節氣排列，順序內容與現在二十四節氣稍有不同。秦漢年間，二十四節氣完善定型，二十四節氣第一次完整、科學地記載於淮南王劉安主持編著的《淮南子》，並流傳至今。漢武帝時期，“二十四節氣"被納入《太初曆》作為指導黃河流域農事的曆法補充。現行的“二十四節氣”是依據太陽在回歸黃道上的位置制定的，即把太陽周年運動軌跡劃分為24等份，每15°為1等份，每1等份為一個節氣，始於立春，終於大寒。

時節交替

二十四節氣，是中國人通過觀察太陽周年運動而形成的時間知識體系。在國際氣象界，它被譽為“中國的第五大發明”。二十四節氣是以地球繞太陽一周為一年，將地球繞太陽運行一周的軌道分為360°，春分為0°，以後每15°為一個節氣，共24個節氣。一年12個月，每個月2個節氣，上半月為節，後半月為氣，簡稱為節氣。“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。上半年逢六廿一，下半年逢八廿三。每月兩節日期定，最多相差一二天。”

時節交替

交節時間

春季

立春	斗指東北，斗柄指向寅，太陽黃經度數為315度。公曆2月3－5日交節，立春是乾支歷寅月的起始。
雨水	斗指壬，太陽黃經為330度，一般從公曆2月18日或19日開始，到3月4日或5日結束。
驚蟄	斗指丁，太陽黃經為345度。時間點在公曆3月5日或6日。驚蟄是乾支歷卯月的起始。
春分	斗指壬，太陽黃經為0度，公曆3月20－21日期間。
清明	斗指乙，太陽黃經為15度，公曆4月5日或6日。
穀雨	斗指癸，太陽黃經為30°，公曆4月19－21日交節。

夏季

立夏	斗指東南，太陽黃經為45度，公曆5月5－7日交節，是乾支歷辰月的結束和巳月的起始。
小滿	斗指甲，太陽黃經為60度，公曆5月20-22日交節。
芒種	北斗指向已，太陽黃經為75度，公曆6月5－7日交節，是乾支歷午月的起始。
夏至	北斗指向乙，太陽黃經為90度，公曆6月21－22日交節。
小暑	斗指辛，太陽黃經為105度，公曆7月6－8日交節，小暑是乾支歷未月的起始。
大暑	斗指丙，太陽黃經為120度，公曆7月22－24日交節。

秋季

立秋	北斗指向西南，太陽黃經為135度，公曆8月7－9日交節，立秋是乾支歷申月的起始。
處暑	斗指戊，太陽黃經為150度，公曆8月22－24日交節。
白露	斗指癸，太陽黃經為165度，公曆9月7－9日交節，白露是乾支歷酉月的起始。
秋分	斗指已，太陽黃經為180度，公曆9月22－24日交節。
寒露	斗指甲，太陽黃經為195度，公曆10月8－9日交節，寒露是乾支歷戌月的起始。
霜降	斗指戌；太陽黃經為210度，公曆10月23－24日交節。

冬季

立冬	斗指乾，太陽黃經達225度，公曆11月7－8日，交節立冬是乾支歷亥月的起始。
小雪	斗指己；太陽黃經為240度，公曆11月22－23日交節。
大雪	斗指癸；太陽黃經為255°，公曆12月6－8日交節。大雪是乾支歷子月的起始。
冬至	斗指子；太陽黃經為270°，公曆12月21－23日交節。
小寒	斗指癸；太陽黃經為285°。公曆1月5－7日交節。小寒是乾支歷丑月的起始。
大寒	斗指醜；太陽黃經為300°，公曆1月20－21日交節。

節氣涵義

立春

“立”是“開始”的意思，立春是天文意義上春天的開始。立春之後，萬物復甦、生機勃勃，四季交替周而復始。立春期間，氣溫上升，日照、降雨趨於增多，對全國大多數地區來說，立春即是春天的前奏。

古代將立春分為三候：“一候東風解凍，二候蜇蟲始振，三候魚陟負冰”（《月令七十二候集解》）。此時東風送暖，大地開始解凍，蟄居的蟲類在洞中甦醒，河裡的冰開始融化，浮游的魚如同背負著水面的碎冰。

雨水

雨水節氣的含義是降雨開始，但降雨量級以小雨或毛毛細雨為主。太陽的直射點由南半球逐漸向赤道靠近。這時的北半球，日照時數和強度都在增加，氣溫回升較快，來自海洋的暖濕氣流開始活躍，並漸漸向北挺進；冷暖交匯形成降雨。

《月令七十二候集解》記載，“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春後繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。”雨水三候是：“一候獺祭魚，二候鴻雁來，三候草木萌動”，指的是水獺開始捕魚，它們將魚擺在岸邊的樣子如同先祭後食；大雁由南往北飛；草木隨著大地中陽氣的升騰發出嫩芽。花草樹木的生長變化也是有節氣特徵的，雨水三候對應的花信是“一候菜花，二候棠棣，三候李花”。

驚蟄

驚蟄反映的是自然生物受節律變化影響而出現萌發生長的現象。時至驚蟄，陽氣上升、氣溫回暖、春雷乍動、雨水增多，萬物生機盎然。

《月令七十二候集解》記載，“二月節……萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄蟲驚而出走矣。”驚蟄三候為：“一候桃始華；二候倉庚鳴；三候鷹化為鳩。”對應的花信為：“一候桃花，二候杏花，　三候薔薇。”驚蟄，就意味著桃花盛開、黃鸝鳴叫、布穀鳥飛來的時節到了。

春分

春分又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”、“升分”等。這一天太陽直射地球赤道，南北半球晝夜平分。春分的意義，一是指一天時間白天黑夜平分，各為12小時；二是春分正當春季（立春至立夏）三個月之中，平分了春季。

清明

清明後雨水增多，大地呈現春和景明之象。氣候清爽溫暖，草木始發新枝芽，萬物開始生長，農民忙於春耕春種。西漢時期的《淮南子·天文訓》中說：“春分後十五日，斗指乙，則清明風至。”“清明風”即清爽明淨之風。清明時節的物候特徵是：“桐始華，田鼠化為鴽，虹始見，萍始生。”清明花信為：“一候桐花，二候麥花，三候柳花。”

穀雨

穀雨就是雨水生五穀的意思，由於雨水滋潤大地五穀得以生長，所以，穀雨就是“雨生百穀”。諺雲“穀雨前後，種瓜種豆”。

中國古代將穀雨分為三候：“第一候萍始生；第二候鳴鳩拂其羽；第三候為戴勝降於桑。”（《月令七十二候集解》）穀雨後降水增多，浮萍開始生長，布穀鳥追逐鳴叫，提醒人們播種，戴勝鳥落在桑樹上，養蠶即將開始。穀雨時節正值暮春，是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“穀雨花”，民間有“穀雨三朝看牡丹”的說法。

立夏

立夏，是夏季的第一個節氣，表示盛夏時節的正式開始。《月令七十二候集解》記載：“立夏，四月節。立字解見春。夏，假也。物至此時皆假大也。”《禮記·月令》解釋立夏為：“螻蟈鳴，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀。”這一時節，蛙類動物開始在田間塘畔鳴叫覓食，蚯蚓也爬出地面呼吸新鮮空氣，鄉間田埂的野菜日日攀長，逐漸成熟。立夏三候描述的正是孟夏之初的物候景象。

小滿

氣候特點為氣溫升高，降雨增多。南方有“小滿小滿，江河漸滿”的說法。《月令七十二候集解》記載：“四月中，小滿者，物至於此小得盈滿。”小滿的含義即夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟。小滿三候是：一候苦菜秀，二候靡草死，三候麥秋至。此時苦菜繁茂，那些枝條細軟的喜陰植物在強烈日照下枯萎，百穀進入成熟期。

芒種

芒種是一個反映農業物候現象的節氣，“芒”字指麥類等作物的收穫，“種”字是指谷黍類作物的播種，“芒種”二字表明一切作物都在“忙種”了，是農事最為繁忙的時節。《月令七十二候集解》記載：“五月節，謂有芒之種穀可稼種矣。”　

芒種節氣的物候特徵是：“一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲。”意思是，螳螂在上一年深秋產的卵感受到陰氣初生，破殼生出小螳螂；喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現，感陰而鳴；相反，能夠學習其他鳥鳴叫的反舌鳥，停止了鳴叫。

夏至

夏至太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球的白晝達最長，且越往北越長中國國民間把夏至後的15天分成3“時”，一般頭時3天，中時5天，末時7天。這期間中國大部分地區氣溫較高，日照充足，作物生長很快。此時的降水對農業產量影響很大，有“夏至雨點值千金”之說。中國古代將夏至分為三候：“一候鹿角解；二候蟬始鳴；三候半夏生。”夏至日陰氣生而陽氣始衰。

北回歸線

小暑

小暑意為天氣開始炎熱，但還沒到最熱。《月令七十二候集解》記載：“六月節……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。”

中國古代將小暑分為三候：“一候溫風至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙。”小暑時節，大地上不再有一絲涼風，風中都帶著熱浪。《詩經·七月》中描述蟋蟀“七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下。”文中所說的八月即是夏曆的六月，由於炎熱，蟋蟀離開了田野，到庭院的牆角下以避暑熱；老鷹因地面氣溫太高而在高空活動。這時江淮流域梅雨即將結束，盛夏開始，氣溫升高，並進入伏旱期，而華北、東北地區進入多雨季。

大暑

“大暑”表示炎熱至極。根據《月令七十二候集解》所記：“六月中，……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。”大暑三候為：“一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行。”古人認為螢火蟲是腐草變成的，大暑時，螢火蟲卵化而出；天氣開始悶熱，土地變得潮濕；時常有大的雷雨出現，致使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。

立秋

立秋是秋季的第一個節氣，意味著秋天的開始，暑去涼來，禾穀成熟。根據《月令七十二候集解》所記：“七月節，立字解見春。秋，揫也，物於此而揫斂也。”立秋三候為：“初候涼風至，二候白露降，三候寒蟬鳴”。立秋後，小北風帶來絲絲涼意；晝夜溫差使空氣中的水蒸汽凝結，形成植物上的露珠；秋天感陰而鳴的寒蟬，好像告訴人們酷熱已經過去。此時，中國很多地方仍處在炎熱的夏季，“秋老虎”餘威還在。有不少年份，立秋熱，處暑依然熱，故有“大暑小暑不是暑，立秋處暑正當暑”的說法。

處暑

處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意思。處暑是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節氣。處暑節氣，單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個現象。《月令七十二候集解》記載：“處，止也，暑氣至此而止矣。”處暑意味著炎熱的夏天即將結束，氣溫逐漸下降。處暑節氣的物候特徵是：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。”意思是，此時老鷹開始捕獵鳥類，萬物開始凋零，五穀成熟的季節到了。處暑節氣之後，長江以北地區氣溫逐漸下降，早晚已有濃重的涼意，白晝時間減少。

白露

是秋天第三個節氣，表示孟秋時節的結束和仲秋時節開始。俗話說，白露秋風夜，一夜涼一夜。自白露節氣開始，季風交替，夏季季風逐漸被冬季季風代替，冷空氣逐步南移，天氣明顯變得涼爽。

根據《月令七十二候集解》所記：“八月節……陰氣漸重，露凝而白也。”，此時天氣逐漸轉涼，夜間水汽凝結在葉子上面，清晨時分結成露珠。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以“白”形容秋天的露水。白露三候是：“一候鴻雁來；二候玄鳥歸；三候群鳥養羞。”鴻雁和燕子等候鳥開始遷移避寒，百鳥紛紛開始儲備過冬食物。

