基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《便秘食療與用藥》詳盡介紹了急性便秘、慢傳輸型便秘、出口阻塞型便秘、混合型便秘以及常見疾病（如結腸、直腸黑變病、痔、糖尿病、高血壓等）合併便秘的藥療和食療，包括發病原因、臨床表現、診斷、用藥原則、推薦藥材及藥膳，推薦食材及食譜等。讀者可以根據個人情況選用。《便秘食療與用藥》適合便秘患者，糖尿病、高血壓、痔合併便秘的廣大患者閱讀。
圖書目錄
便秘知多少1
消化道解剖生理1
結腸、直腸的排便機制4
便秘的定義及分類4
中醫如何認識便秘5
1?熱盛傷津[5]
2?氣機不利[5]
3?氣血兩虛[5]
4?陰寒凝結[6]
便秘易“招惹”誰6
引起便秘的飲食習慣7
小心便秘的八大危害7
輕輕鬆鬆自測便秘8
便秘的相關檢查9
藥物也是便秘的“罪魁禍首”10
治療便秘的常用藥物及分類11
1?刺激性瀉藥[11]
2?鹽類瀉藥[12]
3?容積性瀉藥[12]
4?滲透性瀉藥[13]
5?潤滑劑（軟化劑）[14]
6?腸動力藥[14]
7?微生態製劑[14]
便秘的飲食原則14
急性便秘16
中醫對於急性便秘的認識16
1.腸胃積熱[16]
2.氣滯血瘀[16]
發病原因17
臨床表現17
診斷17
用藥原則18
西藥治療181?
刺激性瀉藥[18]
2.鹽類瀉藥[18]
3.潤滑劑[19]
中藥治療191?
麻子仁丸[19]
2?新清寧片[19]
3?三黃片[19]
4?番瀉葉沖劑[20]
5?通便消痤膠囊[20]
6?舒氣丸[20]
7?通幽潤燥丸[20]
8?六磨湯[21]
推薦藥材及藥膳21番瀉葉[21]
1?番瀉葉粥[21]
2?番瀉葉苦瓜粥[22]
3?番瀉葉芒硝飲[22]
4?番瀉葉蛋花湯[22]
5?番瀉葉清炒絲瓜[22]
6?瓜皮番瀉葉湯[23]
7?番瀉葉田雞湯[23]
8?番瀉葉牽牛子粥[23]
9?番瀉葉黃瓜粳米粥[23]
10?番瀉葉燒香菇[24]
芒硝[24]
1芒硝赤豆粥[24]
2芒硝蓮子粥[24]
3芒硝葵子湯[25]
4芒硝茶[25]
5芒硝苦瓜薏苡仁粥[25]
6芒硝大棗粥[25]
7芒硝陳皮茶[25]
8芒硝胡蘆巴湯[26]
9芒硝冬瓜皮湯[26]
10芒硝菊花綠豆湯[26]
桃仁[26]
1桃仁芹菜粥[27]
2黑豆桃仁枸杞飲[27]
3大棗桃仁茶[27]
4山藥桃仁湯[27]
5靈芝桃仁茶[28]
6桃仁菊花茶[28]
7桃仁枸杞粥[28]
8蘆筍桃仁冬瓜湯[28]
9山楂雙仁露[29]
10桃仁決明蜜茶[29]
枳實[29]
1枳實山藥燉乳鴿[29]
2枳實鬱金靈芝飲[29]
3枳實薺菜玉米粥[30]
4山藥枳實飯[30]
5加味枳實粥[30]
6枳實洋參絲瓜湯[30]
7枳實蒸鵪鶉[31]
8枳實白朮粥[31]
9玫瑰花枳實茶[31]
10枳實菊花湯[31]
推薦食材及食譜32
蘋果[32]
1酸甜菜[32]
2杏仁蘋果豆腐羹[32]
3蘋果拌香菇[33]
4蘋果魔芋粥[33]
5蘋果燉魚[33]
6蘋果炒牛肉片[34]
7蘋果汁[34]
8生果清潤甜湯[35]
9蘋果麥片粥[35]
10涼拌雙絲[35]
黃瓜[36]
1三鮮汁[36]
2酸八寶菜[36]
3紫菜黃瓜湯[36]
4小黃瓜拌海蜇[37]
5海米拌黃瓜[37]
6涼拌冬粉黃瓜[37]
7蓑衣蘿蔔[38]
8炒木犀黃瓜[38]
