點柄乳菇（Lactarius maculatus）是紅菇科真菌。
基本介紹
- 中文名：點柄乳菇
- 拉丁學名：Lactarius maculatus
- 科：紅菇科（Russulaceae）
- 特有種：否
保護現狀
該植物收錄於生態環境部中國科學院發布的《中國生物多樣性紅色名錄-大型真菌卷》名錄中，並且被評估為DD等級。
點柄乳菇
點柄乳菇
相關詞條
- 點柄乳菇
點柄乳菇（Lactarius maculatus）是紅菇科真菌。保護現狀該植物收錄於生態環境部中國科學院發布的《中國生物多樣性紅色名錄-大型真菌卷》名錄中，並且被評估為DD等級。1...
- 粘柄乳菇
粘柄乳菇是一種屬於蘑菇目、紅菇科、乳菇屬的真菌。它以其菌柄基部具有粘性分泌物而得名。粘柄乳菇的菌蓋直徑通常為3-8厘米，表面呈黃色至棕色，有時帶有紅色或橙色斑點，邊緣常常呈現波浪狀。菌肉白色，質地柔軟，受傷後會出現乳汁狀分泌物。菌褶白色至淡黃色，密而排列不規則，與菌柄相連處略微上升。菌柄...
- 松乳菇
松乳菇（學名：Lactarius deliciosus (L.) Gray）是紅菇科、乳菇屬真菌。擔子果具中生柄，通常單生或多個群生，新鮮時肉質，無嗅無味，乾後碎質；菌蓋幼時半球形，中間下凹，成熟時平展、中凹形，直徑為3-12厘米，中部厚8-20毫米；菌絲隔膜簡單分隔；菌絲IKI-，CB-；菌肉菌絲無色，略厚壁，經常分枝，略...
- 毛頭乳菇
毛頭乳菇又稱疝疼乳菇。子實體中等。菌蓋深蛋殼色至暗土黃色，具同心環紋，邊緣白色長絨毛，乳汁白色，不變色，味苦。菌蓋扁半球形，中部下凹呈漏斗狀，邊緣內卷 。菌肉白色。菌褶直生至延生，較密。夏秋季在林中地上單生或散生。形態特徵 毛頭乳菇屬於傘菌目。子實體中等大。菌蓋深蛋殼色至暗土黃色，具...
- 溫泉乳菇
溫泉乳菇（學名：Lactarius wenquanensis Y.Wang et Xie）是生長於吉林省安圖縣長白山地區的乳菇屬真菌。模式標本保存於中國科學院林業土壤研究所植物標本室。菌蓋肉質，直徑4-15cm，初呈球形至半球形，後期平展或呈淺漏斗形，表面淺土黃色至土黃色，邊緣具長絨毛及同心環紋。菌肉白色，乳汁白色且不變色，具辛...
- 香乳菇
香乳菇（學名：Lactarius camphoratum）是紅菇科、乳菇屬真菌，子實體較小，菌蓋直徑2-5厘米，初期扁球形後漸下凹，表面深肉桂色至棠梨色，中部具小突起。菌褶密生，成熟時由白色轉為淡黃色，菌柄近柱形且中空，孢子無色近球形並具疣狀網紋。該菌夏秋季群生或散生於山毛櫸、櫟等闊葉林地上，與樹木形成外生菌根...
- 高大環柄菇
高大環柄菇（學名：Macrolepiota procera (Scop.) Singer ）是蘑菇科、大環柄菇屬真菌。高大環柄菇子實體近白色，菌蓋上覆有棕褐色鱗片，呈同心圓狀排列，中央乳頭狀凸起，褐色。菌柄棕黃色，較細長，較韌，菌褶近白色，不等長，菌絲多分枝，具鎖狀聯合。高大環柄菇廣泛分布在溫帶地區，在中國分布於黑龍江、...
- 鬥雞菇
鬥雞菇是口蘑科白蟻菌屬真菌，學名雞肉絲菇，別稱雞樅、傘把菇等，因菌蓋形似雞羽得名。鬥雞菇，子實體中等至大型，菌蓋呈斗笠形，灰褐至淺土黃色，肉質白色，菌柄基部具細長假根。生長於白蟻巢穴上，夏季雨季出現，分為白、黃、黑三種，其中黑色品種香味更濃。該菌分布於中國江蘇、福建、四川等十餘省份，與黑...
- 肉褐鱗環柄菇
肉褐鱗環柄菇（學名：Lepiota brunneoincarnata）是蘑菇科環柄菇屬劇毒真菌，屬急性肝損害型毒蘑菇。菌蓋直徑2-6厘米，表面密布褐紅色鱗片呈同心環狀排列，菌肉白色且受傷後變紅褐色，菌柄長3-6厘米，下部具暗褐色鱗片且中空，無菌托但有殘留膜質菌環。孢子橢圓形，大小為6.5-9×4-5微米。該物種含鵝膏毒肽和...