節氣	習俗	介紹
立春	迎春	迎春是立春的重要活動，須事先做好準備，進行預演，俗稱“演春”，目的是把春天和句（gōu）芒神接回來。句芒為古代民間神話中的春神，即草木神，也是主宰生命生長之神。
	鞭春牛	又稱打土牛、打春、鞭春，是漢族和白族立春的主要習俗。古代立春時舉行鞭春之禮，既是鼓勵農耕，也承載著人們對五穀豐登的美好期盼。《燕京歲時記》記載：“立春先一日，順天府官員，在東直門外一里春場迎春。立春日，禮部呈進春山寶座，順天府呈進春牛圖，禮畢回署，引春牛而擊之，曰打春。”
	說春	“說春”是貴州石阡侗族人民世代流傳下來的一種在立春時節扮裝“春官”說唱歌謠、勸農勞作的民俗表演活動，旨在祝福風調雨順、豐衣足食。
	戴春雞	戴春雞是陝西銅川一帶的古老風俗。每年立春日，母親用布製作一個約3厘米長的公雞，縫在小孩帽子的頂端，表示祝願“春吉（雞）”。
	佩燕子	佩燕子是關中一帶的習俗。燕子是候鳥，是春的使者，也是幸福吉利的象徵，向陽人家都喜歡在自己院落房舍里，招惹燕子繁衍生息。每年立春日，人們喜歡在胸前佩戴用彩綢剪成的燕子，特別是兒童，戴在胸前，燕子翻飛、興高采烈。
	咬春	咬春是指立春日吃春盤、吃春餅、吃春卷、嚼蘿蔔之俗，一個“咬”字，道出節令的眾多食俗。
	春盤春餅	用蔬菜和餅等裝盤，饋送親友或自食，稱為春盤。清代《北平風俗類征·歲時》記載：“立春，富家食春餅，備醬熏及爐燒鹽醃各肉，並各色炒菜，如菠菜、韭菜、豆芽菜、乾粉、雞蛋等，且以麵粉烙薄餅卷而食之。”這正是清末民國時期老北京人家吃春餅應景咬春之節俗，至今仍有傳承，俗話有“打春吃春餅”之語。吃春盤春餅，老北京講究捲成筒狀，從頭吃到尾，意在“有頭有尾”。
	春卷	北方人講究吃春餅，南方有吃春卷的習慣。春卷的做法是用烙熟的圓形薄麵皮卷裹餡心，成長條形，然後下油鍋，炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素，可鹹可甜，通常有豆芽、韭菜、韭黃等，外焦內香，是很好的春令食品。
雨水	回娘家	“雨水節，回娘家”是流行於川西一帶的漢族節日習俗。到了雨水節氣，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了子女的婦女，須帶上罐罐肉、藤椅等禮物，回家感謝父母的養育之恩。
	接壽	雨水節上，女婿送節的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶，稱為“接壽”，祈求岳父母長命百歲。女兒燉好豬腳、雞湯，用紅紙、紅繩封了罐口，由女婿給岳父母送去，表示感恩。如果是新婚女婿送節，岳父母還要回贈雨傘，意在為出門奔波的女婿遮風擋雨，祝福女婿人生旅途順利平安。
	拉保保	“拉保保”也是四川一些地區的習俗。舊時人們為兒女求神問卦，看自己的兒女好不好養，更怕獨子夭折，一定要拜個乾爹，即“保保”。此舉年復一年，傳承至今，取雨露滋潤、保護生長之意。也有不擇時間地點，如在寺院山門前或道路上“拜拉路乾爹”、“上門拜乾爹”的。要拉乾爹的父母手提裝好酒菜、香蠟、紙錢的竹籃，帶著孩子在人群中找準乾爹對象。一旦有人被拉著當“乾爹”，大都爽快應允，認為這是對自己的信任，也是雙方聯絡感情，共同關心子女成長，祝福美好生活的體現。
驚蟄	蒙鼓皮	根據《周禮》卷四十《揮人》篇所記：“凡冒鼓必以啟蟄之日”。驚蟄是由雷聲引起的。古人想像雷神是位長了翅膀鳥嘴人身的大神，一手持捶，一手連擊環繞周身的多面天鼓，發出隆隆的雷聲。驚蟄這天，天庭里雷神擊天鼓，人間也利用這個時機來蒙鼓皮。
	祭白虎	根據民間傳說，白虎是口舌、是非之神，每年都會在這天出來覓食，開口噬人，犯白虎會導致百般不順。人們為了自保，便在驚蟄之時祭白虎。拜祭用紙繪製的老虎，虎口畫有一對獠牙。拜祭時用豬血豬肉，寓意白虎吃飽後不再出口傷人，化解是非。
	吃梨	民間驚蟄吃梨的習俗由來已久。“梨”與“離”諧音，據傳有不忘先祖、離家創業的意思；或說吃梨寓意蟲害遠離莊稼，保障全年好收成。從節氣養生來看，此時萬物復甦，氣候比較乾燥，很容易外感咳嗽。生梨性寒味甘，吃梨確也有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。
	吃炒蟲	驚蟄雷動，百蟲“驚而出走”，或殃害莊稼，或滋擾生活。浙江寧波地區的農家視驚蟄為“掃蟲節”，人們會拿著掃帚到田裡舉行掃蟲儀式。閩西古汀州地區的客家人，或在熱水中煮帶皮毛的芋子，或炒豆子、炒米谷，認為這樣可以消滅多種小蟲。在江西上猶、崇義以及吉安遂川客家，驚蟄日上午，農家將谷種、豆種、南瓜和向日葵的種子等取一小撮放入鍋中乾炒，謂之“炒蟲”，炒熟後分給自家或鄰居小孩食之，據說可保五穀豐收，不受蟲害。
春分	祭日	春分也是節日和祭祀慶典的日子。根據史書記載，古代帝王有春分祭日，秋分祭月的儀式，歷代相傳。古代帝王的祭日場所多設在京郊，北京的日壇又叫朝日壇，是明、清兩代皇帝祭祀大明神（太陽）的地方。朝日定在春分的卯刻（日出時），每逢甲、丙、戊、庚、壬年份，皇帝親自祭祀，其餘的年歲由官員代祭。
	祭祖	早春二月，在山東、浙江、貴州以及大部分客家地區，人們開始掃墓祭祖，也叫春祭。掃墓前先在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請鼓手吹奏，請人念祭文，行三獻禮。全族和全村參加，掃祭開基祖和遠祖墳墓，規模很大，有時多達幾百甚至上千人。其後，分房掃祭各房祖先墳墓，最後各家掃祭家庭私墓。大部分客家地區春季祭祖掃墓，都從春分或更早開始，最遲清明結束。民間有一種說法，清明後墓門關閉，去世的祖先就無法受用後人的祭奠了。
	放風箏	婦女兒童放風箏，風箏上寫有祝福，希望天上的神明可以看到。風箏類別有王字風箏、鰱魚風箏、雷公蟲風箏等，大到兩米，小的也有二、三尺。市場上的風箏大多比較小，適宜兒童玩耍，各家放飛時相互比高，樂在其中。
	吃春菜	春分是踏青活動的開始，野外挑野菜是村民的一項重要活動。南北各地生長的野菜不盡相同。嶺南“春菜”是一種野莧菜。採回的春菜一般與魚片“滾湯”，名曰“春湯”，正如俗語所說：“春湯灌髒，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”
	春分豎蛋	俗話說“春分到，蛋兒俏”。“豎蛋”的做法是：選擇一隻新鮮雞蛋，在桌子上豎起來。豎蛋成功的解釋可能有三：和此時地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面的平衡狀態有關；蛋殼表面凹凸不平，與桌面接觸的部位可以有三個點；蛋黃的下沉會降低蛋的重心，選擇初生四五天的雞蛋，此時的蛋黃素帶鬆弛，蛋黃下沉，雞蛋重心下降，有利於雞蛋的豎立。這項遊戲般的古老習俗，其實正是人們對春天來臨的一種慶祝。
	送春牛	春分時節民間也有挨家送春牛圖的習俗。“春牛圖”是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣及農夫耕田圖樣。送圖者都是些能言善唱者，主要說些春耕不違農時的吉祥話，每到一家就即興說唱，言詞有韻動聽，說到主人歡喜付錢為止，俗稱“說春”，說春人便叫“春官”。
	粘雀子嘴	春分之日農民按習俗放假，每家都要吃湯元，還要煮好不用包心的湯元，十幾個或二三十個，用細竹叉扦著放到田間地坎，名曰粘雀子嘴，意在避免鳥類破壞莊稼。
	戒火草	此習俗類似今天的插防火旗於屋頂、樹梢等，以為警示。“春分日，民並種戒火草於屋上”，這樣就整年不必擔心有火災發生了。舊時民俗可以反映當時人們對防備火患的重視和人們對生活美好、家宅平安的願望。各地風俗又有差異，如江蘇泰州，人們認為黃楊辟火；贛東北的民俗是開水塘、種樟樹以防火災；有些地方，在門前插柳以防火患。
	犒勞耕牛、祭祀百鳥	江南民間流行犒勞耕牛、祭祀百鳥的習俗。春分至，耕牛開始一年的勞作，農民用糯米糰餵耕牛表示稿賞；祭祀百鳥，一為感謝它們提醒農時，二是希望鳥類不要啄食五穀，祈禱豐年之意。
清明	掃墓	清明節是紀念祖先的節日，作為重要節日內容的祭祀、踏青等習俗主要來源於寒食節和上巳節。寒食禁火，冷食祭墓，清明取新火踏青出遊。唐代之前，寒食與清明是兩個前後相繼但主題不同的節日，前者懷舊悼亡，後者求新護生。唐玄宗時，朝廷曾以政令的形式將民間掃墓的風俗固定在清明節前的寒食節，由於寒食與清明在時間上緊密相連，掃墓也由寒食順延到了清明。
	踏青	踏青古時叫探春、尋春等，即春遊之意。清明時節，春回大地，萬物萌生，正是郊遊的大好時光，中國民間長期保持著清明踏青的習慣。
	盪鞦韆	盪鞦韆是中國古代清明節習俗。鞦韆的歷史很古老，最早叫千秋，後來由於避諱，改為鞦韆。古時的鞦韆多用樹枝為架，再栓上彩帶做成。後來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的鞦韆。打鞦韆不僅可以增進健康，而且可以培養勇敢精神，至今為兒童所喜愛。
	蹴鞠	鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內用毛塞緊。蹴鞠，就是踢球。這是古代清明節時的一種遊戲，相傳是黃帝發明的，最初目的是用來訓練武士。
	植樹	清明植樹最早源於清明戴柳、插柳。清明掃墓、踏青時，婦女和兒童會把剛發芽的柳條編成環戴在頭上，成為應節的點綴。柳在中國人心中有辟邪保平安的功用。佛教認為柳可以驅鬼，早年民間求雨時也戴柳條。清明時節是柳樹發芽抽枝之際，柳樹的生命力非常頑強，正所謂“無心插柳柳成蔭”，後來逐漸形成了清明植樹的習俗。
	放風箏	每逢清明時節，人們不僅白天放風箏，夜間也放。夜裡放的風箏掛著彩色的小燈籠，如同星光閃爍，被稱為“神燈”。過去，有的人把風箏放上天空後，剪斷牽線，任憑清風把它們送往天涯海角，這樣做意在除病消災，給自己帶來好運。
穀雨	穀雨茶	南方有穀雨摘茶的習俗。穀雨茶也就是雨前茶，是穀雨時節採制的春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經冬季的休養生息，春梢芽葉肥碩、色澤翠綠、葉質柔軟，富含多種維生素和胺基酸，茶葉滋味鮮活，香氣怡人，傳說穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目。穀雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉或一芽兩嫩葉的。一芽一嫩葉的茶稱為“旗槍”，一芽兩嫩葉的稱為“雀舌”，與清明茶同為佳品。一般來說，雨前茶價格比較經濟實惠，水中造型好，口感上也不比明前茶遜色。據茶農介紹，真正的穀雨茶是穀雨這天采的鮮茶葉做的乾茶，而且要上午采的，茶農一般留下自用或招待貴客。
	食香椿	穀雨前後香椿上市，北方有穀雨食香椿的習俗。這時的香椿醇香爽口，營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿不僅風味獨特，還具有提高機體免疫力、健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎等功效。