9蝦肉黃瓜片[38]
10花丁群聚[39]
黑木耳[39]
1木耳金針烏雞湯[40]
2黑木耳炒黃花菜[40]
3木耳炒魚片[40]
4木耳炒肉片[41]
5陳醋四拌[41]
6涼拌核桃黑木耳[41]
7木耳芹菜[42]
8木耳炒牛肉[42]
9海參燒黑木耳[42]
10黑木耳炒豬肝[43]
梨[43]
1糖醋芋卷[44]
2火龍銀耳雪花梨[44]
3木瓜燉梨[44]
4鳳梨蟹柳[45]
5雪花梨瘦肉湯[45]
6燴水果[45]
7百合雪花梨湯[46]
8鳳梨炒木耳[46]
9蜂蜜杏仁燉梨[47]
10蓮子銀耳燉梨[47]
慢傳輸型便秘48
慢傳輸型便秘的病機48
中醫對慢傳輸型便秘的認識48
1血虛腸燥[49]
2陰虛火旺[49]
3氣機不利[49]
發病原因49
臨床表現50
診斷50
用藥原則51
西藥治療51
1刺激性瀉藥[51]
2容積性瀉藥[51]
3滲透性瀉藥[52]
4潤滑劑[52]
5微生態製劑[52]
6腸動力藥[52]
中藥治療52
1增液湯加減[52]
2常通舒沖劑[53]
3五仁潤腸丸[53]
4涼血地黃湯加味[53]
5四物湯加味[53]
6舒氣丸[53]
7蘇子降氣湯加味[54]
推薦藥材及藥膳54
阿膠[54]
1西膠飲[54]
2瓜皮阿膠赤小豆湯[55]
3阿膠雞蛋羹[55]
4阿膠生魚湯[55]
5阿膠銀耳羹[55]
6凌霄花阿膠粥[56]
7阿膠燉鴨肉[56]
8蘋果阿膠粥[56]
9大棗阿膠麻仁粥[56]
10阿膠蘿蔔燉鴨[57]
百合[57]
1百合雞蛋羹[57]
2百合蘆薈膏[58]
3鮮百合炒牛肉[58]
4百合蒸南瓜[58]
5女貞子百合粥[58]
6百合韭菜瘦肉湯[59]
7蘆筍百合炒蝦仁[59]
8百合黃花燴豆腐[59]
9香芹百合[60]
10百合蜂蜜飲[60]
陳皮[60]
1陳皮大棗茶[61]
2陳皮山藥粥[61]
3牛肉陳皮粥[61]
4桃仁陳皮粥[61]
5蘇葉陳皮蜜茶[61]
6黨參陳皮粥[62]
7雙皮薏苡仁粥[62]
8陳皮海帶粥[62]
9黃瓜陳皮粥[62]
10白朮陳皮煲鱸魚[63]
火麻仁[63]
1麻仁當歸豬蹄湯[63]
2冬瓜麻仁粥[64]
3火麻仁陳皮綠豆粥[64]
4紫蘇麻仁粥[64]
5小米薄麻仁粥[64]
6檳榔麻仁糯米粥[65]
7大棗麻仁粥[65]
8火麻仁蜜粥[65]
9四仁茶[65]
10火麻仁苦瓜粥[66]
推薦食材及食譜66
菠菜[66]
1拌五香兔肉[66]
2香油拌菠菜[67]
3杏仁素炒菠菜[67]
4豬肝菠菜[67]
5枸杞黃精炒菠菜[68]
6瑤柱杞棗菠菜湯[68]
7八寶菠菜[69]
8農家大拌菜[69]
9豆腐皮拌菠菜[69]
10海米菠菜粥[70]
蜂蜜[70]
1葡萄乾土豆泥[70]
2三鮮汁[71]
3蜂蜜南瓜餅[71]
4雙瓜湯[71]
5黑豆芒果糯米球[72]
6黃瓜藕汁[72]
7橙汁地瓜[72]
8蜜汁櫻桃[72]
9桂花蜜藕[73]
10山藥桂花湯[73]
燕麥[74]
1燕麥南瓜粥[74]
2燕麥薏苡仁粥[74]
3全麥大棗飯[75]
4蘋果肉桂燕麥粥[75]
5玉米粒燕麥粥[75]
6麥香牛仔骨[75]
7草莓牛奶燕麥粥[76]
8燕麥鱈魚[76]
9燕麥芝麻粥[76]
10燕麥蓮子粥[77]
黑芝麻[77]
1黑芝麻糙米粥[77]
2芝麻樹枝棒[77]
3黑芝麻棗粥[78]
4山藥芝麻糊[78]