- 杏鮑菇(側耳屬側耳科真菌)
採收時，用手握住菇柄旋轉擰下，再用鋒利的小刀切去菇柄上的培養基即為成品；採收時操作要求輕拿輕放，儘量避免菇體被碰傷，更不應破碎。品種與類型 類型 杏鮑菇按子實體的外形可分為圓柱形、保齡球形、鼓槌形、大蓋形和深色型等五大類。此外，杏鮑菇也可按子實體分化生長的適宜溫度劃分為低溫型和中溫型品種...
- 扁柄菇
扁柄菇 扁柄菇是傘菌目的真菌，屬於擔子菌門。該物種具有典型的傘菌目真菌形態結構。
- 鮭色乳菇
鮭色乳菇（學名：*Lactarius salmonicolor*）是一種分布於中國多省林區的乳菇屬真菌。其子實體中等大小，菌蓋呈鮭魚色至淡紅褐色，菌褶淡褐色，菌柄空心且具卵圓狀凹窩。分子生物學研究表明，該物種與松乳菇、紅汁乳菇等近緣種遺傳距離較近，ITS序列分析顯示其轉換與顛換比值（R=2.34）具有獨特性。分布於廣東...
- 秀珍菇
3-5天后可見料面上原基已經開始分化，並形成行大量的菇蕾，此時應該將無紡布收起來，增強通風和光照時間，或全天通風，但濕度一定要保持在85-90%，此時菇蕾分化很快，等菇柄伸長達3-4cm，菌蓋直徑達2cm即菌蓋漸平展時可用細服噴霧器勤加噴霧，霧點可直接噴在菇體上，要細噴和勤噴，尤其在晴天干燥的天氣條件下...
- 猴頭菇(齒菌科猴頭菇屬真菌)
當空氣中二氧化碳濃度超過0.1%時，就會刺激菇柄不斷分枝，形成珊瑚狀的畸形菇，因此加強出菇棚（室）的通風換氣極為重要。光照 猴頭菇菌絲體生長不需要任何光照，在完全黑暗的條件下能正常生長；在7-25勒克斯的弱光下能良好生長，但在25勒克斯以上的散射光下，隨著光照強度的增加，菌絲生長速度明顯降低，與暗光培養...
- 楊樹菇
生物鹼類化合物:Koshino等人從南韓的楊樹菇子實體中提取一種新的生物鹼，稱為Agrocybenine,並以核磁共振確定了其結構 抗菌活性物質14 株食藥用價值較高的食用真菌(楊樹菇、濃香乳菇、香菇、糙皮側耳、榆耳、黑芝、蛹蟲草、蟬花、冬蟲夏草、塊菌、松乳菇、羊肚菌、安絡小皮傘、蒙山蟲草)生理生化進行了較為深入...
- 鉚釘菇
江川區通過建立生物多樣性資料庫（含956種生物信息），系統監測該菌的種群動態。林下人工促繁技術已在中國科學院昆明植物研究所進行試點，通過調控林分密度可將子實體產量提升30%。2022年東北林區研究提出，血紅鉚釘菇與乳牛肝菌伴生群落存在密切聯繫，維持這種伴生關係是保育該物種的關鍵生態策略。
- 紅菇(紅菇屬菌的統稱)
Buyck et al.（2010）在較為系統地總結了前人的工作後，建議保留乳菇屬（Lactarius Pers.）屬名，將原來多系的乳菇屬中的水乳菇亞屬（subg. Lactifluus (Pers.) Hesler & A.H. Smith）提升為水乳菇屬（Lactifluus (Pers.) Roussel.），將腹菌狀的腔囊菌屬（Cystangium Singer & A.H. Sm.）、...
- 貴州食用真菌和毒菌圖志
毒紅菇16．小毒紅菇17．臭黃菇18．點柄臭黃菇19．白乳菇20．絨白乳菇21．環紋苦乳菇22．黃毛乳菇23．毛頭乳菇24．毒傘25.角鱗友傘26．塊鱗灰毒傘27．塊鱗青毒傘28．豹斑魯傘29．紋緣毒傘30．松果傘31．灰托柄菇32.片鱗鵝膏33．毒蠅傘34．白毒傘35．角鱗白傘36．殘托斑毒傘37．小托柄菇38...
- 蕈菌
又叫菇柄或菇腳。起支持菌蓋和輸送養分的作用。多為圓柱形或紡錘形。大多中生於菌蓋上，也有偏生或側生的，甚至完全無柄。組成菌柄的菌絲體基本上是垂直排列。菌柄皮層由厚壁細胞緊密靠攏組成。菌柄中有的菌絲排列充實（中實）；有的只是疏鬆的筋質細胞（中松）；有的則無菌絲（中空）。有些傘菌如雙孢蘑菇，...