	侗寨穀雨節	穀雨時節，肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”的習俗，這是當地農耕生活與婚戀習俗的文化表達。穀雨節這天晚上，肇興侗寨已訂婚的男方家，會擔烏米飯送到女方家作為定親禮物，女方家將其分送親友，以示女子即將出嫁。而曾經暗戀該女子的青年男子也會趕往其家門前，將盛飯用的竹簍扔到姑娘家裡，等姑娘裝滿烏米飯後，再低著頭進去取，以表達對姑娘的依戀與祝福。由於以前晚上燈光較暗、看不清人，姑娘把鍋底灰抹在男子臉上，然後出門看，誰的臉黑就知道是誰在眷戀著自己。現在，只要誰家有姑娘，不管訂婚與否，大家都會到姑娘家扔竹簍，討要烏米飯，去的人越多，姑娘的家人越覺得有面子。當晚整個寨子如同狂歡，滿寨子都是來取烏米飯的人，每個人的臉上都被抹花，誰的臉被塗得越重，表示誰的喜氣越多。
	漁民節	每年4月20日，是山東省榮成市漁民的節日，該節日起源於穀雨節。中國北方沿海一帶的漁民，過穀雨節已有兩千多年的歷史，清代更名為漁民節。穀雨時節，百魚上岸，山東沿海的漁民祈求海神保佑、出海平安、魚蝦豐收。今天的榮城漁民，依舊在穀雨這天舉行傳統的祭海儀式，感謝海神賜給的豐厚魚蝦（一說祭拜龍王），祈求神靈保佑，免災除難。
	禁蠍	清代民間已有“穀雨帖”滅毒蠍的習俗。山西臨汾一帶，穀雨這天畫張天師符貼在門上，名曰“禁蠍”。陝西鳳翔一帶的禁蠍咒符，以木刻印製，說明“穀雨帖”的需求量很大。畫面中央印有雄雞銜蟲，爪下還有一隻大蠍子以及咒符。山東也有禁蠍習俗。清乾隆六年《夏津縣誌》記載：“穀雨，硃砂書符禁蠍。”禁蠍習俗反映了人們驅除害蟲，渴望豐收、平安的美好願望。
	祭倉頡	“穀雨祭倉頡”，是自漢代以來流傳千年的民間傳統。傳說倉頡造字後“天雨谷，鬼夜哭”，於是有種說法，把倉頡造字這天叫做穀雨，陝西渭南白水縣至今流傳著穀雨祭祀文祖倉頡的習俗。這一祭祀儀式體現了漢民族對文字始祖的崇拜，承載著大量歷史文化信息和原始記憶，也使倉頡造字的故事與開拓精神得到延續和傳承。
立夏	迎夏儀式	古代，人們非常重視立夏的禮俗。立夏日，帝王要率文武百官到京城南郊舉行迎夏儀式。明代《帝京景物略》里記載，“立夏日啟冰，賜文武大臣”。可見在明代，一到立夏這天，朝廷掌管冰政的官員就要挖出冬天窖存的冰塊，由皇帝賞賜給官員。
	嘗新活動	江南地區有立夏嘗“三新”的習俗。南京人的“三新”指的是玄武湖的櫻桃、高淳的青梅、鎮江的鰣魚；在蘇州，“三新”是新熟的櫻桃、青梅和麥子；常熟地區則有吃“九葷十三素”的講究。總之，立夏是個品嘗新鮮時令食物的好時節，而立夏所嘗“三新”，多為清淡之味，也正應夏令“宜清淡而遠厚味”的飲食規律。
	立夏吃蛋	俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”從立夏起，天氣漸漸炎熱起來，許多人會感覺乏力，食慾減退，逐漸消瘦，即所謂“疰夏”。尤其是兒童，更易疰夏。每年立夏時，很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗，人們認為立夏吃蛋能預防暑天常見的食欲不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。另一種說法是：立夏後，農事開始繁忙起來，人容易疲乏，吃紅棗雞蛋，是為了補充體力。在嘉興地區，立夏蛋里也有鹹鴨蛋的身影，這時的鹹鴨蛋都是在清明前醃製的，一個月後的立夏正好食用。
	斗蛋遊戲	立夏日，大人用絲線編成蛋套，裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋，掛在小孩脖子上，供他們相互比試，稱為斗蛋。雞蛋兩端，尖者為頭，圓者為尾。遊戲時，蛋頭對蛋頭，蛋尾對蛋尾。一個個斗過去，破碎者認輸，最後分出高低。蛋頭勝者為第一，蛋稱大王；蛋尾勝者為第二，蛋稱小王或二王。俗諺說道：“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”。
	立夏稱人	南方民間流傳著立夏秤人的習俗。中午吃過立夏飯，人們掛起一桿大木秤，秤鉤懸凳子或竹筐，大家輪流坐到上面秤人，主要稱老人和小孩。一般到了夏天，由於氣候炎熱等原因，人們的體重多少都會下降，此舉意在避免疰夏，反映了人們祈求夏日清靜安樂的美好願望。
小滿	祭車神	江南地區有農諺：“小滿動三車”，它是對江南小滿農事的形象總結。“三車”指的是油車、絲車、水車，是說這一時節人們忙著榨油、繅絲、灌溉，男耕女織。“祭三神”指的是祭祀掌管這三車的神靈，祈求風調雨順，有個好收成。相傳，“車神”為白龍。小滿時節，人們在水車車基上放置魚肉、香燭等物品祭拜，祭品中會有一杯白水，祭拜時將白水潑入田中，有祈願水源涌旺的意思，反映了農民對水利排灌的重視。
	搶水儀式	水車在小滿時啟動，農戶以自然村或圩區為單位舉行搶水儀式，這一習俗流行於浙江海寧一帶。小滿前，在一條劃定的河港上排上十幾乃至數十部水車，農戶之間不分男女搭好伴、結好對。小滿一到，執事者以鼓鑼為號一聲令下，人們紛紛上車，眾水車一齊踏動，把河水引灌入田，踏得人歡水騰，場面頗為壯觀。這種儀式，既是一種體力和耐力的比試，也是一種車水灌溉的演習，帶有祝願祈福之意。
	祭蠶	紡織的原料北方以棉花為主，南方以植桑養蠶為主。蠶絲需靠養蠶、結繭、抽絲而得，南方農村，尤其是江浙一帶，養蠶是傳統副業。蠶是嬌養的生物，很難養活。氣溫、濕度，桑葉的冷熱、乾濕等均影響蠶的生長。由於蠶的難養，古時人們把蠶視作“天物”。相傳，小滿是蠶神誕辰，因此，江浙一帶的人們為了祈求養蠶有個好收成，會在小滿節氣期間舉行“祈蠶節”。
	食苦菜	“春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。”苦菜是中國人最早食用的野菜之一，醫學上叫它“敗醬草”，寧夏人叫它“苦苦菜”，陝西人叫它“苦麻菜”，李時珍稱它為“天香草”。小滿雖然寓意豐收的到來，但在過去，其時節恰是青黃不接之時，因此很多百姓不得不用苦菜充飢，吃苦菜也就成了小滿節氣的獨特食俗。苦菜苦中帶澀、澀中帶甜、清涼嫩香，具有清熱、涼血和解毒的功能，醫學上多用苦菜來治療熱症，古人還用它醒酒。寧夏、甘肅一帶喜歡把苦菜燙熟，冷淘涼拌，配上醋、辣、鹽、蒜調味，使人食慾大增。也有人喜歡將苦菜用開水燙熟，擠出苦汁，用來做湯、餡，或熱炒、煮麵，各具風味。
芒種	送花神	通常芒種節氣百花開始凋零，民間多在芒種這天舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再會。此習俗今已不存，但曹雪芹在《紅樓夢》第二十七回中提到了芒種送花神：“那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用綾錦紗羅疊成乾旄旌幢的，都用彩線系了。每一顆樹上，每一枝花上，都系了這些物事。滿園裡繡帶飄飄，花枝招展，更兼這些人打扮得桃羞杏讓，燕妒鶯慚，一時也道不盡。”
	安苗	安苗是皖南的農事習俗，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。
	打泥巴仗	貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。芒種就是在一邊勞作、一邊嬉戲中度過的。
	煮梅	在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，正月開花的梅樹在這時剛好結出梅子。但如果直接吃，梅子的酸恐怕很少有人不怕。於是，古人就發明了各種煮梅的方法。芒種當天動手做，既飽口福，又很有風雅的形式感。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有降血脂、消除疲勞、調節酸鹼平衡、增強人體免疫力等獨特的營養保健功能。
夏至	過水麵	俗話說“冬至餃子夏至面”，北京人在夏至這天講究吃麵。按照老北京的風俗習慣，夏至節氣可以吃些生冷之物以降火開胃，又不至於因寒涼而損害健康。夏至這天，山東各地普遍要吃涼麵條，俗稱“過水麵”。萊陽一帶夏至日薦新麥，黃縣一帶則煮新麥粒吃，兒童用麥秸編一個精緻的小笊籬，從湯水中一次一次地撈向嘴裡，既吃了麥粒，又是一種遊戲，富於農家生活的樂趣。
夏至	做夏至	浙江紹興地區，舊時人們不分貧富，夏至日皆祭其祖，俗稱“做夏至”，除常規供品外，特加一盤蒲絲餅。夏至這天，無錫人早晨吃麥粥，中午吃餛飩，取混沌和合之意。有諺語說：“夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓。”人們吃過餛飩，為兒童稱體重，希望孩子們成長得更健康。
小暑	吃伏面	入伏之時，剛好是中國小麥生產區麥收不足一個月的時候，農民麥滿倉。而到了伏天，人們精神委頓、食慾不佳，餃子卻是傳統食品中開胃解饞的佳品，所以人們用新磨的麵粉包餃子，或者吃頓新白面做的麵條，就有了“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。伏天還可吃過水麵、炒麵。過水麵，就是將麵條煮熟用涼水過出，拌上蒜泥、澆上滷汁，不僅味道鮮美，還可以“敗心火”。
	吃暑羊	在中國魯南和蘇北地區有小暑時節“吃暑羊”的傳統習俗，在民間有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方”的說法。
	舐牛	山東臨沂地區有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝，據說牛喝了身子壯，能幹活。民謠是這樣說的：“麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。”
	炒鱔片	俗話說“小暑黃鱔賽人參”，小暑前後一個月產的鱔魚最為滋補味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關節炎等疾病的緩解期，而黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用，根據冬病夏補的說法，小暑時節最宜吃黃鱔。
	蜜汁藕	民間有小暑吃藕的習慣，藕中含有碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵、多種維生素和膳食纖維，具有清熱養血等作用，適合夏天食用。鮮藕以小火煨爛，切片後加適量蜂蜜，可隨意食用，還有安神助眠的功效。
大暑	大暑食俗	大暑節氣，有些地方的人們習慣吃涼性食物消暑。如粵東南地區就流傳著“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老”的諺語。仙草又名涼粉草、仙人草，莖葉曬乾後可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。台灣地區大暑時吃鳳梨，鳳梨在方言中和“旺來”諧音，又有敗火的作用。相反，有些地方的人們習慣在大暑時吃熱性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟來過大暑，親友之間常以荔枝、羊肉為互贈禮品。湘中、湘北的傳統習俗是吃童子雞；湘東南還有大暑吃薑的風俗，所謂“冬吃蘿蔔夏吃薑，不需醫生開藥方”。