5枸杞黑芝麻粥[78]
6芝麻核桃首烏湯[79]
7芝麻梨子湯[79]
8涼拌芝麻萵筍[79]
9涼拌芝麻牛蒡[80]
10桂花芝麻糕[80]
出口阻塞型便秘81
出口阻塞型便秘的三種類型81
中醫看出口阻塞型便秘81
1肝鬱脾虛[82]
2下焦濕熱[82]
3陰寒積滯[82]
發病原因82
1直腸無力性便秘(或稱弛
緩性便秘)[82]
2盆底肌功能不良性便秘(或稱失弛緩性便秘)[83]
3直腸外梗阻性便秘[83]
臨床表現83
診斷84
用藥原則84
西藥治療85
1容積性瀉藥[85]
2滲透性瀉藥[85]
3潤滑劑[85]
中藥治療86
1柴胡舒肝散加減[86]
2舒肝調氣丸[86]
3蘇子降氣湯加味[86]
4白頭翁湯加減[86]
5葛根芩連湯加減[87]
6大黃附子湯[87]
推薦藥材及藥膳87
柏子仁[87]
1柏子仁柴胡茶[87]
2菊花柏子仁羹[88]
3桃仁柏子仁蜜茶[88]
4柏子仁蘆薈茶飲[88]
5青黛柏子仁蜜茶[88]
6枸杞柏子仁茶[88]
7柏子仁薏苡仁粥[89]
8柏子仁綠豆湯[89]
9柏子仁陳皮粥[89]
10柏子仁柴胡豆腐湯[89]
青皮[90]
1滋陰潤髒粥[90]
2青皮炒肉絲[90]
3黨參青皮粥[90]
4通便銀耳羹[91]
5龜齡粥[91]
6阿膠青皮粥[91]
7肉蓯蓉青皮粥[92]
8乾燒杞青皮筍[92]
9青皮山楂粥[92]
10青皮小麥粥[92]
厚朴[93]
1厚朴陳皮鱸魚湯[93]
2厚朴黨參豬肘湯[93]
3厚朴豬肚粥[94]
4厚朴扣燒牛肉[94]
5厚朴內金糕[94]
6厚朴燉烏龜[94]
7薏苡仁厚朴芒硝粥[95]
8厚朴蓮薏湯[95]
9厚朴綠豆茶[95]
10厚朴山楂麥芽飲[95]
附子[96]
1附子大黃茶[96]
2附子百合粥[96]
3附子枸杞茶[96]
4附子燕麥粥[97]
5人參附子湯[97]
6附子粥[97]
7海帶附子粥[97]
8銀杏附子粥[97]
9附子蕎麥粥[98]
10附子麥冬蛋丁[98]
推薦食材及食譜98
冬瓜[98]
1香菇冬瓜球[99]
2冬瓜炒胡蘿蔔[99]
3翡翠干貝冬瓜羹[99]
4冬瓜燜鳳爪[99]
5紅燒冬瓜[100]
6雙瓜湯[100]
7蒜苗炒冬瓜條[100]
8三色冬瓜絲[101]
9淡菜冬瓜湯[101]
10香油冬瓜[101]
白菜[102]
1奶汁白菜[102]
2家庭拌素菜[102]
3白菜燉豆角[103]
4燴蔬菜五寶[103]
5胡蘿蔔燴白菜[103]
6花丁群聚[104]
7青紅白菜[104]
8芝士田園蔬[104]
9白菜燜牛肉[105]
10栗子燒白菜[105]
杏仁[106]
1杏仁地瓜[106]
2杏仁布丁[106]
3杏仁蘋果豆腐羹[107]
4淡菜杏仁[107]
5銀耳杏仁鴿蛋[108]
6杏仁燉羊肉[108]
7杏仁玉米羹[108]
8杏仁奶豆腐[109]
9杏仁蜜瓜田雞湯[109]
10杏仁燉雪耳[109]
香蕉[110]
1香蕉甩餅[110]
2香蕉葡萄乾牛奶[110]
3牛奶香蕉糊[111]
4綠沙香蕉球[111]
5玉米須西瓜香蕉羹[111]
6香蕉蘸黑芝麻[112]
7餛飩香蕉卷[112]
8香蕉土豆泥[112]
9香蕉煎肉脯[113]
10香蕉炒蝦仁[113]
混合型便秘114
中醫對於混合型便秘的認識114
1脾腎陽虛[114]
2脾胃兩虛[114]
3氣血兩虛[115]
