龍眼蓮子粥

龍眼蓮子粥是一道美食，主要製作材料為龍眼肉、蓮子。

基本介紹

• 中文名：龍眼蓮子粥
• 主要食材：龍眼肉15-30克，蓮子15-30克，糯米30-60克
• 輔料：紅棗5-10個
• 調料：白糖適量

做法

先將蓮子去心，紅棗去核，洗淨糯米；糯米放入鍋內，加清水用微火煮；粥快熟時，把龍眼肉、蓮子、紅棗放入，並煮沸一會兒；然後加糖即成。

營養

此佳肴具有養心益智、開胃健脾的作用，可以做孕婦(孕婦食品)的早餐。