大暑	送“大暑船”	這是浙江沿海地區的民間傳統習俗，意在把“五聖”（相傳為五位凶神）送出海，送暑保平安。“大暑船”按照舊時的三桅帆船縮小比例後建造，船內載有各種祭品。活動開始後，數十名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進，鼓號喧天、鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福人群。“大暑船”被運到碼頭後還有一系列祈福儀式。隨後，“大暑船”被漁船拉出港口，在大海上點燃，任其沉浮，以此祝福人們五穀豐登，生活安康。
立秋	立秋節	也稱“七月節”，每年公曆8月7日或8日開始。《禮記月令》記載：“立秋之日，天子親帥三公、九卿、諸侯、大夫以迎秋於西郊。”漢代仍承此俗，《後漢書祭祀志》記：“立秋之日，迎秋於西郊，祭白帝蓐收，車旗服飾皆白，歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。並有天子入圃射牲，以薦宗廟之禮，名曰軀劉。殺獸以祭，表示秋來揚武之意。”到了唐代，每逢立秋日，也有祭祀活動，《新唐書禮樂志》中說：“立秋立冬祀五帝於四郊。”
	秋忙會	秋忙會一般在農曆七八月舉行，是為迎接秋忙而做準備的經濟貿易交流大會，有的與廟會一起舉辦，也有的專門為秋忙而舉辦，其目的是交流生產工具，變賣牲口，交換糧食以及生活用品等。秋忙會設有騾馬市、糧食市、農具市、布匹市、雜貨市等，大會期間有戲劇演出、跑馬、耍猴等節目助興。
	貼秋膘	民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比。人到夏天，胃口有變化，飲食又清淡，兩三個月下來，體重大都要減少一點。天氣轉涼，人們胃口大開，希望增加一點營養，以補償“苦夏”的損失，補的辦法就是吃肉食，“以肉貼膘”，俗稱“貼秋膘”。
	食秋桃	浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習俗。每到立秋日，人人都要吃秋桃，每人一個，吃完把桃核留起來，待到除夕，悄悄丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣可以免除一年的瘟疫。
	啃秋	對城市人家來說，立秋當日買個西瓜，全家圍著吃，就是啃秋了。農人的啃秋卻是豪放的。樹蔭下、院落中，他們三五成群圍坐著，分享各種時令蔬果：西瓜、香瓜、玉米等等，這是一種滿載迎接秋爽、期盼豐收之願望的習俗。
處暑	祭祖	處暑節氣前後的民俗多與祭祖及迎秋有關。農曆七月十五日是古代傳統節日中元節。舊時，民間從七月初一起，到月底，都會舉行普渡布施活動。此時，有些農作物已經成熟，民間每到中元節，家家祭祀，供奉時行禮如儀，用新米等供奉祖先，向祖先報告收成。此外，人們還會在中元夜放河燈，用以悼念逝去的親人，保佑在世的親友安康。
	出遊迎秋	處暑之後，秋意漸濃，尤其是北方大部分地區，率先開始了一年之中最美好的天氣——秋高氣爽，此時正是郊遊賞景的好時節。處暑過，暑氣止，就連天上的雲彩也顯得疏散自如，不像大暑時濃雲成塊。民間素有“七月八月看巧雲”之說，就是“出遊迎秋”之意。
	吃鴨子	民間有處暑吃鴨子的習俗。老鴨味甘性涼，做法多樣，有白切鴨、檸檬鴨、烤鴨、荷葉鴨等。北京至今還保留著這一習俗，處暑時節，人們會到店裡去買處暑百合鴨，老字號通常選用當季的百合、陳皮、蜂蜜、菊花等食材來調製老鴨，符合這一時節潤肺健脾、清熱生津的原則。
	開漁節	對於沿海漁民來說，處暑以後是漁業收穫的時節。每年處暑期間，浙江省沿海都要舉行隆重的開漁節，歡送漁民開船出海。著名的開漁節有象山開漁節、舟山開漁節、江川開漁節等。開漁節時，原本帆檣林立、千舸錨泊的平靜海面，瞬間成為機器轟鳴、汽笛長鳴、千舸競發的場景，人海涌動、鼓樂喧天，一派壯觀景象。
白露	祭祀禹王	民間有在白露時節祭祀禹王的習俗。祭祀禹王又稱為拜祭“水路菩薩”。禹王是治水英雄，與堯舜並稱古聖王，民間稱他為“水路菩薩”或“河神”。每年的正月初八、清明、七月初七和白露時節，江蘇太湖西山都會舉行祭祀禹王的香會，其中又以清明、白露的規模最大，每次歷時一周。
	喝白露茶	民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法。茶樹經過夏季的酷熱，白露時節進入生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，而是具有一種獨特的濃郁甘醇，尤其受老茶客喜愛。舊時南京人都十分青睞“白露茶”，因而每到此時，有些老茶客就會聚在一起，細品香茗。再者，家中存放的春茶已基本享用得差不多了，白露茶正好接上，因此白露前後，茶客傾向購買早秋、晚秋的白露茶。
	釀米酒	湖南資興興寧、三都、蓼江一帶，歷來有釀酒習俗。每年白露節一到，家家釀酒，待客必喝“土酒”。其酒溫中含熱，略帶甜味，用糯米、高粱等五穀釀成，故稱“白露米酒”。白露米酒的釀製取水、選定節氣頗有講究，方法也相當獨特。先釀製白酒（俗稱“土燒”）與糯米糟酒，再按1比3的比例，將白酒倒入糟酒里，裝壇待喝。
秋分	秋分祭月	秋分曾是傳統的“祭月節”。“中秋”一詞最早出現在《周禮》中，但那時的“中秋”只是單純的月令時間，並無節日之意。周代有兩分祭日月之說，即春分祭日、秋分祭月。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方。《禮記》載：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”這裡的“夕月之夕”，指的正是夜晚祭祀月亮。這種風俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行，隨著社會的發展，也逐漸影響到民間。祭禮講究“祭如在、祭神如神在”，祭月的關鍵是敬拜月神，無月甚至下雨，都可祭月，可向月亮的方位擺放祭桌。凡是月光映照之處，都可以進行。
	秋分走社	農家住所固定，環聚一處，守望相助，鄉鄰之間的關係異常親密。有時因為農事上的關係，如耕地整理，病蟲害的驅除和預防等，都要互幫互助，協力完成。秋社之時，一年的辛勞已得到回報，彼此愉快的心情無以復加，因此男女走社，比春社還要盛大。各家拿出豐收的土產食品招待客人，以相互展示誇耀，如此也促進了人們的進取之心。有民諺道：“雞豚秋社，芋栗園收，李四張三，來而便留。”
	豎蛋	“秋分到，蛋兒俏”。在每年秋分這一天，各地都會有人做“豎蛋”遊戲。其玩法簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。這個遊戲是利用了地球地軸與地球繞日公轉的軌道平面處於一種力的相對平衡狀態，有利於“豎蛋”，也寄予了人們對生命、生育的敬畏和崇敬之情。
	送秋牛	秋分時民間便出現挨家送秋牛圖的。秋牛圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣，並印上農夫耕田圖樣，名為“秋牛圖”。送圖者都是些民間能言善唱者，主要說些秋耕和吉祥不違農時的話，每到一家更是即興言說，句句有韻動聽。俗稱“說秋”，說秋人亦稱作“秋官”。
	吃秋菜	嶺南地區，舊時逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜——一種野莧菜。採回的秋菜一般與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。在南京，則流行吃“桂花鴨”，用普通的鹽水鴨，以桂花鹵入味。“桂花鴨”於桂子飄香之時上市，肥而不膩，味美可口。
	粘雀子嘴	秋分這一天農民按習俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不包餡料的湯圓煮好，用細竹插十幾個或二三十個，置於室外田邊地坎，名曰“粘雀子嘴”，免得雀子來破壞莊稼。
寒露	登高賞菊	寒露時節，露水增多，而且氣溫更低。此時有些地區會出現霜凍，北方已是深秋，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。寒露和霜降節氣，時值農曆九月，人們一直保持著農曆九月九日重陽節登高的習俗，山區層林盡染，遊人登高遠眺，心曠神怡。農曆九月又稱菊月，菊花為寒露時節最具代表性的花卉，登高賞菊成了這個時節的樂事雅事。
	鬥蟋蟀	白露、秋分和寒露，是北京、杭州等地市民鬥蟋蟀的高潮期。蟋蟀也叫促織，聽見蟋蟀叫通常就意味著入秋了，天氣漸涼，人們該準備過冬的衣服了，也就是“促織鳴，懶婦驚”，《詩經·七月》中的“九月授衣”也是這個意思。
	秋釣邊	在南方，寒露節氣炎熱已退，陽光和煦，不僅適宜出遊、賞菊，也是釣魚的好時節。此時氣溫下降迅速，深水處太陽曬不透，魚會游向水溫較高的淺水區，因此有“秋釣邊”的說法。
	飲菊花酒	寒露節氣接近重陽節，此時菊花盛開，為除秋燥，一些地區有飲“菊花酒”的習俗。菊花酒是由菊花加糯米、酒麴釀製而成，也稱作“長壽酒”，味道清涼甜美，有養肝、明目等功效，飲菊花酒也寄託著人們祛災祈福的願望。
	喝寒露茶	老南京有喝“寒露茶”的習慣。寒露前後是茶樹生長的極好時期。每年寒露的前三天和後四天所采之茶，叫作“正秋茶”，秋茶中以此茶為最佳。通常說春茶鮮嫩，不經泡，夏茶乾澀味苦，秋茶最好，香氣高長。秋茶收穫上市正值寒露時節，天氣涼爽，泥土和空氣中的水分少，使得秋茶更加馥郁芳香。
霜降	吃柿子	有些地方霜降時節吃紅柿子，人們認為這樣可以禦寒保暖，還能補筋骨，是很好的節令食品。泉州老人的說法是：霜降吃丁柿（泉州話稱柿子為“丁柿”），不會流鼻涕。有些地方的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇會裂開。
	貼秋膘	在北方，人們立秋“貼秋膘”，閩南和台灣地區的民間在霜降這天也要進食補品，相當於北方常說的“貼秋膘”。每到霜降時節，閩台地區的鴨子就會賣得非常火爆。除了鴨子、柿子，有些地方會在這天吃牛肉。
	賞菊	農曆九月又叫菊月，霜降時節秋菊盛開，很多地方此時舉行菊花會。自漢魏以來，人們便有重陽（九月初九）登山、佩茱萸、賞菊、飲酒的習俗。
	送芋鬼	霜降節氣，一些地方還有避凶迎祥的習俗。如山東煙臺等一些地方，霜降這天人們要去西郊迎霜；廣東高明地區，霜降前有“送芋鬼”的習俗。人們用瓦片堆砌成梵塔，在塔裡面放入乾柴點燃，直至瓦片燒紅，再將塔推倒，用燒紅的瓦片熱熟芋頭，當地稱為“打芋煲”，最後把瓦片丟到村外，就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，祈求風調雨順、幸福安康。