發病原因115
臨床表現115
診斷標準116
用藥原則116
西藥治療117
1微生態製劑[117]
2容積性瀉藥[117]
3滲透性瀉藥[117]
4潤滑劑[118]
中藥治療118
1補中益氣湯加減[118]
2便秘通口服液[118]
3常通舒沖劑[118]
4四君子湯[119]
5蓯蓉通便口服液[119]
6便通膠囊[119]
推薦藥材及藥膳119
肉蓯蓉[119]
1肉蓉鹿茸雞湯[120]
2肉蓯蓉海參燉瘦肉[120]
3十全滋補牛腩[120]
4牡羊腎羹[120]
5乳鴿滋補湯[121]
6肉蓯蓉麥冬粥[121]
7肉蓯蓉羊脊骨湯[121]
8內蓯蓉糙米粥[122]
9肉蓯蓉海參燉瘦肉[122]
10肉蓯蓉羹[122]
黨參[123]
1黨參山藥燉乳鴿[123]
2黨參生何首烏飲[123]
3黨參薺菜玉米粥[123]
4冬瓜黨參飯[124]
5加味黨參粥[124]
6黨參麻仁絲瓜湯[124]
7黨參蒸鵪鶉[124]
8黨參白朮粥[125]
9肉蓯蓉黨參茶[125]
10柏子仁黨參山藥湯[125]
大腹皮[125]
1杏梨大腹皮飲[126]
2大腹皮蘿蔔湯[126]
3大腹皮豆米粥[126]
4陳皮大腹皮湯[126]
5荷葉大腹皮茶[126]
6大腹皮烏龍茶[127]
7麥芽大腹皮湯[127]
8麻仁大腹皮茶[127]
9大腹皮荷葉綠豆湯[127]
10大腹皮柴胡粥[128]
當歸[128]
1歸參鱔魚羹[128]
2天冬桂圓栗子粥[128]
3四味鵪鶉蛋羹[129]
4黃芪當歸豬肉湯[129]
5歸芪瓜絡蒸雞[129]
6麻仁當歸煲雞蛋[130]
7當歸豬腰[130]
8當歸粥[130]
9熟地當歸羊肉湯[131]
10當歸黃芪粥[131]
推薦食材及食譜131
血豆腐[131]
1白菜拌血豆腐[132]
2血豆腐蛋羹[132]
3松仁血豆腐[132]
4血豆腐金針湯[133]
5砂鍋血豆腐[133]
6洋蔥炒血豆腐[133]
7香菇血豆腐羹[134]
8蒜苗炒血豆腐[134]
9炒碎血豆腐[134]
10家常血豆腐[135]
韭菜[135]
1韭菜海參粥[136]
2蝦仁韭菜[136]
3韭菜炒豆乾[136]
4韭菜乾絲[137]
5韭菜炒黃喉絲[137]
6蝦仁烘韭菜雞蛋[137]
7蠶豆炒韭菜[138]
8韭菜西葫蘆[138]
9韭菜炒雞蛋[138]
10三絲拌蟶[139]
核桃仁[139]
1糯米核桃粥[139]
2核桃燉蠶蛹[140]
3核桃雞丁炒米飯[140]
4杜仲核桃燉龜肉[140]
5核桃仁奶油炒蛋[141]
6核桃絲瓜[141]
7牛奶核桃菱米[141]
8三彩核桃仁[142]
9核桃仁拌芹菜[142]
10桃仁雞塊[142]
白蘿蔔[143]
1蘿蔔清筍[143]
2清風送爽[143]
3蘿蔔拌雞蛋[144]
4荸薺蘿蔔絲[144]
5三色蘿蔔絲[145]
6西紅柿拌三絲[145]
7山藥蘿蔔粥[145]
8白蘿蔔燒墨斗魚[146]
9白蘿蔔豆腐腦[146]
10白切羊肉[146]
結、直腸黑變病148
結、直腸黑變病的分度148
中醫對結、直腸黑變病的認識148
1肝腎陰虛[149]
2氣血瘀滯[149]
發病原因149
臨床表現150
診斷150
用藥原則150
西藥治療151
中藥治療151
1知柏地黃丸加減[151]
2六味地黃湯加味[151]
3歸脾湯加減[151]
