黑木耳炒核桃仁

黑木耳炒核桃仁是一道美食，製作材料有核桃仁、黑木耳、蔥、香菜等。

基本介紹

• 中文名：黑木耳炒核桃仁
• 主要食材：核桃仁，黑木耳
• 輔料：蔥、香菜、辣椒
• 調料：油、鹽、醬油、雞精

食材明細

核桃仁60g

黑木耳炒核桃仁

黑木耳100g

蔥適量

香菜適量

辣椒適量

油適量

鹽適量

醬油適量

雞精適量

製作步驟

1. 黑木耳用清水泡軟，摘去根部，撕成小朵，清洗乾淨。

2. 核桃仁準備適量。

3. 香菜洗乾淨切小段。

4. 蔥和辣椒切小段。

5. 把水燒開把木耳和核桃仁淖一下，瀝乾水分。

6. 鍋中放油，放入蔥花和辣椒煸出香味。

7. 放入木耳和核桃仁，加醬油、鹽、雞精翻炒均勻。

8. 放入香菜，翻炒均勻即可。