立冬	迎冬	古代，人們將立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”，是重要的節日。“十月納禾稼”，農曆十月是收穫、慶祝和祭祀的時間，也是寒風乍起的季節。舊時農耕社會裡，人們勞作一年之後，會利用立冬日休息一下，也是犒賞全家一年來的辛勞，以時令佳品祭祀祖先，祈求上天賜予來年的豐收。古時此日，天子有出郊迎冬之禮，並賜群臣冬衣，對為國捐軀的烈士家人給予表彰和撫恤。
	冬泳	有些地方以富有新意的方式慶祝立冬。在哈爾濱、商丘、宜春、武漢等地，立冬之日，冬泳愛好者用游泳的方式迎接冬天的到來。冬泳時，人的身體受到冷水刺激後，全身血液循環和新陳代謝就會加強，很多血液被吸入內臟器官及深部組織，這樣一些重要臟器的血管就開始擴張；而人的身體為了御冷，皮膚血管很快又擴張，致使大量血液又從內臟流向體表。這樣有規律的一張一縮，從而使血管得到鍛鍊，增強了血管彈性，所以冬泳也被稱為“血管體操”。
	補冬	立冬意味著草木開始凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。立冬進補，在人們心目中是根深蒂固的，為了適應氣候的變化，增強體質以抵禦嚴寒，全國各地在立冬日紛紛進行補冬。按照傳統的習慣，冬天也是對身體“進補”的大好時節。南方熱補，南方人立冬愛吃些雞鴨魚肉。在台灣，立冬這一天，街頭的“羊肉爐”、“薑母鴨”等冬令進補餐廳生意紅火。閩南地區有中藥與雞鴨合燉的做法，許多家庭會自製麻油雞、四物雞來補充能量。北方吃餃子，以農立國的華夏民族非常重視節氣，立冬這一天選擇了“好吃不過餃子”。為什麼吃餃子有兩種說法：一是“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”；二是“交子之時”吃餃子。“交”就是交替、交接的意思。立冬、除歲，新舊交接的時候都有吃餃子的習俗。
小雪	吃糍粑	南方有農曆十月吃糍粑的習俗。糍粑是南方傳統的節日祭品，最早是農民用來祭獻牛神的供品，即俗語所說：“十月朝（農曆十月初一），糍粑碌碌燒”。“碌碌燒”是客家語言，“碌”是像軲轆那樣滾動，指用筷子捲起糯米粉團，前後左右滾動粘上芝麻、花生、砂糖；“燒”，即熱氣騰騰。吃糍粑講究一熱、二玩、三斗（比較），從中可以體味到農家的樂趣。糍粑有做成圓形的，寓意豐收、喜慶和團圓；有做成長方形的，稱為“年糕”，寓意吉祥如意、年豐壽高。有用純糯米或小米做的，也有糯米與小米或玉米一起打成的。吃糍粑可以用油煎，還可以和青菜煮食，或和臘肉一起炒著吃。
	醃臘肉	小雪時節氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。民間有“冬臘風醃，蓄以御冬”的習俗。南方很多人對腊味食品情有獨鐘。此時，一些農家開始動手做香腸、臘肉，做好後正是春節，可以做年貨。小雪至立春前，農家殺豬宰羊，除了過年用的鮮肉外，其餘的用食鹽，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，醃入缸中；七到十五天后，用繩索串掛起來，晾乾；一個月左右，便可食用。城市人家如想品到腊味，大多是在市場上購買或托家鄉親友熏制好寄送來，不過如今電商經濟發達，足不出戶，就可以收到來自家鄉的各種美味。
	曬魚乾	小雪時節，台灣中南部的漁民開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到台灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。台灣俗諺說：“十月豆，肥到不見頭”，是指在嘉義縣西南沿海一帶，到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。曬魚乾一般要選大魚。買回魚後，把魚去鱗、去內臟；清理乾淨後，將炒好的調料均勻抹在魚的內外兩側，之後將其平放在較大的容器裡面，在陰涼處晾置；四五天后，將魚上下翻個，以便調料均勻吸收，再過四五天，便可將魚掛在陰涼通風處。一般情況下，晾曬兩三個月後便可取下切段，封存後等待食用。
	吃刨湯	土家族人會在小雪前後用上等新鮮豬肉烹飪傳統食品，款待親友。“刨湯”，是用豬內雜、肥肉等剁細後拌糯米飯、豬血及少量香料調製，灌進洗淨的小腸，再放入鍋中煮製而成。
大雪	醃肉	老南京有句俗語，叫做“小雪醃菜，大雪醃肉”。大雪節氣一到，南方很多人家忙著醃製“鹹貨”。大雪節氣天氣寒冷，在不易保鮮的古時，人們發現此時醃製肉類食品不易變質，於是大雪節氣一到，家家戶戶就忙著醃製鹹肉，以迎接新年。
	醃雪菜	大雪節氣前後，有些地方的老人會醃一些雪菜過冬食用。雪菜又叫雪裡蕻，屬於性溫、味甘辛的蔬菜，還含有胡蘿蔔素和食用纖維素。從養生的角度看，雪菜有助於增加大腦中氧含量，起到醒腦提神的作用。
	觀賞封河	“小雪封地，大雪封河”，黃河以北有“看紅裝素裹，分外妖嬈”的北國風光，長江流域也有“雪似梅花，梅花似雪”的景致。大雪節氣，河湖結冰，許多公園湖面的溜冰場也開放了，供人們滑冰嬉戲。
	捕魚	大雪時節也是捕獲烏魚的好時節。俗諺“小雪小到，大雪大到”是指從小雪時節，烏魚群就慢慢進入台灣海峽，到了大雪時節因為天氣越來越冷，烏魚群沿水溫線向南回遊，匯集的烏魚也越來越多，整個台灣西部沿海都可以捕獲烏魚，產量非常高。
冬至	祭拜祖先	潮汕人家在冬至時會備足豬、雞、魚等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，一般都在中午祭拜完畢，午餐時家人團聚。沿海地區如饒平縣海山一帶，漁民則在清晨出海捕魚之前祭祖，意為請神明和祖先保佑漁民出海平安。
	三門祭冬	每年12月冬至前夕，浙江台州市三門縣亭旁鎮楊家村歷時3天的祭冬大典就開始受到廣大民眾和媒體的關注。三門祭冬歷史悠久，它以節氣為表，以“敬畏天地、感恩祖宗、敬老愛老、揚義涵德”為核心內容，在慎終追遠的傳統中，完成“春祈秋報”中感恩天地祖先的禮儀。三門祭冬已作為“農曆二十四節氣”的擴展項目入選國家級非物質文化遺產名錄。
	九九消寒圖	“九九消寒圖”是一種遊戲。明末《帝京景物略》里記載：“冬至日人家畫素梅一枝，為瓣八十有一，日染一瓣，瓣盡而九九出，則春深矣，曰‘九九消寒圖’。”另一種消寒圖是一幅描紅書法，上有繁體的“庭前垂柳珍重待春風”九字，每字九畫，共八十一畫。冬至開始，每天按筆畫順序填充一筆，每過“一九”填充好一個字。“九九”之後，春回大地。
	冬釀酒	姑蘇地區對冬至節氣非常重視，傳統的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒。冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。冬至暢飲的同時，人們還會配以滷牛肉、鹵羊肉等各式滷菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅走寒冷，更表達了人們對生活的熱愛。
	吃赤豆粥	冬至日，各地有食赤豆飯、赤豆粥的習俗。在江南水鄉，如浙江嘉興，人們習慣在冬至日的晚上吃赤豆糯米飯。民間認為冬至吃赤小豆粥可以驅避疫鬼、防災祛病。
	包餃子	“冬至餃子夏至面”，北方有冬至吃餃子的風俗。俗話說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。有一種說法，稱這一習俗是為紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥醫治人們凍瘡的善舉。雖然餃子在南北方做法各異、名稱不同，但廣受人們喜愛。
小寒	探梅	此時臘梅已開，紅梅含苞待放，選一處梅花盛開的絕佳風景地，細細賞玩，幽香縈鼻，神智也會為之清爽振奮。
	冰嬉	中國北方各省，入冬之後天寒地凍，冰期較長，動輒從十一月起，直到次年四月。春冬之間，河面結冰厚實，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或由乘坐的人手持劃桿如撐船般划動，推動前行。冰面厚實的地區，大多設有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面競走的，古代稱為冰嬉，亦稱“冰戲”。
	吃黃芽菜	據《津門雜記》記載，舊時天津地區有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜是天津特產，它是用白菜芽製作而成。冬至後將白菜割去莖葉，只留菜心，離地6厘米左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月後取食，脆嫩無比。
	吃菜飯	古時南京人對小寒很重視，現在雖然有些淡化，但老南京人一般還會煮菜飯吃。菜飯的內容多樣，有矮腳黃青菜、鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再加上一些生薑粒，與糯米一起煮，香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京特產，是地道的“南京菜飯”，受歡迎的程度甚至可與臘八粥媲美。
	吃糯米飯	小寒這天，廣州人有早餐吃糯米飯的習慣。為避免過於軟糯，配比一般是六成糯米、四成香米，臘肉和臘腸切碎、炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯裡面吃。廣東俗語說：“小寒大寒，無風自寒。”小寒、大寒吃糯米飯是廣東民間的傳統習俗。糯米養胃，含糖量又高，吃後身體就會感覺暖和，有利於散濕驅寒。
大寒	尾牙祭	尾牙源自於拜土地公做“牙”的習俗，在中國福建沿海、台灣等地仍保留著尾牙祭的傳統。所謂農曆二月二為“頭牙”，以後每逢初二和十六都要做“牙”，到了農曆十二月十六日正好是尾牙。尾牙與頭牙一樣，吃春餅（南方叫潤餅），這一天生意人要設宴，白斬雞為宴席上不可缺少的一道菜。據說雞頭朝誰，就表示老闆明年要解僱誰。因此現在有些老闆一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳肴，回家後也能過個安穩年。
	臘八粥	每逢農曆臘月初八，民間仍保留著吃臘八粥的風俗（有的地方是吃臘八飯）。進入臘月，天氣雖然寒冷，但春天已近，不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。人們開始忙著除舊布新，置辦年貨，其間還有一個對北方人來說非常重要的日子，即農曆臘月初八。臘八粥是這一天人們不可或缺的一道主食，用多種食材熬制而成，包括五穀雜糧和花生、栗子、紅棗、蓮子等。吃臘八粥的食俗，有說是古代蜡祭的遺存（《禮記·郊特牲》），含祝禱之意，也有驅寒祈福、慶祝豐收的用意。
	消寒糕	消寒糕是年糕的一種，其糯米比大米含糖量高，食用後全身感覺暖和，在寒冬季節有溫散風寒、潤肺健脾胃的功效，還有“年高”之意，帶著吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩頭。在老北京的習俗中，大寒這天，一家人分吃年糕，既帶著吉祥味，也能驅散身上寒意，所以稱為“消寒糕”。