4通幽潤燥丸[152]
5通便消痤膠囊[152]
推薦藥材及藥膳152
枸杞子[152]
1決明枸杞養肝茶[153]
2黑豆山楂枸杞飲[153]
3枸杞麻香餅[153]
4枸杞麥冬蛋丁[153]
5枸杞鴨肉湯[154]
6雙冬枸杞葉[154]
7地骨皮枸杞飲[154]
8枸杞白菜[154]
9杞菊養陰涼糕[155]
10蓮子芡實粥[155]
桑椹[155]
1桑椹枸杞豬肝粥[156]
2百合桑椹炒鱔絲[156]
3桑椹豬骨湯[156]
4桑椹知母茶[156]
5桑椹玉米須茶[157]
6雙仁桑椹粥[157]
7桑椹檳榔粥[157]
8黃芪桑椹瘦肉湯[157]
9麥冬桑椹竹葉粥[158]
10黑芝麻桑椹枸杞飲[158]
絞股藍[158]
1澤瀉絞股藍粥[158]
2絞股藍陳皮茶[159]
3絞股藍薏苡仁餅[159]
4絞股藍芹菜茶[159]
5桃仁絞股藍茶[159]
6玫瑰絞股藍茶[160]
7當歸絞股藍粥[160]
8絞股藍石決明羹[160]
9絞股藍荷葉粥[160]
10絞股藍煲竹筍[160]
玫瑰[161]
1麥芽玫瑰山楂餅[161]
2玫瑰桃仁茶[161]
3玫瑰佛手湯[161]
4玫瑰大棗粥[162]
5玫瑰百薏湯[162]
6玫瑰山藥湯[162]
7野菊花玫瑰蘋果餅[162]
8玫瑰木香粥[163]
9玫瑰玉米須茶[163]
10香附玫瑰蘿蔔汁[163]
推薦食材及食譜163
藕[163]
1涼拌蓮藕[164]
2聚三鮮[164]
3橙汁蓮藕西瓜皮[164]
4蓮藕拌蕨菜[165]
5薺菜蓮藕粥[165]
6炸藕盒[165]
7椒油藕片[166]
8麥竹蓮藕炒肉片[166]
9醋熘藕片[166]
10蝦仁蓮藕[167]
茭白[167]
1茭白炒豬腰[167]
2醋熘茭白[168]
3咖喱茭白[168]
4開洋茭白[168]
5茭白炒毛豆[169]
6清炒茭白[169]
7圓白菜茭白[170]
8雪裡蕻煸茭白[170]
9姜蔥茭白湯[170]
10蝦子茭白[171]
竹筍[171]
1莧菜鮮筍湯[171]
2筍香豆皮飯[172]
3瘦身鳳爪湯[172]
4竹筍燒墨斗魚[173]
5南瓜竹筍湯[173]
6竹筍燉羊肉[173]
7馬蘭頭竹筍湯[174]
8清炒竹筍[174]
9芹菜金菇竹筍湯[174]
10竹筍炒牛肉[175]
薺菜[175]
1薺菜黃瓜湯[175]
2薺菜熘魚片[176]
3山藥炒薺菜[176]
4薺菜蓮藕粥[176]
5薺菜黃瓜粥[177]
6石斛薺菜炒豆腐[177]
7石斛薺菜豆腐羹[177]
8薺菜炒豆腐[178]
9薺菜拌馬蘭[178]
10薺菜鹹蛋肉片湯[178]
痔合併便秘180
中醫對痔的認識180
1濕熱互結[180]
2熱毒內蘊[180]
發病原因181
臨床表現181
診斷181
用藥原則182
西藥治療182
1容積性瀉藥[182]
2滲透性瀉藥[182]
3潤滑劑[183]
4外用藥[183]
中藥治療183
1消痔丸[183]
2地榆槐角丸[183]
3馬應龍麝香痔瘡膏[184]
4九華膏[184]
推薦藥材及藥膳184
槐角[184]
1槐角烏龍茶[184]
2荸薺槐角粥[185]
3槐角冬葵茶[185]
4槐角雙花粥[185]
5槐角麻仁茶[185]
6槐角桑葉飲[186]
7槐角薏苡仁餅[186]
8槐角柏子仁茶[186]
9槐角蘆薈粥[186]
10夏枯草槐角茶[186]