- 食用菌(可食用的大型真菌)
諸如塊菌、松茸、牛肝菌、雞縱菌、紅菇、虎奶菇、紫丁香蘑、雞油菌、松乳菇、奧德蘑(水雞縱)、繡球菌、青頭菌、珊瑚菌、黃柄雞油菌(喇叭菌)、梭柄乳頭菇(老人頭)等。這些珍稀品種產品數量極少。《中國食用菌年鑑))2007年統計資料顯示：全國松茸產量僅有1 535噸，牛肝菌16172噸，羊肚菌1082噸。這三種產品總和為187...
- 蜜環菌(菌類)
不用段木，採用栽培過天麻的腐老菌材也可栽培蜜環菌。栽培過天麻一年以上的菌材逐層鋪於培養床內約三四層，層間覆以疏鬆土壤或木屑，床面用草或土覆蓋，經常保濕。春季建床，秋季可收菇。栽培技術 季節 蜜環菌材一年四季都可培養。但由於是野外進行培養，既要考慮蜜環菌生長所需的適宜溫度，又要考慮與天麻收穫...
- 雙孢蘑菇(蘑菇科蘑菇屬真菌)
在12～15℃時，產生子實數量少，轉潮慢，但朵形較大，菇柄短，菌蓋肥厚、菇肉組織緻密、菇重，品質較優。雖然在子實體適生的低溫區和高溫區內，二者的最終產量沒有大的差別，但在較低溫度下培養對提高栽培效益更為有利。溫度超過20℃對子實體生長受到明顯影響，小菇蕾在20～23℃條件下，菌柄很快伸長，並開...
- 竹蓀(鬼筆科鬼筆屬菌物)
子實體形成要求空氣相對濕度達85%-90%，土壤含水量達20%左右；空氣相對濕度低於80%，生長緩慢或表面龜裂，易產生畸形菇。空氣 竹蓀屬好氣性真菌。無論是菌絲生長還是竹蓀球形成及子實體生長發育，都需要充足的氧氣。基質或土壤中氧氣充足，菌絲生長或子實體形成都較快。沒有足夠的氧氣，竹蓀就不能很好地生長發育，...
- 雞腿菇
雞腿菇的子實體為中大型，群生，菇蕾期菌蓋圓柱形，後期鐘形。高7～20厘米，菌蓋幼時近光滑，後有平伏的鱗片或表面有裂紋。幼嫩子實體的菌蓋、菌肉、菌褶菌柄均白色，菌柄粗達1～2. 5厘米，上有菌環。菌蓋由圓柱形向鐘形伸展時菌褶開始變色，由淺褐色直至黑色，子實體也隨之變軟變黑，完全喪失食用價值。因此，...
- 毛尖蘑
毛尖蘑含有人體所需的18種胺基酸，特別是含有人體所不能合成的8種胺基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素，含甘露醇、D-蘇糖醇，都高於其它菌類，中醫認為該菇具有補腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效，...
- 毒紅菇
菌柄通常中生，菌絲無鎖狀聯合，常具有囊狀體，有些種具油囊體或乳管和乳汁。本科真菌生在林中地上，很少生在腐木上，通常與高等植物形成菌根。幾乎全世界分布。本科下分紅菇屬和乳菇屬2屬。美味可食的有松乳菇、大紅菇等；亞稀褶黑菇（劇毒）已在中國的福建、湖南等地發現；也有一些種可供藥用，用於抑制...
- 茶樹菇
茶樹菇營養豐富，含有人體所需的18種胺基酸，特別是含有人體所不能合成的8種胺基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類。經檢驗，每100克乾品中含蛋白質28.9克，胺基酸含量高達25.56克（訓話）。中醫...
- 斑玉蕈
光線：菌絲體生長階段不需光線。子實體形成和發育階段，則需要一定的散射光，在黑暗條件下不會形成子實體。如果光線不足，則菇少、色淺、蓋小、柄長，且易開傘，質量差。子實體發育階段有趨光性，光質要求與其他菇菌不同，以紅波照射有利於抑制菌蓋開傘和菌柄正直伸長，又可避免因受光線引起菇柄彎曲。空氣：斑...
- 側耳(一種食用菌)
子實體中等至大型，菌蓋直徑5-13cm，白色至灰白色，青灰色，有纖毛，水浸狀，扁半球形，後平展，有後沿，菌肉白色，厚，菌褶白色，稍密至稍稀，延生，在柄上交織，菌枘側生，短或無，內實，白色，長1-3cm，粗1-2cm，基部常有絨毛。在我國的地理分布 鮑魚側耳(鮑魚菇、台灣平菇、高溫平菇、平菇) Pleurotus...