節氣名稱	古詩
立春	《立春偶成》（宋·張栻）律回歲晚冰霜少，春到人間草木知。便覺眼前生意滿，東風吹水綠參差。
雨水	《初春小雨》（唐·韓愈）天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無。最是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都。
驚蟄	《春晴泛舟》（宋·陸游）兒童莫笑是陳人，湖海春回發興新。雷動風行驚蟄戶，天開地辟轉鴻鈞。鱗鱗江色漲石黛，嫋嫋柳絲搖麴塵。欲上蘭亭卻回棹，笑談終覺愧清真。
春分	《七絕·甦醒》（宋·徐鉉）春分雨腳落聲微，柳岸斜風帶客歸。時令北方偏向晚，可知早有綠腰肥。
清明	《虞美人·深深庭院清明過》（宋·蘇軾）深深庭院清明過，桃李初紅破，柳絲搭在玉闌乾，簾外瀟瀟微雨，做輕寒。晚晴台榭增明媚，已拚花前醉，更闌人靜月侵廊，獨自行來行去，好思量。
穀雨	《詠廿四氣詩·穀雨春光曉》（唐·元稹）穀雨春光曉，山川黛色青。葉間鳴戴勝，澤水長浮萍。暖屋生蠶蟻，喧風引麥葶。鳴鳩徒拂羽，信矣不堪聽。
立夏	《阮郎歸·初夏》（宋·蘇軾）綠槐高柳咽新蟬，薰風初入弦。碧紗窗下水沉煙，棋聲驚晝眠。微雨過，小荷翻，榴花開欲然。玉盆縴手弄清泉，瓊珠碎卻圓。
小滿	《五絕·小滿》（宋·歐陽修）夜鶯啼綠柳，皓月醒長空。最愛壟頭麥，迎風笑落紅。
芒種	《詠廿四氣詩·芒種五月節》（唐·元稹）芒種看今日，螳螂應節生。彤雲高下影，鴳鳥往來聲。淥沼蓮花放，炎風暑雨情。相逢問蠶麥，幸得稱人情。
夏至	《竹枝詞》（唐·劉禹錫）楊柳青青江水平，聞郎岸上踏歌聲。東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。
小暑	《小暑六月節》（唐·元稹）倏忽溫風至，因循小暑來。竹喧先覺雨，山暗已聞雷。戶牖深青靄，階庭長綠苔。鷹鸇新習學，蟋蟀莫相催。
大暑	《詠廿四氣詩·大暑六月中》（唐·元稹）大暑三秋近，林鐘九夏移。桂輪開子夜，螢火照空時。菰果邀儒客，菰蒲長墨池。絳紗渾卷上，經史待風吹。
立秋	《立秋》（唐·劉言史）茲晨戒流火，商飆早已驚。雲天收夏色，木葉動秋聲。
處暑	《詠廿四氣詩·處暑七月中》（唐·元稹）向來鷹祭鳥，漸覺白藏深。葉下空驚吹，天高不見心。氣收禾黍熟，風靜草蟲吟。緩酌樽中酒，容調膝上琴。
白露	《白露》（唐·杜甫）白露團甘子，清晨散馬蹄。圃開連石樹，船渡入江溪。憑几看魚樂，回鞭急鳥栖。漸知秋實美，幽徑恐多蹊。
秋分	《晚晴》（唐·杜甫）返照斜初徹，浮雲薄未歸。江虹明遠飲，峽雨落餘飛。鳧雁終高去，熊羆覺自肥。秋分客尚在，竹露夕微微。
寒露	《池上》（唐·白居易）裊裊涼風動，淒淒寒露零。蘭衰花始白，荷破葉猶青。獨立棲沙鶴，雙飛照水螢。若為寥落境，仍值酒初醒。
霜降	《村夜》（白居易）霜草蒼蒼蟲切切，村南村北行人絕。獨出前門望野田，月明蕎麥花如雪。
立冬	《立冬》（唐·李白）凍筆新詩懶寫，寒爐美酒時溫。醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。
小雪	《小雪日戲題絕句》（唐·張登）甲子徒推小雪天，刺梧猶綠槿花然。融和長養無時歇，卻是炎洲雨露偏。
大雪	《大雪·十一月節》（唐·元稹）積陰成大雪，看處亂霏霏。玉管鳴寒夜，披書曉絳帷。黃鐘隨氣改，鴳鳥不鳴時。何限蒼生類，依依惜暮暉。
冬至	《冬至》（唐·杜甫）天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六琯動浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。雲物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯。
小寒	《冬夜寄溫飛卿》（魚玄機）苦思搜詩燈下吟，不眠長夜怕寒衾。滿庭木葉愁風起，透幌紗窗惜月沉。
大寒	《寒夜》（宋·杜耒）寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。

節氣	養生
立春	立春時節春寒料峭，大部分地區天氣乾燥、冷暖不定，需防“倒春寒”。在生活起居上，要順應自然界的規律，勿急於減衣，從隆冬季節的早睡早起逐漸轉換到晚睡早起，保持適當運動中醫認為，春季養生主要是護肝。在精神養生方面，需戒暴怒，更忌憂鬱，保持心胸開闊、心境愉悅。在飲食方面，宜清淡，切勿過度食用乾燥、辛辣的食物，可適當多吃薑、蒜、洋蔥、芹菜等食物，殺菌散寒，有利於預防感冒等春季多發的呼吸道疾病
雨水	雨水節氣，北方冷空氣活動頻繁，天氣乍暖還寒，正是人們常說的“春捂”的時候，這是古人根據氣候特點提出的穿衣方面的養生原則。雨水後，春風送暖，致病的細菌、病毒也容易傳播，需要注意預防感冒等流行性疾病的發生。初春的降雨會引起氣溫的驟然下降，老年人的血壓會明顯升高，容易誘發心臟病，兒童也易患呼吸系統疾病，導致感冒和發燒，這些情況均需防範。這一時節，人們容易“春困”，需注意勞逸結合；在運動方面，宜選擇散步、慢跑、打太極拳等舒緩的鍛鍊方式。中醫認為肝主生髮，春季肝氣旺盛，養生不當容易損傷脾臟，從而導致脾胃功能下降。雨水前後應當著重養護脾臟，同時保持肝氣調和順暢，飲食上儘量少食辛辣，多吃新鮮蔬菜，少酸多甜。雨水節氣還要謹防受涼，少食生冷之物。此時氣候仍然較為陰冷，可以適當進補，鯽魚、胡蘿蔔、春筍、山藥、小米、蜂蜜、大棗、銀耳等，都是適合這一節氣的美食。
驚蟄	驚蟄過後春暖花開，也是病毒和細菌活躍的季節。依據現代流行病學的調查，這一時節屬肝病的高發季節，疏肝健脾很重要。流感、流腦、水痘等流行性疾病，也需嚴加預防。此外，乍暖還寒時節，人的情緒如同天氣一樣波動，更易出現焦慮、睡眠障礙、食欲不振等現象，需預防“春季抑鬱症”。驚蟄時節的養生宜順應陽氣升發、萬物始生的特點，多吃新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物。日常起居宜晚睡早起，散步緩行。“鶯初解語，最是一年春好處”，閒暇時和家人朋友一起去踏青。
春分	由於春分節氣平分了晝夜、寒暑，人們在保健養生時需注意保持人體的陰陽平衡狀態，避免不適當的運動破壞人體內外環境的平衡。從立春節氣到清明節氣是草木生長的萌芽期，人體血液也正處於旺盛時期，激素水平也處於相對高峰期，此時易發常見的非感染性疾病有高血壓、過敏性疾病等。飲食調養需根據自己的實際情況選擇能夠保持機體功能協調平衡的膳食，禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區，以達到陰陽互補之目的。飲食方面總的原則是忌大熱、大寒，保持寒熱均衡，不宜飲用過於肥膩的湯品。起居方面宜堅持適當鍛鍊、定時睡眠、定量用餐，適當調養，以達到養生的最佳效果。
清明	中醫認為人應四時，春季萬物生長，機體也是如此。立春之後，體內肝氣隨著春日漸深而愈盛，在清明之際達到最旺。如果肝氣過旺，會對脾胃產生不良影響，妨礙食物正常消化吸收，還可造成情緒失調、氣血運行不暢，從而引發各種疾病。這段時間是高血壓病和呼吸系統疾病的高發期，需予以重視。在飲食方面，清明時節的氣候特點是多雨陰濕、乍暖還寒，此時的飲食宜溫，宜吃韭菜、地瓜、白菜、蘿蔔、芋頭等時令蔬菜；也可以多吃些護肝養肺的食品，比如薺菜、菠菜、山藥等。此時節花粉症人群需注意預防花粉過敏。首先應儘量加強防護措施，躲避花粉，防止吸入致敏花粉。其次，出外賞花，最好避開花粉尖峰時段。
穀雨	穀雨節氣後空氣中的濕度逐漸加大，此時需順應自然環境的變化，保持人體臟腑功能的正常運轉。此時氣溫雖然轉暖，早晚仍較涼，需注意增減衣服，避免受寒感冒。過敏體質的人仍需預防花粉症、過敏性鼻炎、過敏性哮喘等，注意避免與過敏源接觸。穀雨前後15天及清明的最後3天，脾處於旺盛時期，也會促使胃強健起來，整個消化功能處於旺盛狀態。消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是補養的大好時機，可以適當食用補血益氣的食物。穀雨前後還適宜食用能夠緩解精神壓力和調節情緒的食物，如蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻等含豐富B族維生素的食物，對改善抑鬱症有明顯的效果。
立夏	傳統中醫認為，“暑易入心”，心主陽氣，心臟的陽氣能促進血液循環，維持人體活動，因此，春夏之交，心臟的保養是關鍵。初夏之時，老年人氣血易滯，血脈易阻，晨練宜舒緩，謹防心臟病的發生。在飲食方面，宜清淡，少油膩、辛辣，可多吃一些既有營養又養心的食物。夏日氣溫升高后，人們還容易情緒緊張、煩躁不安。人的身心會通過神經與內分泌系統、免疫系統等互相影響。老年人，尤其是患有心血管疾病的人，要謹防情緒波動引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況發生，切忌大喜、大怒、大悲，保持心志舒展、神清氣和。
小滿	小滿節氣的養生，主要是增強機體的正氣和防止病邪的侵害。由於小滿節氣是皮膚病的高發期，按照“治未病”的養生觀，重點是防治。對於風疹類的皮膚病人，宜以清淡素食為主，包括具有清利濕熱作用的食物，如赤小豆、薏仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、鯽魚、鴨肉等。此類病人不宜食用膏粱厚味或性屬溫熱助火的食物，包括傳統中醫所指的“發物”，如生的蔥姜蒜、辣椒、茴香、桂皮、韭菜，海魚、蝦蟹等海鮮，以及牛羊等肉類。小滿時節，萬物繁茂，人體的生理活動也處於最旺盛的時期，消耗的營養物質也最多，可以適當補充營養。從飲食調養上說，適宜食用具有清熱、養陰、祛濕、暖胃、溫補等功效的湯品，比如：綠豆芽蛤蜊湯、薺菜生薑魚頭湯、胡椒粒老雞豬肚湯等。
芒種	有諺語說：“芒種夏至天，走路要人牽；牽的要人拉，拉的要人推”。這形象地說明了這個時節人體的懶散狀態。芒種節氣人們需要儘量保持精神的輕鬆愉快。芒種以後天氣開始炎熱，體力消耗較多，需要注意補充水分。飲食調養方面，唐代醫藥學家孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳”，又說：“善養生者常須少食肉，多食飯。”　同時，告誡人們食勿過鹹、過甜。老年人因機體功能減退，消化液分泌減少，心腦血管不同程度地硬化，飲食宜清補為主，輔以清暑解熱、護胃益脾的食品。
夏至	夏至陽氣最旺，需要注意保護陽氣，順應自然界的變化。起居上宜晚睡早起，合理安排午休時間，消除疲勞。適當的運動是可以的，但是須注意在清晨或傍晚空氣涼爽、新鮮的地方進行。夏至時節江淮一帶正值梅雨，空氣潮濕，陰雨連綿。這樣的氣候里，器物容易發霉，蚊蟲繁殖迅速，腸道性病菌容易滋生，人們尤其需要注意飲食衛生，以免傳染病的發生和傳播。夏至養生宜多吃“苦”。苦瓜是葫蘆科植物苦瓜的果實，因其具有特殊的苦味而得名，食後回甘，可以清火消暑、提高食慾。中醫認為，凡有苦味的蔬菜，大多具有清熱的作用，因此，夏至前後適宜吃些油麥菜、萵筍、芹菜、苦瓜等蔬菜。此外，暑熱出汗較多，健康人群可以喝些帶苦味的飲料。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品，有清熱解毒、止渴消暑的功效，但中醫認為體質虛寒的人不宜頻繁飲用。
小暑	小暑是人體陽氣最旺盛的時候，因此人們要勞逸結合，保護人體的陽氣，在自我養護和鍛鍊時，需注意平心靜氣，確保心臟機能的旺盛，以符合“春夏養陽”之原則。小暑雖不是一年中最炎熱的時節，但緊接著就是最熱的大暑節氣，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說，此時正是進入伏天的開始。“伏”即伏藏的意思，人們可以減少外出以避暑氣。同時，也有“冬不坐石，夏不坐木”的說法。夏天氣溫高、濕度大，久置露天的木料，如椅凳等，經過露打雨淋，含水分較多，表面看上去是乾的，可是經太陽一曬，溫度升高，便會向外散發潮氣，坐久容易誘發風濕和關節炎等疾病。因此，中老年人尤其需要注意，不可長時間坐在露天放置的木椅凳上。
大暑	大暑是消化道疾病多發的季節，需注意飲食調理與衛生，適當食用姜、蔥、蒜、醋，既能殺菌防病，又能健脾開胃。在養生保健中常有“冬病夏治”的說法，傳統中醫認為，那些每逢冬季發作的慢性疾病，如慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘、腹瀉等陽虛症，到了夏季尤其需要調養。“三伏貼”就是防治的方法，每個伏天貼一次，每年三次，連續貼三年，可增強機體免疫力。三伏天裡，人們要避免過度勞動和運動，儘量在早晚溫度較低的時候鍛鍊身體，有慢性病史的人，尤其中老年人發生心腦血管意外的可能性較大，要格外注意。很多人在夏季喜歡游泳健身，下水前要做好充分的準備活動，避免發生抽筋和感冒。
立秋	立秋後白天仍然炎熱，早晚漸涼，體弱人群需避免寒氣，切莫過於貪“涼”，肩頸、膝肘關節處也需“捂”起來。起居方面宜早睡早起，天氣涼爽後可以適當增加活動。 “立秋到，防溫燥”，古時有“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”的抗秋燥養生良方。日常飲食，可以吃些滋潤的食品，如銀耳、百合、蜂蜜、核桃、梨、荸薺等，既清熱又潤燥。但中醫認為，綠豆和百合都是性寒食物，脾胃虛寒的人須少吃或不吃。民間也有“秋瓜壞肚”的說法，因為瓜類大多屬於陰寒性質，老人、兒童和腸胃不好的人，多吃容易引起腹瀉。
處暑	夏秋之交氣溫下降明顯，晝夜溫差加大，雨後艷陽當空，此時的冷熱變化容易引發呼吸道疾病，以及腸胃炎、感冒等，需注意防範。加之氣候逐漸乾燥，飲食方面宜多吃滋陰潤燥的食物，少食辛辣。進入秋季後，人體進入休整階段，一些潛伏在夏季的症狀就會出現，機體會產生一種疲憊感，這種狀況就是“秋乏”。人們的起居需做出相應調整，比平時增加一定時長的睡眠為好，以適應“秋乏”。此時，秋意正濃，是暢遊郊野的好時節，適合戶外運動。
白露	俗話說：“處暑十八盆，白露勿露身。”處暑節氣過後，到了白露，暑熱散盡，就不要赤膊露體了，以免著涼。春捂秋凍是針對健康人群的養生要訣，並非人人皆宜，體質較弱者不適合“秋凍”。白露節氣是典型的秋季氣候，這一時期容易出現口乾、鼻乾、咽乾、皮膚乾裂等症狀，可適當服用富含維生素的食品，預防秋燥，也可選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥。秋季潤燥的水果很豐富，包括梨、甘蔗、蘋果、柑橘、葡萄、石榴等。中醫認為，白露時節的飲食當以健脾潤燥為主，宜吃性平味甘或甘溫之物，慎食性質寒涼、易損傷脾氣的食品。蘇南地區的“水八仙”，包括茭白、蓮藕、水芹、芡實（雞頭米）、茨菰、荸薺、蓴菜和菱角，是傳統的應季食物，白露前後，正是雞頭米、菱角和藕等上市的時節。
秋分	秋分時節，早晚溫差大，應根據天氣變化和個人的體質情況，及時增減衣物，預防風寒。可以冷水洗臉防感冒，也不必過早多穿衣，適當“秋凍”。秋季養生重在“收”，適宜早睡早起，起居有常。運動宜選擇輕鬆平緩、活動量不大的項目。這一時節天氣晴朗舒暢，風力大小適宜，特別適合大人陪孩子一起放風箏，不僅鍛鍊身心，還能夠起到親子互動的作用。傳統中醫主張“春夏養陽，秋冬養陰”。秋分時節，飲食上要特別注意預防秋燥。這一時間，螃蟹開始黃肥肉滿。螃蟹性寒，脾胃虛寒者不宜多食，吃時可蘸薑末醋汁，以祛寒氣，謹防因貪食螃蟹而患急性腸胃炎、急性胰腺炎等疾病。另外，螃蟹不宜與茶水和柿子同食，茶水和柿子裡的鞣酸和螃蟹的蛋白質相遇後，會凝固成不易消化的塊狀物，使人出現腹痛、嘔吐等症狀，也就是常說的“胃柿團症”。
寒露	寒露時節，飲食養生需在平衡五味的基礎上，根據個人具體情況，適當多食甘、淡、滋潤的食品，既可補脾胃，又能養肺潤腸，可防治咽乾口燥等症。此時宜多食用芝麻、糯米、蜂蜜、乳製品等柔潤食物，同時增加肉類、魚、蝦、大棗、山藥等，以增強體質。少食辛辣，宜吃各種時令水果，包括梨、葡萄、蘋果、桃等。俗話說“西風響，蟹腳癢”“九月團臍，十月尖”。寒露時節菊黃蟹肥，雌蟹卵滿、黃膏豐腴，是吃母蟹的最佳季節。俗話說：“白露身不露，寒露腳不露。”涼熱交替之時，人們需要隨著氣溫的早晚變化逐漸增添衣服。常說的“春捂秋凍”，是指健康人群秋天適度經受些寒涼有利於提高耐寒力，對安度冬季有益。
霜降	民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見霜降節氣養生保健的重要。霜降是秋季的最後一個節氣，秋燥明顯，燥易傷津。霜降養生首先是保暖，其次是防秋燥，運動量可適當加大。飲食方面，此時宜平補，需注意健脾養胃。中醫認為，霜降期間需要重視防秋郁。晚秋的肅殺景象容易引發憂思，此時節宜吃高蛋白食物，或結伴參加一些集體活動。霜降過後，楓樹、黃櫨等樹木開始變色，“看萬山紅遍，層林盡染”，外出郊遊，登高賞紅葉都是不錯的休閒鍛鍊方式。
立冬	中醫認為，少年重養，中年重調，老年重保，耋耄重延。冬令進補還需根據實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補。冬季對於腎臟的保養十分重要，但需要注意腎虛有陰陽之分，不可盲目進補。按摩是冬季養腎值得一試的有效方法。冬天萬物處於“陰盛陽衰”狀態，宜進行“日光浴”，以助陽氣升發。四時有序，起居有常。冬天是“養藏”時節，除“溫補”養生禦寒以外，老年人宜早臥晚起。善於養生的人，除了注意保暖外，冬季仍需堅持鍛鍊，以取得舒筋活絡、暢通氣脈、增強自身抵抗力的效果，散步、慢跑、做操、打拳等，都是適合冬季的運動項目。
小雪	小雪時節，天氣通常陰冷晦暗、日照減少，容易引發或加重抑鬱情緒，需注意舒緩情志、享受日光。起居需要注意禦寒保暖，適當通風換氣，多飲水，預防感冒，健康人群可堅持適度的耐寒鍛鍊。在飲食方面，宜吃溫補食物，適當進補可平衡陰陽。進補時需注意分清補品的性能和適用範圍，或吃些性冷的食物來調和，如蘿蔔、松花蛋等。
大雪	大雪是進補的好時節。冬令進補能提高人體的免疫力，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。俗話說“三九補一冬，來年無病痛”，此時宜溫補助陽，可適當多吃大蒜、生薑、蘿蔔、大蔥、羊肉、紅薯、山藥、桂圓、栗子、芝麻、花生等性屬溫熱的食物，有助於禦寒。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”，蘿蔔在民間被稱為“小人參”，而蔥姜蒜儘管性溫味辛，有些刺鼻，卻可以幫助我們溫陽解毒，既可以預防風寒感冒，也可以緩解頭痛鼻塞等症狀。中醫認為，人體的頭、胸、腳最容易受寒邪侵襲。天氣寒冷，會使血管收縮，容易出現頭痛、頭暈的症狀。對於腦血管病人來說，寒冷很容易誘發腦血管疾病，因此，大雪節氣需格外注意防寒保暖。冬日清晨，往往是最冷的時候，空氣中的氧含量最低，不宜鍛鍊。另外，冬季的早晨容易出現大霧天氣，霧滴中的懸浮顆粒吸進肺里，會對人體健康非常不利。這一時節最佳的戶外活動時間是在下午。運動穿著不宜過厚過緊，運動前要做些熱身活動，微汗時則需要休息，謹防感冒。
冬至	二十四節氣中，冬至、小寒、大寒是最冷的時節，對高血壓、冠心病等患者來說，需要特別注意防寒保暖。數九寒天，起居需注意早臥晚起，合理安排戶外活動。健康人群可以進行適當的禦寒鍛鍊，如冷水洗臉等，保持機體的耐寒能力。此外，寒冷冬季還需要注意老年人的低體溫現象，老年人的居室須採取防寒保暖措施。寒來暑往，秋收冬藏，冬至前後是進補的好時機。飲食宜多樣，穀類、果蔬、肉類合理搭配，適當選用高鈣食品。冬令養生忌無病進補，藥補也並非多多益善，任何補藥服用過量都是有害的。
小寒	俗話說“小寒大寒，凍作一團”。人們的寒冬食俗偏重於暖性食物，從飲食養生的角度講，可以多食用一些溫熱食物以補益身體。數九寒天，健康人群適當鍛鍊能增強身體對寒冷的適應能力。人們此時的鍛鍊或戶外活動需要根據個人的身體情況量力而為，切忌盲目強身健體，注意方式方法。特別是冰雪運動，需要在有安全保障的場地內進行。中醫認為，人體內的血液，得溫則易於流動，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”。因此，小寒節氣里，患心腦血管疾病和高血壓的人會有病情加重的風險，患中風者可能增多。因而，在日常生活和鍛鍊中，要特別注意保暖，尤其是老年人。在寒流襲擊的天氣里，更要防止呼吸道疾病的發生。
大寒	大寒節氣正值冬與春交替，飲食也需順應季節的變化。與冬至以來的溫補不同，大寒進補的食物量宜逐漸減少，具有升散性質的食物可適當添加，以適應春天萬物的升發。例如，廣東佛山民間有大寒時節用瓦鍋蒸煮糯米飯的習俗，安徽安慶有大寒炸春卷的做法，南京則有大寒燉雞喝雞湯的食俗。古人講究“春發、夏長、秋收、冬藏”的養生原則，認為這樣可以保持“春安、夏泰、秋吉、冬祥”。冬三月是生機潛伏、萬物蟄藏的時令，大寒的養生，更應著眼於“藏”。此時，人體的陰陽消長、新陳代謝也處於相對緩慢的時期，因此，起居上宜早睡晚起，室外活動不宜過早，避免急躁發怒、過度操勞，這樣才有利於安度寒冬。

節氣	農事
立春	立春以後，白天逐漸增長，氣溫慢慢回升，土壤由下層開始化凍，這期間仍有強寒潮侵襲，天氣乾旱，常有大風和降雪。大部分地區陸續進入春耕大忙季節，農業生產仍要預防低溫和雨雪天氣帶來的不利影響，需要抓緊對越冬作物的田間管理，防凍保苗。
雨水	雨水節氣，油菜、冬麥普遍返青生長，對水分的要求較高。此時，適宜的降水對作物的生長非常重要，正所謂“春雨貴如油”。而大小麥陸續進入拔節孕穗期，是最需要肥料、最怕水的時期，有“尺麥怕寸水”之說。華北、西北以及黃淮地區此時的降水量一般較少，若早春少雨，雨水前後需及時春灌。淮河以南地區，則需防備春雨過多，導致濕害爛根。華南雙季早稻育秧已經開始，需注意抓住“冷尾暖頭”，搶晴播種。
驚蟄	驚蟄節氣正值“九九”艷陽天。“九九加一九，犁牛遍地走”，氣溫回升，雨水增多，春耕大忙的季節到了。“春雷驚百蟲”，溫暖的氣候條件可能帶來病蟲害的發生和蔓延，田間雜草也相繼萌發，此時需做好病蟲害防治和中耕除草。“桃花開，豬瘟來”，家禽家畜的防疫也需要重視。
春分	初春時節，氣溫回升之後又會出現一段時間的持續偏低，俗稱倒春寒。在南方倒春寒最主要的影響是早稻爛秧，在中國北方會影響到花生、蔬菜、棉花和小麥的生長。
清明	。黃淮地區以南的小麥即將孕穗，油菜花已經盛開，東北和西北地區小麥也進入拔節期，此時節需抓緊後期的肥水管理和病蟲防治工作。“梨花風起正清明”，這時多種果樹進入花期，需注意人工輔助授粉。“明前茶，兩片芽”，茶樹新芽抽長正旺，需注意防治病蟲，名茶產區已陸續開採。
穀雨	古人說“雨生百穀”，這是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。俗話說“清明斷雪，穀雨斷霜”，穀雨節氣天氣溫和，降雨增多，適量的雨水有利於越冬作物的返青拔節和春播作物的播種出苗，但雨水過量或嚴重乾旱，會對作物造成危害。
立夏	立夏時節，萬物繁茂，這時夏收作物進入生長後期，農諺有“立夏看夏”之說。水稻栽插及其他春播作物的管理也進入了大忙季節，適時灌水是抗旱防災的關鍵措施，農諺說得好：“立夏不下，犁耙高掛”“立夏無雨，碓頭無米”。這時雜草生長很快，要“立夏三天遍地鋤”。而這一時節的茶樹春梢發育最快，稍一疏忽，茶葉就要老化，需要集中突擊採制，正所謂“穀雨很少摘，立夏摘不輟”。
小滿	從小滿節氣到芒種節氣，全國各地相繼入夏，南北溫差進一步縮小，降水進一步增多。自然界的植物都枝繁葉茂，小麥的籽粒逐漸飽滿，夏收作物已接近成熟，春播作物生長旺盛，農事進入了夏收、夏種、夏管這一“三夏”大忙時期。
芒種	芒種是夏季的第三個節氣，此時南方地區麥收季節已過，中稻、紅苕移栽接近尾聲。大部地區中稻進入返青階段，秧苗嫩綠。“東風染盡三千頃，折鷺飛來無處停”的詩句，描繪的正是這時的田野景色。芒種時節，華南尚未移栽的中稻，需要抓緊栽插；紅苕移栽最遲也要趕在夏至之前，正所謂“芒種忙忙栽”。
夏至	這期間大部分地區氣溫較高、日照充足、作物生長很快，此時的降水對農業產量影響很大，有“夏至雨點值千金”之說。夏至日後，通常再過二三十天，就是一年中最熱的天氣了。進入伏天，北方氣溫高、光照足、雨水增多、農作物生長旺盛，雜草、害蟲迅速滋長蔓延，需加強田間管理。
小暑	小暑前後，全國的農作物都進入了茁壯成長階段，除東北與西北地區收割冬、春小麥等作物外，農事上主要是田間管理。這時出現的雷雨、熱帶風暴或颱風帶來的降水對水稻等作物生長十分有益，但有時也會給棉花、大豆等旱作物及蔬菜造成不利影響。
大暑	“禾到大暑日夜黃”，對種植雙季稻的地區來說，一年中最緊張、最艱苦的農忙開始了。俗話說：“早稻搶日，晚稻搶時”，適時收穫早稻，可以減少後期風雨造成的危害，確保豐收，還可使雙季晚稻適時栽插，爭取足夠的生長期。大豆開花結莢也正是需水臨界期，對缺水的反應十分敏感，農諺說：“大豆開花，溝里摸蝦”，出現旱象必須及時澆灌。
立秋	立秋前後大部分地區氣溫仍然較高，各種農作物生長旺盛，此時受旱會給收成帶來損失，因而有“立秋三場雨，秕稻變成米”“立秋雨淋淋，遍地是黃金”之說。此時也是棉花的重要生長期，“棉花立了秋，高矮一齊揪”，整枝、去老葉等措施要及時，以促進其正常成熟吐絮。茶園秋耕要儘快進行，農諺說：“七挖金，八挖銀”，秋挖可以消滅雜草，疏鬆土壤，提高土地的保水、蓄水能力。北方的冬小麥播種也即將開始，需要及早做好整地、施肥等準備工作。
處暑	冷空氣影響中國時，若有暖濕氣流經過，往往形成降雨。風雨過後，人們會感到明顯的降溫，故有“一場秋雨一場寒”之說。進入9月，華南、西南和華西地區雷暴活動較多，華南中部的雨量常是一年裡的次高點，而“華西秋雨”以綿綿細雨為主，雨量不是很大。因此，為了保證冬春農田用水，必須認真抓好這段時間的蓄水工作。中國南方大部分地區這時也正是收穫中稻的大忙時節，華南日照仍然比較充足，除了華南西部以外，雨日不多，有利於中稻割曬和棉花吐絮。對於剛剛走出三伏，且遭遇嚴重伏旱的地區，往往容易形成夏秋連旱，果蔬種植、畜牧方面也需做好抗旱及秋季防疫工作。
白露	進入白露節氣後，冷空氣分批南下，往往帶來一定幅度的降溫，人們用諺語“白露秋風夜，一夜涼一夜”來形容天氣迅速轉涼。北方地區降水明顯減少，比較乾燥；部分地區嚴重秋旱可能影響秋季作物收成，或延誤秋播作物的播種和出苗生長。長江中下游地區的暴雨或低溫連陰雨會對秋季作物生長不利。如果長江中下游地區的伏旱、華西等地區的夏旱得不到緩解，都可能形成夏秋連旱，如諺語所說：“春旱不算旱，秋旱減一半。春旱蓋倉房，秋旱斷種糧。”另有諺語說：“八月十五雁門開，雁兒頭上帶霜來。”白露時節還可能由於冷空氣的入侵發生霜凍，甚至會導致農作物枯萎或死亡。
秋分	秋分至寒露這半個月是秋熟作物灌漿和產量形成的最後關鍵時期，也就是農作物收穫前田間管理的關鍵期。秋季降溫快的特點使秋收、秋耕、秋種的“三秋大忙”顯得格外緊張。此時，南北方的農事各有不同。華北地區已開始播種冬麥，諺語“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時”，規定了華北地區播種冬小麥的時間。秋分時節的乾旱少雨或連綿陰雨是影響農事的主要不利因素。“三秋大忙貴在早”，及時搶收秋收作物可免受早霜凍和連陰雨的危害，適時早播冬作物可充分利用熱量資源，培育壯苗安全越冬，為來年奠定下豐產的基礎。
寒露	寒露後，雨季結束，乾旱少雨往往給冬小麥的適時播種帶來困難，成為旱地小麥爭取高產的主要限制之一。在高原地區，寒露前後是雪害最嚴重的季節之一，積雪可能會造成交通阻塞，危害畜牧業生產，需注意減災、防災。
霜降	霜降時節，北方大部分地區已接近秋收尾聲。“霜降不起蔥，越長越要空”，就連耐寒的蔥也停止了生長。而南方，還處在“三秋”大忙之中，單季雜交稻、晚稻收割；種早茬麥，栽早茬油菜；摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。俗話說“滿地秸稈拔個盡，來年少生蟲和病”，收穫以後的田地，需及時把秸稈、根茬收回，以免生出越冬蟲卵和病菌。霜降時節，大部分地區進入了乾季，需高度重視護林防火工作。
立冬	立冬前後，中國大部分地區降水顯著減少。東北地區大地封凍，農林作物進入越冬期；江淮地區“三秋”已接近尾聲；江南正忙著搶種晚茬冬麥、移栽油菜；而華南卻是“立冬種麥正當時”。另外，立冬後空氣漸趨乾燥，土壤含水較少，需加強林區的防火工作。
小雪	小雪時節，天氣越來越冷，儘管人們有貓冬的習慣，但農事不可懈怠。北方地區的果農開始為果樹修枝，包紮株桿，以防果樹受凍。冬天蔬菜多採用深溝貯存，或用地窖。
大雪	雪時節，除華南和雲南南部無冬區外，大地已披上冬裝，冬小麥停止生長。積雪覆蓋大地，使地面及作物周圍的溫度不會降得過低，為冬作物創造了良好的越冬環境。積雪融化時，土壤水分含量增加，正是作物春季生長需要的。
冬至	冬至前後是興修水利、大搞農田基本建設、積肥造肥的大好時機，同時要做好防凍工作。江南地區更應加強冬作物的管理，清溝排水、培土壅根，增強土地的蓄水保水能力，消滅越冬害蟲。
小寒	這一時節，由於氣溫很低，小麥、果樹、瓜菜、畜禽等易遭受凍寒。有農諺說：“一月小寒隨大寒，農人拾糞莫偷閒。”南方地區要注意給小麥、油菜等作物追施冬肥。在海南和華南大部分地區，主要是做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作。
大寒	大寒節氣里，各地因為氣候條件不同，開展著不同的農事活動。北方地區的農事主要是積肥堆肥，為開春做準備，或者加強牲畜的防寒防凍。南方地區則仍在加強小麥及其他作物的田間管理。廣東嶺南地區有大寒聯合捉田鼠的習俗，此時作物已收割完畢，平時看不到的田鼠穴顯露出來，於是大寒成為集中滅鼠的重要時機。

二十四節氣(中國曆法中廿四個特定節令、人類非物質文化遺產代表作)

基本介紹

節氣淵源

時節交替

交節時間

春季

夏季

秋季

冬季

節氣涵義

立春

雨水

驚蟄

春分

清明

穀雨

立夏

小滿

芒種

夏至

小暑

大暑

立秋

處暑

白露

秋分

寒露

霜降

立冬

小雪

大雪

冬至

小寒

大寒

節氣劃分

斗轉星移

圭表測影

太陽黃經

氣候類型

節氣習俗

節氣養生

氣候農事

歷史價值

精神價值

實際價值

社會影響

保護傳承

節氣文化

八風

七十二候

文化作品

節氣歌

詩詞作品

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